3.1.1 Khái quát về cơng ty
• Tên Việt Nam: Cơng ty Ajinomoto Việt Nam
• Tên tiếng anh: Ajonomoto Việt Nam Co.Ltd
• Trụ sở chính: Khu cơng nghiệp Biên Hịa 1, Phường An Bình, TP. Biên
Hịa, Đồng Nai.
• Điện thoại: 0613.831289
• Fax: 0613.831288-831785
3.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Cơng ty Ajinomoto Việt Nam được thành lập theo giấy phép đầu tư 165/CP do Ủy Ban Nhà Nước hợp tác và đầu tư ban hành vào ngày 22/02/1991. Là một cơng ty liên doanh giữa cơng ty AJINOMOTO Co.Inc – Nhật Bản và cơng ty VIFON, là cơng ty hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh sản xuất mì ăn liền, boat canh và xuất nhập. Cơng ty Ajinomoto Co.Inc – Nhật Bản là một tập đồn lớn tại Nhật Bản, chuyên sản xuất gia vị và thực phẩm chế biến, đây cũng là cơng ty tiên phong và lớn nhất trên thế giới trong lĩnh vực sản xuất bột ngọt.
Hiện nay cơng ty cĩ hơn 1400 cán bộ cơng nhân viên làm việc với diện tích khỏang 10ha. Cơng ty cĩ vị trí khá thuận lợi đĩ là tiếp giáp sơng Đồng Nai. Đầu năm 2001 cơng ty cĩ chủ trương xây dựng cầu cảng với mục đích nhập nguyên liệu cho cơng ty.
Quá trình đầu tư của cơng ty Ajinomoto VN chia làm 3 giai đoạn:
• Giai đoạn I: Đầu tư với vốn pháp định là 8.333.000USD, trong đĩ bên
VIFON đĩng 40% tổng số vốn dưới hình thức quyền sử dụng đất là 60% tổng số vốn cịn lại là bên đối tác, dưới hình thức máy mĩc thiết bị, cơng nghệ và tiền mặt. Sản phẩm của cơng ty là Bột ngọt mang nhãn hiệu AJI_NO_MOTO với cơng suất thiết kế ban đầu là 5.000 tấn/năm và chỉ thực hiện trên thị trường nội địa.
• Giai đoạn II: Được tiến hành vào năm 1996, với số vốn đầu tư là
đối tác là 68%. Cơng ty nâng cấp trang thiết bị mới, cơng suất được nâng lên 20.000 tấn/năm. Ngồi ra, cơng ty cịn cho ra thị trường thêm sản phẩm mới đĩ là hạt nêm Aji_Ngon (Masaka), Aji_Plus và phân bĩn lỏng Ami_Ami.
• Giai đoạn III: Tháng 04 năm 2004 cơng ty VIFON nhượng tồn bộ cho tập
đồn AJICO – Nhật Bản chuyển thành cơng ty với 100% vốn nước ngồi và đổi tên thành cơng ty Ajinomoto Việt Nam – là một cơng ty con của tập đồn Ajinomoto Nhật Bản. Tổng số vốn đầu tư là 50.000.000USD và cơng suất được nâng lên 45.000 tấn/năm và sản xuất thêm 2 sản phẩm mới là Giấm Lisa, sốt Mayonaise và nâng cấp hạt nêm Aji_Ngon.
3.1.3 Vị trí
Cơng ty Ajinomoto Việt Nam name trong khu cơng nghiệp Biên Hịa 1, được xây dựng từ năm 1963. Hiện nay khu cơng nghiệp Biên Hịa 1 giữ vai trị quan trọng đối với khu vực kinh tế trọng điểm phía Nam, name trong tam giác phát triển TP. Hồ Chí Minh-Đồng Nai-Bà Rịa Vũng Tàu, cĩ vị trí thuận lợi cả về đường hàng khơng, đường sắt, đường bộ và đường thủy. Đồng thời đây cũng là khu vực thuận lợi cho việc cung cấp điện, nước, lao động, dịch vụ..
3.1.4 Chức năng và nhiệm vụ
Cơng ty Ajinomoto Việt Nam là một tập đồn đa quốc gia, với nhiệm vụ vừa sản xuất vừa kinh doanh trên lĩnh vực chủ yếu là thực phẩm. Với nhu cầu gia vị ngày càng tăng về mặt hàng chế biến sẵn của người tiêu dùng Việt Nam, cơng ty đã đề ra nhiệm vụ hồn thành chỉ tiêu, tăng cao năng suất để đáp ứng nhu cầu và đa dạng hĩa các loại sản phẩm. Đồng thời chú trọng hơn nữa tới vấn đề chất lượng, độ an tồn sản phẩm và bảo vệ mơi trường.
Hiện nay cơng ty đang thực hiện tốt tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001, tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất thực phẩm, ISO 14001 về bảo vệ mơi trường và OHSAS 18001 về an tồn lao động.
Hình 3.2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Cơng ty Ajinomoto Việt Nam a. Ban giám đốc cơng ty
Tổng giám đốc:
Phĩ TGĐ thứ nhất
GĐ sản xuất
P.Hành chính
P.Kinh doanh & tiếp thị P.Khối R&D P.An tồn vệ sinh thực phẩm P.KT chất lượng P. Điều hành sản xuất QA QC PP WH P.Sản xuất
Nuơi cây & sx giống Xưởng đường hĩa Xưởng lên men
P.Sản xuất Xưởng tách axit Glutamit Xưởng kết tinh Xưởng đĩng gĩi P.Sản xuất Sản phẩm mới Xưởng Aji_Ngon Xưởng giấm Xưởng Mayonaise Phịng kỹ thuật Phịng động lực Phịng sữa chữa Phịng Ami Phịng mơi trường
Là đại diện cao nhất của cơng ty Ajonomoto ở Nhật bản cũng là người cĩ quyền hạn cao nhất của cơng ty liên doanh. Cĩ nhiệm vụ giải quyết những vấn đề chiến lược kinh doanh, chia lãi kiếm được từ hoạt động kinh doanh.. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Phĩ tổng giám đốc thứ nhất:
Là người đại diệân bên Nhật Bản, vừa là giám đốc sản xuất, cĩ nhiệm vụ quản lý quá trình sản xuất từ khâu mua nhiên liệu đến khi ra sản phẩm.
Phĩ tổng giám đốc thư hai:
Là người đại diện cao nhất bên Việt Nam, cĩ trách nhiệm phụ trách các hoạt động cĩ tính chất liên quan đến các cấp chính quyền nhà nước.