Tài liệu Cá hồi sốt chanh pot
... Cá hồi sốt chanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Một chút chua chua, ngọt ngọt, dịu nhẹ của nước sốt chanh sẽ làm át mùi tanh của cá hồi. Món cá trở ... cả gia đình. Nguyên liệu: phi-lê cá hồi 600g rau mầm 80g chanh 1 trái Kem bơ vàng khoai tây 1 củ hạt nêm, muối, tiêu, ớt sừng Các bước thực hiện: 1 Cá rửa...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
... Cá hồi nướng vỉ sốt dâu Nguyên liệu: - 200g phi-lê cá hồi, - 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, - 10g nấm rơm, - 1/2 củ cà-rốt, - 2 quả cà tím nhỏ, - 1 củ hành tím, 1/2 quả chanh, - ... lên cá, rắc muối, tiêu, lá thyme, xếp lên vỉ, nướng chín vàng hai mặt. Chú ý : ( Khi nướng thỉnh thoảng nhớ múc sốt dầu chế từ từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mất ngon và vị ngọt của...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
... Cá Hồi Trộn Sốt Mayonnaise Cho sốt ra đĩa, rắc trứng cá hồi lên mặt hoặc xung quanh đĩa, rắc rau mùi, dùng ngay. Nguyên liệu: - 100gr cá hồi. - 50gr hành tây. ... vừa ăn. - Đun nóng dầu, cho cá hồi vào đảo nhanh tay. - Cá chín lấy ra bát, cho ớt Đà Lạt, hành tây, xà lách, sốt mayonnaise vào trộn đều, nêm muối vừa ăn. Súp Cá Hồi Rắc tiêu...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Cá Hồi Cuộn Sốt Mayonnaise pdf
... Cá Hồi Cuộn Sốt Mayonnaise Thái cá thành từng khoanh, dùng với sốt mayonnaise. Nguyên liệu: - 300gr cá hồi. - 100gr philê cá lóc. - 1 thìa cà phê hạt ... súp sốt mayonnaise. - 1 thìa cà phê hạt nêm. Thực hiện: - Thái khối dày philê cá lóc. - Trộn đều sốt mayonnaise, hạt tiêu đỏ, hạt nêm, cho cá lóc vào. - Trải cá hồi ra khay, quết lớp...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Cà tím sốt thịt, rau tía tô ppt
... Cà tím sốt thịt, rau tía tô Xếp cà tím nướng ra đĩa, rưới sốt thịt, thêm rau tía tô để nguyên lá hoặc thái sợi, rắc vừng rang vàng. Nguyên liệu: - 300g cà tím. - 100g
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Cá thu sốt thì là pptx
... Cá thu sốt thì là Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 khứa cá thu khoảng 250gr. - 50gr thì là. - 1/2 thìa súp bột nêm. ... - Cho cá vào đảo nhanh tay. - Trút thì là thái nhuyễn vào, đảo đều, tắt bếp. - Bày cá ra đĩa. - Trang trí ớt tỉa hoa. - Dọn kèm với cơm trắng, ít nước mắm và ớt thái khoanh. Cá mó sốt cay ... ớt sừng, dầu ăn. Thực hiện: - Rửa sạch cá...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
Tài liệu Cá nướng sốt giấm pdf
... Cá nướng sốt giấm Dọn cá, cà rốt, rau củ ra đĩa. Dùng nóng kèm với ít muối, tiêu. Nguyên liệu: - 400g phi-lê cá. - 200g cà rốt. - 200g cải xanh.
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Cá Hồi Ngũ Sắc pptx
... hỗn hợp vào xào giấy bạc, nướng khoảng 3 phút. Cá Hồi Trộn Cho cá ra đĩa, rắc tiêu lên trên, dùng ngay. Nguyên liệu: - 100gr cá hồi. - 2 quả cà chua. - 100gr quế tây. - 1 củ ... chua, lá quế, hành tây, cá vào thố trộn đều, thêm dầu ôliu. Cá Hồi Xông Khói Cuốn Lê Món này dùng kèm với lá đinh lăng, wasabi rất ngon. Nguyên liệu: - 200gr cá hồ...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Cá Hồi Om Rau Thì Là doc
... Cá Hồi Om Rau Thì Là Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 200gr cá hồi. - 50gr thì là. - 20gr nấm rơm. - 30gr cà chua ... rơm, cà chua bi vào xào. - Tiếp tục cho cá vào đảo đều, nêm gia vị, chút nước dùng vào om 10 phút, cho hành lá, thì là vào, tắt bếp. Bí Ngòi Cuộn Cá Hồi Nướng Dùng nóng, kèm rau xà lách, ... Nướng Dùng nóng, kèm rau xà...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Cá Rán Sốt Hạt Hướng Dương doc
... Cá Rán Sốt Hạt Hướng Dương Dọn cá ra đĩa, có thể trang trí với dưa chuột, dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr phi lê cá. - 1/2 quả dứa (thơm). - ... vào tạo độ sánh, rắc hạt hướng dương lên. Nha Đam Sốt Dầu Hào Cho nha đam sốt dầu hào ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 200gr cải ngồng. - 50gr thịt cua. ... dầu ăn. - Gia v...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17