... lá cho vào khi cá đã quết dẻo, như vậy hành không ra nước khiến cá mất dai. Hành cũng chỉ cho vào cá cho thơm, không nêm vào canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ: ... canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ: 500ml nước dùng Các bước thực hiện: 1 Cá tháclác quết với hạt nêm cho dẻo, rồi cho gốc hành lá xắt nhỏ và tiêu vào trộn đều ... vừa ăn 2 Đun sôi nước dùng, cho cátháclác vào nấu cho vừa nổi lên mặt nước, trút cải ngồng vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, đợi nước sôi lại, tắt bếp π Múc canh ra bát, rắc tiêu vào, dùng...
... kiêng chọn lựa. Khổ qua nhồi cátháclác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu: 5 trái khổqua 200g cátháclác 100g thịt ... muối loãng Canh khổqua nhồi cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Cátháclác ... canh hành tím bằm nhuyễn Gia vị: hành lá, ngò, muối, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh khổ...
... Các bước thực hiện: 1 Cá tháclác nêm muối, đường, bột ngọt, tiêu, quết cho thật dai, để khoảng 10 phút Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn cá ... Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn cátháclác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín 3 Phi hành tím băm và tiêu xanh cho thơm, chế vào 1/3 chén nước, ... hơi sệt là được Dọn khổqua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổqua già, có gai lớn...
... Thả cá: Nuôi cátháclác cườm ở ĐBSCL Nguồn: vietlinh.com.vn Cá tháclác cườm (hay còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm) là loại cá quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam và là loại cá nuôi ... Ở nước ta, cátháclác sống từ khu vực miền Trung trở vào. Đồng bằng sông Cửu Long rất thích nghi với cátháclác cườm, đặc biệt là những nơi có nhiều lung bào, trũng. Cá tháclác cườm có ... lớn cá đi vào đồng ruộng ngập nước để sinh sống, mùa khôcá ra sông rạch lớn, các vực nước sâu. Cá tháclác cườm có tên khoa học là Notopterus chitala. Trên thế giới, cá phân bố nhiều ở các...
... áo thun in logo hoặc slogan công ty hoặc dụng cụ văn phòng làm bằng pha lê có thể được sử dụng làm phần thưởng cho các phòng ban hoặc cá nhân.Tại Mỹ, ngành sản xuất quà tặng có doanh thu hàng ... cũng quan trọng không kém. Một cái ly được gói bằng giấy thường sẽ không hấp dẫn bằng cái ly đó được đổ đầy chocolate và đặt trong một hộp quà.Dưới đây là một vài bước đơn giản để tiến hành các ... Quà tặng, một cáchlàm marketing hiệu quảSử dụng những cây viết, sổ tay, móc khóa, ly và những vật dụng thể thao...
... nghiệp vụ, Tổng Công ty cũng cần mời các chuyên gia kinh tế, đào tạo thêm cho các cán bộ khai thác, đại lý về ký năng khai thác, kỹ năng “chăm sóc khách hàng”. Qua n triệt đến các Công ty và ... bảo hiểm mà các công ty bảo hiểm phi nhân thọ rất chú trọng khai thác. Vì vậy PVI Thăng Long cần có sự quan tâm nhiều hơn nữa trong việc đẩy mạnh hoạt động khai thác Bảo hiểm Cháy và các RRĐB ... các dự án trong và ngoài ngành, triển khai các nghiệp vụ bảo hiểm mới. Để khai thác tối đa tiềm năng của thị trường này và triển khai kênh bán hàng một cách có hệ thống, PVI Thăng Long đã và đang...
... lách, cà chua, tương ớt Cách chế biến Cho các gia vị vào cá quết cho đến lúc cá dai. Vò cá thành viên rồi lăn qua cốm cho bám đều. Chiên cá chín, xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua, ăn kèm cùng ... Cátháclác chiên cốm Nguyên liệu - Cátháclác : 150g - Cốm xanh: 50g - Muối : 1/2 muỗng cà phê - Đường : 1/2 muỗng cà phê - Tiêu : 1/3 muỗng cà phê - Cải xà lách, cà chua, ... xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua, ăn kèm cùng tương ớt. N. Tú ghi Quết đều cá và gia vị Lăn cá với cốm Chiên cá ...
... Huế mới có thêm một loại thực phẩm bổ sung vào danh sách các món ăn xứ Huế: chả cáthác lác; cáthácláckho thơm, cà chua; canhcátháclác Truyền thuyết Tương truyền, mẹ của vua Tự Đức là bà ... phác lác Loài cá phác lác (còn gọi là thác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Sau mỗi trận lụt, nước ao hồ tràn ra sông, cátháclác theo nước bạc (nước đục của mùa lụt) đi tìm các ... Cátháclác chục món Có một loài cá trước kia chỉ sống ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đến gần thế kỷ 19 mới xuất hiện ở các ao hồ của kinh thành Huế. Đó là cátháclác mà người...
... cátháclác cườm để góp phần chủ động cho bà con trong việc phát triển nghề nuôi cátháclác cườm và cũng nhằm phục hồi và nhân giống loại cá này.Đặc tính: cátháclác cườm thường sống ở các ... Kỹ thuật nuôi cátháclác cườm Cá tháclác cườm (còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm tên khoa học là Notopterus chitala) thường phân bố ở các nước Lào, Campuchia, Việt Nam,…đặc ... ĐBSCL. Là loại cá có thịt ngon được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Thời gian qua do bị khai thácquá mức nên nguồn cátháclác cườm đã trở nên cạn kiệt và trở thành loại cá quý hiếm...
... ngò. - Ăn nóng với chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh. Canh KhổQua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổqua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm ... nước dùng trở lại cho khổqua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá. Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm) nhắc xuống. Trình bày: - Múc canh ra thố. Rắc thêm ... Trộn chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi...
... Một bịch chả cátháclác Rau thi là Cà chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều cà chua cứ xắt nhiều thôi Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt Hành tím hay hành tây cũng được Hành lá Các bước thực ... hiện: 1 Chả cátháclác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả cá chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả cá vào tô. ... mà đổ nước. 2 Nước sôi lên thì múc từng muỗng nhỏ cá thát lát bỏ vào (có thể dùng 1 phần cáthác lác chiên lên rồi ăn cũng rất ngon). Sau đấy nêm nếm nước dùng cho vừa ăn chờ sôi lại thì...