nuôi cá thác lác cảnh

... Thả cá: Nuôi cá thác lác cườm ở ĐBSCL Nguồn: vietlinh.com.vn Cá thác lác cườm (hay còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm) là loại cá quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam và là loại cá nuôi ... Ở nước ta, cá thác lác sống từ khu vực miền Trung trở vào. Đồng bằng sông Cửu Long rất thích nghi với cá thác lác cườm, đặc biệt là những nơi có nhiều lung bào, trũng. Cá thác lác cườm có ... lớn cá đi vào đồng ruộng ngập nước để sinh sống, mùa khô cá ra sông rạch lớn, các vực nước sâu. Cá thác lác cườm có tên khoa học là Notopterus chitala. Trên thế giới, cá phân bố nhiều ở các...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 00:15

... phương pháp nuôi cá thác lác cườm để góp phần chủ động cho bà con trong việc phát triển nghề nuôi cá thác lác cườm và cũng nhằm phục hồi và nhân giống loại cá này. Đặc tính: cá thác lác cườm thường ... Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm Cá thác lác cườm (còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm tên khoa học là Notopterus chitala) thường phân bố ở các nước Lào, Campuchia, Việt ... ĐBSCL. Là loại cá có thịt ngon được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Thời gian qua do bị khai thác quá mức nên nguồn cá thác lác cườm đã trở nên cạn kiệt và trở thành loại cá quý hiếm...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 09:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 08:20

... lá cho vào khi cá đã quết dẻo, như vậy hành không ra nước khiến cá mất dai. Hành cũng chỉ cho vào cá cho thơm, không nêm vào canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ: ... canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ:  500ml nước dùng Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác quết với hạt nêm cho dẻo, rồi cho gốc hành lá xắt nhỏ và tiêu vào trộn đều ... trộn đều Cải ngồng cắt bỏ gốc già, rửa sạch, xắt khúc vừa ăn 2 Đun sôi nước dùng, cho cá thác lác vào nấu cho vừa nổi lên mặt nước, trút cải ngồng vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, đợi nước...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

... chọn lựa. Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu:  5 trái khổ qua  200g cá thác lác  100g thịt heo nạc ... muối, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh khổ qua nhồi cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 ... Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Cá thác lác ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... sừng  1/2 thìa cà phê tiêu xay  Dầu ăn, nước mắm, hành lá Các bước thực hiện: 1 Xương rửa sạch, hầm lấy nước nấu canh. Cá thác lác quết với hạt nêm và bột ngọt cho dai, sau đó trộn đều với ... thích. Mách nhỏ: Trước khi cuộn cá thát lát bạn phải chần bắp cải qua nước nóng, lá sẽ mềm, có độ dai, cuốn dễ và đẹp hơn. Canh bắp cải cuộn cá thác lác Mức độ: ... tỉa hoa, xắt lát. Bắp cải, hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi. 2 Trải bắp cải ra, phết ít cá thác lác vào, cuộn lại, dùng hành lá buộc chặt. Làm lần lượt cho đến hết. Khi nước dùng được,...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 08:21

... 2.11 Qui trình nuôi cá tra trong ao (theo tiêu chuẩn GAP) 26 2.11.1 Chuẩn bị ao nuôi 26 2.11.2 Cá giống nuôi 27 2.11.3 Mùa vụ nuôi 27 2.11.4 Thức ăn cho cá nuôi 27 2.11.5 Cách cho ăn 29 ... 135.000 II. Nuôi cá ba sa - Thể tích bè nuôi m 3 5.664 III.Tổng sản lƣợng cá Tấn 163.000 Trong đó - cá tra ao Tấn 50.000 - cá tra bãi bồi Tấn 96.300 - cá tra bè Tấn 16.200 - cá ba sa bè ... nhiên phong phú. Ở Campuchia, tỷ lệ cá tra thả nuôi chiếm 98% trong 3 loài thuộc họ cá tra, sản lƣợng cá tra nuôi chiếm một nửa tổng sản lƣợng các loài cá nuôi. Một số nƣớc trong khu vực nhƣ:...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:11

... 2.11 Qui trình nuôi cá tra trong ao (theo tiêu chuẩn GAP) 26 2.11.1 Chuẩn bị ao nuôi 26 2.11.2 Cá giống nuôi 27 2.11.3 Mùa vụ nuôi 27 2.11.4 Thức ăn cho cá nuôi 27 2.11.5 Cách cho ăn 29 ... nhiên phong phú. Ở Campuchia, tỷ lệ cá tra thả nuôi chiếm 98% trong 3 loài thuộc họ cá tra, sản lƣợng cá tra nuôi chiếm một nửa tổng sản lƣợng các loài cá nuôi. Một số nƣớc trong khu vực nhƣ: ... liệu Tỉ lệ (%) Nguyên liệu Tỉ lệ (%) Nguyên liệu Tỉ lệ (%) Cám gạo 40 Cám gạo 49 Cám gạo 54 Cá vụn, đầu, ruột cá 59 Bột cá 50 Bột cá 35 Premix khoáng 1 Premix khoáng 1 Premix khoáng 1...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:11

