2.1.4.1 Tình hình thực hiện các giải pháp nâng cao HQKT chăn nuôi gà ựồi
Nghề chăn nuôi gà từ lâu ựã ựược gắn liền với cuộc sống của bà con nông dân và cũng không ắt bà con cũng thoát nghèo nhờ nó, nhưng ựể hiệu quả và thành công hơn, ựòi hỏi phải có những giải pháp mới phù hợp với
ựiều kiện kinh tế xã hội hiện naỵ Trải qua quá trình chuyển từ chăn nuôi truyền thống sang chăn nuôi công nghiệp, và giờ là chăn nuôi gà thả ựồị Mỗi loại hình chăn nuôi ựều có thuận lợi và hạn chế nhất ựịnh. để nghiên cứu giải pháp phát triển chăn nuôi gà ựồi cần nghiên cứu những giải pháp như sau:
ạ Quy hoạch chăn nuôi gà ựồi
Trong sản xuất nông nghiệp nói chung và chăn nuôi gà ựồi nói riêng, công tác quy hoạch có vai trò quan trọng thúc ựẩy sản xuất phát triển. Quy hoạch hợp lý, kịp thời sẽ tạo ổn ựịnh về quỹ ựất, tâm lý yên tâm của người dân. Qua ựó, thúc ựẩy phát triển lâu dài và bền vững trong chăn nuôi gà ựồị Ngược lại nếu công tác quy hoạch không ựược tắnh toán cẩn thận, không sát, thiếu ựồng bộ có thể dẫn ựến tình trạng ựầu tư không hiệu quả, kém bền vững. Quy hoạch sản xuất bao gồm: Quy hoạch ựất ựai, quy hoạch vùng sản xuất, quy hoạch sử dụng công nghệ, quy hoạch theo chủng loại giốngẦ
để sản xuất và tiêu thụ sản phẩm từ chăn nuôi gà ựồi trong thời gian tới ựược bền vững hơn ựòi hỏi phải có kế hoạch quy hoạch cụ thể các vùng trồng trọt, vùng chăn nuôi và thực hiện tốt các quy trình; phát triển các giống con có chất lượng cao, chống chịu kháng bệnh tốt, phù hợp với ựiều kiện sinh thái của ựịa phương ựể tăng năng suất và hiệu quả kinh tế; mở rộng diện tắch nuôi ựể tạo sản phẩm hàng hóa có chất lượng cao, số lượng lớn ựáp ứng nhu cầu tiêu thụ hiện nay của người dân và nhu cầu xuất khẩu; tăng cường sản xuất bằng việc áp dụng kỹ thuật tiên tiến ựồng bộ ựể nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nông sản hàng hóạ
b. đầu tư cơ sở hạ tầng chăn nuôi gà ựồi
Cơ sở hạ tầng là yếu tố có tác ựộng trực tiếp ựến hiệu quả sản xuất kinh doanh, cơ sở hạ tầng ựược ựầu tư ựồng bộ, ựảm bảo chất lượng thì việc sản xuất kinh doanh thuận lợị Nghiên cứu tình hình ựầu tư cơ sở hạ tầng cho chăn nuôi gà ựồi chắnh là việc ựi tìm hiểu việc quy hoạch ựầu tư, cơ sở hạ
tầng, trang bị cho vùng chăn nuôi như ựường, ựiện, ựịa ựiểm xử lý chất thải chăn nuôi, số lượng và chất lượng chuồng trại, ựầu tư rào quây khu chăn nuôi, dịch vụ về phục vụ chăn nuôi, khoa học kỹ thuật...
c. Ứng dụng công nghệ
Khoa học kỹ thuật là yếu tố quyết ựịnh ựến thành công của sản xuất kinh doanh, việc áp dụng khoa học kỹ thuật giúp tiết kiệm thời gian, sức người, nâng cao chất lượng sản phẩm. Nghiên cứu việc ứng dụng trong nghiên cứu giải pháp nâng cao HQKT chăn nuôi gà ựồi chắnh là việc tìm hiểu việc chọn lựa giống, hình thức chăn nuôi, quy trình chăn nuôi, số lớp chuyển giao khoa học kỹ thuật, số mô hình ựược xây dựng, số giáo viên, cán bộ khuyến nông tham gia tập huấn chăn nuôi, sự hỗ trợ của Nhà nước trong việc chuyển giao khoa học kĩ thuật...
d. Thú y, quản lý dịch bệnh
Trong chăn nuôi, ngoài tác ựộng của yếu tố thời tiết, khắ hậu, dịch bệnh là nguyên nhân hàng ựầu gây thiệt hại cho sản xuất. Như vậy ựòi hỏi sự quan tâm của người chăn nuôi cũng như cơ quan quản lý nhà nước, nhất là thú y ở ựịa phương. Nghiên cứu tình hình thú y và quản lý dịch bệnh trong chăn nuôi gà ựồi chắnh là hoạt ựộng tìm hiểu thời gian tiêm phòng ựịnh kỳ, thời gian kiểm tra ựịnh kỳ, số lượt gà ựược tiêm phòng, số lượng thuốc thú y ựược sử dụng ựể tiêm phòng, hình thức chăm sóc gà bị bệnh, hình thức tiêm phòng ựược thực hiện như thế nào, sự hỗ trợ của Nhà nước trong quản lý dịch bệnh và thú ỵ..
