... sợ béo thì có thể cho cá vào lò và nướng ở 230 độ C trong 10 phút nhé. Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Hóa ra bên trong lại là cá đấy Trông có khác gì miếng gà ... Bước 2: - Rùi lăn đều miếng cá vào trong đĩa đựng bột mì đã trộn một ít muối và hạt tiêu nha. Bước 3: - Tiếp tục...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17
Tài liệu Cá Rô Kho Mướp Đắng docx
... - 1 thìa cà phê bột nghệ. - 2 thìa cà phê tỏi băm. Cá Rô Kho Mướp Đắng Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 2 con cá rô (200gr). - 1 quả mướp đắng. - 1 đầu hành lá, hành ... Nguyên liệu: - Cá chim rửa thật sạch, khứa vài đường trên mình cá cho nhanh ngấm gia vị. Ướp cá với 1 thìa cà phê tỏi băm, riềng giã nát, nước mắm và hạt nêm. Để khoảng 10 phút. - Phi thơm ... thìa súp dầu ăn, phi tỏi, thả cá đã ướp gia vị vào chảo. Để lửa nhỏ đến khi cá săn lại. Thêm nước dừa vào, đợi đến khi nước dừa sôi, cho măng vào, tiếp tục kho đến khi nước cá hơi sánh lại và...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Cá Rô Sốt Me doc
... Hiện: - Làm cá: cắt bớt phần vây cho sạch. Rửa cá với nước muối pha loãng. Dùng dao cạo sạch lớp nhớt trên mình cá để giảm mùi tanh. Ướp với bột nêm và tiêu để khoảng 10 phút. - Chiên vàng cá trong ... Nguyên Liệu: - 2 con cá rô to. - 3 thìa súp nước cốt me. - 2 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê bột nêm. - ... chảo khoảng một thìa súp dầu ăn, phi thơm hành tím và ớt băm. Thêm nước cốt me, đường và nước mắm vào, xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại. Cá Rô Sốt Me Dùng nóng với cơm trắng...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Cá Rô sốt me doc
... thìa cà phê ớt băm, tiêu. Cách làm - Làm cá: cắt bớt phần vây cho sạch. - Rửa cá với nước muối pha loãng. Dùng dao cạo sạch lớp nhớt trên mình cá để giảm mùi tanh. Ướp với bột ... khoảng 10 phút. - Chiên vàng cá trong chảo nhiều dầu. Vớt ra, để ráo. Có thể dùng giấy thấm để hút bớt dầu thừa. - Cho vào chảo khoảng một thìa súp dầu ăn, phi thơm hành tím và ớt băm. ... nước cốt me, đường và nước mắm vào, xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại. - Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Dùng với cơm trắng nóng ...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20
Tài liệu Để chủ động cho cá rô phi đẻ vụ đông pdf
... ấm áp sẽ kiểm tra cá và chuẩn bị kế hoạch cho cá đẻ vụ xuân kịp thời có giống sớm để thả nuôi. Để chủ động cho cá rô phi đẻ vụ đông Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Cá rô phi thuộc loại kém ... chất dinh dưỡng làm cá bị chết. Phòng bệnh này bằng cách cải tạo ao thật kỹ trước khi nuôi và cho cá ăn tích cực vào những ngày nắng ấm để tăng sức đề kháng cho cá. Cá rô phi vằn nuôi ở miền ... cho cá ăn ít, bằng 1/3-1/2 khối lượng thức ăn, những ngày nắng ấm cho cá ăn tích cực, theo nhu cầu của cá. Những ngày nhiệt độ thấp có thể chống lạnh cho cá bằng cách: - Thả xuống ao các rọ...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 18:15
Tài liệu Kỹ thuật nuôi ghép cá Rô phi với tôm Chân trắng Nam Mỹ doc