... Cá thác lác chiên cốm Nguyên liệu - Cá thác lác : 150g - Cốm xanh: 50g - Muối : 1/2 muỗng cà phê - Đường : 1/2 muỗng cà phê - Tiêu : 1/3 muỗng cà phê - Cải xà lách, cà chua, ... lách, cà chua, tương ớt Cách chế biến Cho các gia vị vào cá quết cho đến lúc cá dai. Vò cá thành viên rồi lăn qua cốm cho bám đều. Chiên cá chín, xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua, ăn kèm cùng ... xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua, ăn kèm cùng tương ớt. N. Tú ghi Quết đều cá và gia vị Lăn cá với cốm Chiên cá ...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... phác lác Loài cá phác lác (còn gọi là thác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Sau mỗi trận lụt, nước ao hồ tràn ra sông, cá thác lác theo nước bạc (nước đục của mùa lụt) đi tìm các ... Huế mới có thêm một loại thực phẩm bổ sung vào danh sách các món ăn xứ Huế: chả cá thác lác; cá thác lác kho thơm, cà chua; canh cá thác lác Truyền thuyết Tương truyền, mẹ của vua Tự Đức là bà ... Cá thác lác chục món Có một loài cá trước kia chỉ sống ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đến gần thế kỷ 19 mới xuất hiện ở các ao hồ của kinh thành Huế. Đó là cá thác lác mà người...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... hiện: 1 Chả cá thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả cá chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả cá vào tô. ... Một bịch chả cá thác lác  Rau thi là  Cà chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều cà chua cứ xắt nhiều thôi  Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt  Hành tím hay hành tây cũng được  Hành lá Các bước thực ... mà đổ nước. 2 Nước sôi lên thì múc từng muỗng nhỏ cá thát lát bỏ vào (có thể dùng 1 phần cá thác lác chiên lên rồi ăn cũng rất ngon). Sau đấy nêm nếm nước dùng cho vừa ăn chờ sôi lại thì...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... ao nuôi. Một số ao thu số lượng tảo > 5 triệu cá thể/l c ó ao lên 12 triệu cá thể/l do trong ao nuôi cá Tra thâm canh quá trình tích lũy h àm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các ao nuôi cá ... vụ nuôi ( cá 100 – 200g); g iữa vụ nuôi ( cá 400 – 500g); cuối vụ nuôi ( trước khi thu hoạch – cá đạt kích cở t h ươ ng ph ẩm . 18 lớn hơn 1 triệu tế bào/l chiếm 10% (1,232,500 cá ... trong nuôi trồng thủy sản nhằm xây dựng những vùng nguyên liệu chất lượ ng cao hướng tới nuôi xuất khẩu bền v ữ ng 2.2 Vai trò của thực vật nổi trong ao nuôi cá t r a: Trong các ao nuôi cá...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 15:14

... họ cá Tra, chỉ c ó 2% là cá Basa và cá Vồ đém, sản lượng cá Tra nuôi chiếm một nửa tổng sản lượ ng các loài cá nuôi. Một số nước trong khu vực như Thái Lan, Malaysia, Indonesia đ ã nuôi cá ... nghề nuôi cá Tra truyền thống là T h ái Lan, Capuchia, Lào và Việt Nam do có nguồn cá Tra tự nhiên phong phú. Tại T h ái Lan, cá Tra là loài cá nuôi rất quan trọng, trong số 8 tỉnh nuôi cá ... nghề nuôi cá Tra thâm canh vùng nội địa nước ngọt ở ĐBSCL diễn biến khá t hu ậ n lợi . Và cá Tra được nuôi chủ yếu với hai hình thức: hình thức nuôi ao và nuôi bè. T r ước đây cá Tra nuôi...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 02:20

... của các ao nuôi cá tra thâm canh, trong nghiên cứu này chúng tôi đã khảo sát hàm lượng các dạng N và P hữu cơ, vô cơ hòa tan trong nước ao nuôi tại các giai đoạn phát triển khác nhau của cá. ... tích các ao nuôi cá tra tại khu vực tăng khoảng 4,2% mỗi năm. Mặc dù diện tích tăng nhanh nhưng vấn đề xử lý nước thải trong quá trình nuôi cá chưa được quan tâm đúng mức. Nước và bùn đáy ao nuôi ... thực hiện các thí nghiệm bón phân cho các ao nuôi tôm và đã kết luận rằng hàm lượng N/P hòa tan < 20 sẽ kích thích sự phát triển của tảo. Trong khảo sát này, đa số các ao nuôi cá tra có...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20