ự. Xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu
Việc xây dựng thương hiệu khẳng ựịnh ựược nguồn gốc, xuất xứ, ựặc ựiểm ngoại hình và chất lượng sản phẩm gà ựồi, ựây là cơ hội thuận lợi, phát huy lợi thế cạnh tranh ựể làm tăng giá trị kinh tế cho người chăn nuôị Nghiên cứu tình hình xây dựng thương hiệu trong chăn nuôi gà ựồi chắnh là việc tìm hiểu tình hình quảng cáo, tuyên truyền, giới thiệu tới người tiêu dùng sản
phẩm gà ựồi, thể hiện qua số lượng thị trường tiêu thụ, số lượng thương lái từ các ựịa phương khác ựến mua và tiêu thụ gà của ựịa phương. Bên cạnh ựó, xây dựng thương hiệu cũng ựược khẳng ựịnh qua chất lượng sản phẩm.
ẹ Liên kết trong chăn nuôi gà ựồi
Trong nền kinh tế thị trường, trước bối cảnh biến ựộng phức tạp về chắnh trị, kinh tế - xã hội trên thế giới và trong nước, ựã ảnh hưởng nhiều tới chất lượng sản xuất kinh doanh của nước tạ Tình trạng giá ựầu vào sản xuất cao, giá sản phẩm bán ra thấp, khó khăn trong tiêu thụ ựang diễn ra thì việc liên kết trong sản xuất kinh doanh là hết sức quan trọng và cần thiết. Nó góp phần xóa bỏ tình trạng sản xuất ựơn lẻ, phân tán, cắt khúc trong sản xuất kinh doanh, từ ựó nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh. Nghiên cứu tình hình liên kết trong chăn nuôi gà ựồi chắnh là việc tìm hiểu các hoạt ựộng liên kết trong quá trình ựưa các yếu tố ựầu vào chăn nuôi và liên kết trong tiêu thụ sản phẩm chăn nuôị Liên kết trong ựưa các ựầu vào sản xuất là số hộ liên kết với nhau, số doanh nghiệp liên kết, liên kết ựầu tư như thế nào, các hộ liên kết như thế nào khi mua giống, thức ăn, thú ỵ..liên kết trong quá trình chăn nuôi như chia sẻ kỹ thuật, giúp nhau trong quá trình xây dựng mô hình chăn nuôị..Liên kết trong tiêu thụ sản phẩm ựó là sản phẩm ựược bán cho ai, cơ sở chế biến nàọ.. hình thức bán, hình thức thanh toán...số lượt thương lái mua bán, số lượng tiêu thụ qua từng kênh tiêu thụ...
2.1.4.2 Kết quả và hiệu quả thực hiện các giải pháp nâng cao HQKT chăn nuôi gà ựồi
Kết quả thực hiện các giải pháp nâng cao HQKT chăn nuôi gà ựồi chắnh là việc ựi tìm hiểu qui mô, số lượng, sản lượng, thời gian nuôi / lứa, số con / lứa, chi phắ, giá bán, doanh thu, thu nhập từ việc chăn nuôi gà. Chi phắ chăn nuôi gà thể hiện qua chi phắ giống, thức ăn, thuốc thú y, lưới quây rào chắn, máng ăn, chi phắ cơ hội sử dụng vốn, khấu haọ Doanh thu thể hiện qua giá bán, sản lượng xuất chuồng. Thu nhập chắnh là sự chênh lệch của doanh thu và chi phắ.
Hiệu quả chăn nuôi gà ựồi thể hiện qua: tỷ lệ số con sống ựến khi xuất chuồng, hiệu quả sử dụng giống, hiệu quả sử dụng thức ăn, hiệu quả sử dụng thú y, hiệu quả sử dụng trang thiết bị, thu nhập / lao ựộng, thu nhập / ựất ựai, thu nhập / vốn, thu nhập / chi phắ. Tùy vào từng quy mô chăn nuôi, phương thức chăn nuôi sẽ cho kết quả và hiệu quả khác nhaụ