... lúc này cá Rô phi đang ở trong trạng thái nghỉ ngơi, còn tôm Chân trắng Nam Mỹ thì ở trong trạng thái hoạt động mãnh liệt. Vì thế, tôm Chân trắng Nam Mỹ bơi vào lồng nhiều, còn cá Rô phi vào ... hoạch tôm Chân trắng Nam Mỹ trung bình là 360 kg/mẫu, sản lượng cá Rô phi trung bình là 134 kg/mẫu. 6. Nhận xét và kết luận Cá Rô phi chịu được hàm lượng ôxy hoà tan thấp, khả năng bắt mồi mạnh, ... thả giống cá Rô phi có kích cỡ là 40 con/kg, với mật độ thả là 280 con/mẫu. 4. Quản lý trong thời gian nuôi 4.1 Cho ăn Căn cứ vào tập tính bắt mồi của tôm Chân trắng Nam Mỹ và cá Rô phi, áp...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15
Tài liệu Kỹ thuật sản xuất cá Rô phi giống trong ruộng lúa pptx
... về giống cá Rô phi, do đó có thể sử dụng đồng ruộng sẵn có để sản xuất Rô phi hương và giống, đáp ứng nhu cầu về cá Rô phi giống sớm hiện nay. 1. Lợi ích của việc sản xuất cá Rô phi giống ... độ và tỉ lệ ghép cá Rô phi bố mẹ là 2 cái : 1 đực, tương đương mật độ 27 con/sào (360m 2 ), trong đó có 18 cá cái + 9 cá đực. Nếu thả nhầm tỷ lệ cá đực : cá cái thì số lượng cá giống thu được ... Mật độ và tỷ lệ thả cá Rô phi bố mẹ Mật độ và tỉ lệ cá đực, cái của cá bố mẹ đóng vai trò quan trọng trong sản xuất cá Rô phi giống. Ðể thu được sản lượng và chất lượng cá giống tốt cần thả...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15
Tài liệu Lợi ích của cá rô phi trong mô hình nuôi ghép pdf
... lọc tảo kém hiệu quả hơn các loài cá rô phi Đài Loan và cá rô phi xanh. Cá rô phi có thể tiêu hóa 30-60% đạm trong tảo và tảo lam được tiêu hóa tốt hơn tảo lục. Cá rô phi có thể tiêu hóa tảo ... tính ăn lọc của cá rô phi hoàn toàn khác với các loài cá ăn lọc khác như cá mè trắng, mè hoa do cá rô phi không có cấu tạo bộ răng lược trên mang để lọc nước. Mang của cá rô phi tiết ra nhiều ... của mô hình nuôi ghép cá rô phi với tôm nước lợ: Trong hệ thống nuôi ghép, tôm và cá rô phi có thể sử dụng các tầng nước khác nhau. Trong hệ thống nuôi quảng canh, cá rô phi có thể lọc thức ăn...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15
Tài liệu Cách nuôi ghép cá rô phi với những loài cá khác trong ao pdf
... Muốn nuôi ghép cá rô phi với những loài cá khác, bà con có thể dùng một trong những công thức sau. Ao nước tĩnh Nuôi cá rô phi là chính: Rô phi 40%, mè trắng 20%, mè hoa 5%, trôi 20%, trắm ... cỏ 80%, rô phi 10%, trôi 10%. Cho ăn: Sau những thí nghiệm nuôi cá rô phi bằng cám gạo ủ men và cám gạo không ủ men, phối trộn cám vào thức ăn nhân tạo với tỷ lệ 30, 40, 50, 60%, các nhà ... tăng trưởng của cá rô phi khi cho ăn cám ủ men cao hơn cám không ủ men. Trong thành phần thức ăn nuôi cá rô phi cũng chỉ nên phối chế cám với mức 30 – 40%, ngoài ra bổ sung thêm các thành phần...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15
Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá rô phi năng suất cao pdf
... từng năm cho cá ăn. Thức ăn xanh : các loại rau, bèo, cỏ, rong Ðể nuôi cá đạt năng suất và hiệu quả cao, cần cho ăn theo một số công thức sau: Công thức Nguyên liệu Cám gạo Bột cá Bột đậu tương ... rữa hết thì vớt các cọng cứng lên. Tháo nước vào ao : Nước lấy vào ao phải được lọc kĩ qua lưới lọc. + Nước sau khi lấy vào ao ngâm từ 5-7 ngày rồi tiến hành thả cá. + Cá rô phi đơn tính nuôi ... Kỹ thuật nuôi cá rô phi năng suất cao Nguồn: diendan.camau.gov.vn 1/ Yêu cầu kỹ thuật xây dựng ao nuôi: Diện...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:16
Tài liệu Những vấn đề về bệnh cá rô phi trong nuôi thâm canh doc
... sức khỏe của cá nên phải áp dụng các biện pháp Những vấn đề về bệnh cá rô phi trong nuôi thâm canh Nguồn: vietlinh.com.vn Ở nước ta, hàng năm có khoảng 5.000-7.000 tấn cá rô phi được tiêu ... của cá, cá chậm phát triển so với những thời điểm khác. Lưu ý: Dịch bệnh nguy hiểm thường xảy ra ở cá rô phi nuôi thâm canh vào hầu hết các tháng trong mùa mưa (từ tháng 7 đến tháng 10) và các ... địa. Rô phi là một loài cá nuôi rất có kinh tế và là loài có sức đề kháng cao hơn so với các loài khác. Tuy nhiên với mô hình nuôi thâm canh mật độ dày dễ làm phát sinh dịch bệnh. Bệnh ở cá rô...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 12:20
Tài liệu Tổng quan tình hình nuôi và tiêu thụ cá rô phi trên thế giới ppt
... nội địa: Các quốc gia sản xuất cá rô phi đều là những quốc gia tiêu thụ nhiều cá rô phi. Trung Quốc là nước đứng đầu thế giới về tiêu thụ cá rô phi. Chính nhu cầu tiêu thụ cá rô phi ở các quốc ... triển nuôi cá rô phi (dự tính sản lượng đạt 3.000 tấn vào năm 2005) nhưng có nhiều triển vọng trong tương lai. Châu Phi Cá rô phi có nguồn gốc từ châu Phi, tuy nhiên nghề nuôi cá rô phi lại chỉ ... TÌNH HÌNH NUÔI CÁ RÔ PHI TRÊN THẾ GIỚI Cá rô phi là loài cá được nuôi phổ biến thứ 2 trên thế giới, chỉ sau những loài cá chép (Fitzsimmons, K và Gonznlez, P, 2005). Sản lượng cá rô phi nuôi không...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 12:20
Tài liệu Các giống cá rô phi nuôi tại ĐBSCL pdf
... với các loài rô phi khác. Trong các dòng cá rô phi trên có hai dòng đang được Bộ Thủy sản chọn làm đối tượng nuôi trong chương trình nuôi cá rô phi xuất khẩu đó là cá rô phi đỏ và cá rô phi ... Nếu so sánh về mức tăng trưởng thì cá rô phi vằn (rô phi Đài Loan) và cá rô phi đỏ lớn nhanh hơn và có kích thước lớn hơn các loài cá rô phi khác. 4. Cá rô phi dòng GIFT (Genetically improved ... dự án cải thiện di truyền cá rô phi còn gọi là dự án GIFT, được triển khai tại Philippine do tổ chức ICLARM tài trợ. Thành công của dự án GIFT là đã tạo ra được cá rô phi dòng GIFT có tốc độ...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:20
Tài liệu Hiệu quả của chất dẫn dụ FL20 đến sự tăng trưởng của cá rô phi (Nile Tilapia) doc
... (các acid amino tự do thiết yếu, các nucleotide ) cho thức ăn cá. Thử nghiệm đã được tiến hành trên cá rô phi (Nile Tilapia) nhằm xác định hiệu quả của chất dẫn dụ FL20 trong thức ăn cho cá ... thức ăn cho cá rô phi. Thử nghiệm được tiến hành tháng 11 năm 2008 tại Đại Học Hoàng Gia Songkla, Thái Lan. II. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Thử nghiệm được tiến hành trên cá rô phi (trọng lượng ... Nghiệm thức A: Thức ăn thương mại + 2% dầu cá = Đối chứng - Nghiệm thức B: Thức ăn thương mại + 2% dầu cá + 1,5% FL20 bao phủ bên ngoài viên thức ăn. Cá được cho ăn bằng tay, 2 lần một ngày tới...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:20
Tài liệu BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CÁC DÒNG CÁ RÔ PHI ĐỎ (Oreochromis spp) BẰNG MICROSATELLITE " docx
Ngày tải lên: 25/02/2014, 02:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: