Vi khuẩn C. perfringens typ A là vi khuẩn thường xuyên có sẵn trong đường ruột của lợn, có thể là nguyên nhân gây bệnh viêm ruột ở lợn con theo mẹ và lợn sau cai sữa. Mầm bệnh có mặt ở trong đất, phân, chất chứa đường tiêu hóa nên bệnh có thể xảy ra bất kỳ lúc nào; cùng một trang trại có thể thấy nhiều con trong
đàn bị mắc bệnh (Taylor, 2006). Bệnh viêm ruột do C. perfringens typ A chủ yếu là gây hiện tượng tiêu chảy do tiết dịch còn hiện tượng hoại tử tế bào biểu mô ruột thì không rõ ràng.
- Mầm gây bệnh
C. perfringens typ A cũng giống như C. perfringens typ C, nhưng khuẩn lạc của typ A trên môi trường thạch máu tạo thành 2 vòng dung huyết đặc trưng. Vòng dung huyết ngoài tạo ra do α-toxin, còn vòng trong do γ-toxin.
Một số C. perfringens typ A sản sinh ra độc tố ruột khi tạo nha bào (dạng nha bào), có một số khác (C. perfringens typ A dạng dinh dưỡng) sinh ra độc tố
ruột và thường tạo ra nhiều độc tốα. Vì thế đã làm xuất hiện hai hội chứng có liên quan đến C. perfringens typ A. Cả hai nhóm tạo nha bào sản sinh độc tố ruột và nhóm tạo độc tố ruột sản sinh α - toxin khi ở dạng dinh dưỡng đều đã được xác minh ở trên lợn (Taylor D.J, 1986; Bergeland M.E, 1986).
- Đặc điểm dịch tễ
Vi khuẩn thường tồn tại ở chất chứa trong đường ruột và đất. Nha bào có thể
sống sót trong đá lạnh 00C và nước sôi 1000C trong 10 phút, nhưng các tế bào dinh dưỡng lại rất dễ bị tác động bởi nhiệt. Trong thực tế, đặc điểm dịch tễ của bệnh do
C. perfringens typ A gây ra ở lợn đến giờ vẫn chưa được nghiên cứu nhiều, vì thế
còn nhiều điểm chưa được làm sáng tỏ.
Bệnh xảy ra ở các trang trại chăn nuôi và trong một ổ lợn là sự kết hợp của các nhóm C. perfringens typ A, với các đặc tính sinh vật giống nhau. Tuy nhiên cho đến nay người ta vẫn chưa có thể xác định một cách chắc chắn chúng thuộc nhóm vi khuẩn C. perfringens typ A nào (dạng nha bào hay dinh dưỡng).
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 16
Taylor D.J (1986), Bergeland M.E (1986) cho biết: Một số nhóm C. perfringens typ A có gen sản sinh độc tố ruột (Entertoxin) có khả năng gây ra ngộ độc thực phẩm cho người, thường xảy ra với đồăn nguội là thịt lợn và cho đến bây giờ người ta vẫn chưa biết một cách chính xác mối liên quan giữa các nhóm vi khuẩn gây ngộ độc cho người này với khả năng gây bệnh cho vật nuôi.
- Sinh bênh học
Bệnh nhiễm khuẩn C. perfringens typ A thường xảy ra ở lợn con sau khi đẻ
khoảng vài giờ, vi khuẩn có thể được tìm thấy ở ngay phân su. Trong chất chứa ruột (đoạn ruột chay, ruột hồi) có thể phát hiện được 108 - 109 CFU/g. tương
đương với số lượng vi khuẩn có trong ruột già và trong phân. Vi khuẩn dạng dinh dưỡng (Vegetative forms) sản sinh độc tốα và có thể một sốđộc tố khác gây hoại tửở tế bào biểu mô ruột của lợn trong gây bệnh thực nghiệm.
Dạng hình thành nha bào sản sinh độc tố ruột, gây hoại tử lông nhung khá nặng và hút nước vào trong lòng ruột, độc tố cố định vào tế bào biểu mô của ruột kết, làm mất khả năng tái hấp thu nước. Kháng thể của cả hai loại độc tố ruột này có trong sữa đầu, bệnh thường quan sát được khi lợn con đã cai sữa lúc 5 - 7 tuần tuổi (Taylor D.J, 1986; Bergeland M.E, 1986).
- Triệu chứng
C. perfringens typ A thường gây bệnh cho lợn khoảng một tuần tuổi, nguồn bệnh chủ yếu là do nhiễm từ mẹ. Lợn con có thể chết đột ngột trong vòng 48 giờ
sau khi nhiễm bệnh. Triệu chứng của lợn bệnh chủ yếu là ỉa chảy, phân nát màu vàng có lẫn màng nhày niêm mạc ruột và có các vệt máu tươi. Con vật chậm chạp, bụng thóp, hậu môn dính bết, con vật không sốt, có thể chết sau khi sinh 36 – 48 giờ với tỉ lệ chết thấp.
Trường hợp bệnh gây ra bởi C. perfringens dạng nha bào, lợn bệnh tháo chảy ra nước, kéo dài 24 - 48h. Đối với lợn cai sữa từ 5 - 7 tuần tuổi, thường thấy ỉa chảy hoặc phân nhão khi nhiễm bệnh kéo dài 4 - 7 ngày. Dạng ỉa chảy này lợn thường ít chết nhưng sau đó rất chậm hồi phục. Lợn mắc bệnh thường do ăn phải thức ăn bị ô nhiễm nha bào Clostridia.
- Bệnh tích
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 17
nước, thành ruột non dày, trong đó chất chứa tựa như bột nhão, rất hiếm trường hợp thấy có máu, niêm mạc viêm nhẹ và có dính chút ít chất hoại tử. Trong ruột già cũng đầy chất chứa nhão, niêm mạc thường là bình thường hoặc thỉnh thoảng thấy có mảnh vụn hoại tử. Bệnh xảy ra trên lợn sau cai sữa rất ít thấy biến đổi bệnh lý trên niêm mạc ruột, nhưng có thể thấy bọt và các chất nhầy chứa trong ruột.
Ruột non ở những lợn chết thường sung huyết, chất chứa có nhiều dịch và nước, nhưng không có máu. Trên bề mặt niêm mạc không tràng và hồi tràng quan sát thấy các đám hoại tử. Những quan sát sau khi mổ khám không thể chứng minh
được là trường hợp bệnh do viêm ruột C. perfingens typ A. Tuy nhiên, điều này giúp phân biệt bệnh do C. perfingens typ B và C, vì những con bị bệnh không có hiện tượng ruột non có màu đỏđậm. Ngoài hiện tượng xung huyết bên ngoài ruột và xác chết màu thẫm, các biến đổi khác không rõ. Trong thể bệnh mãn tính, cũng có thể quan sát thấy một số biến đổi tương tựC. perfingens typ C. perfingens
typ A có thể phân lập được từ môi trường nuôi cấy ruột non của những động vật bị
bệnh viêm ruột do một số nguyên nhân khác như bệnh viêm dạ dày ruột - ruột (TGE), rotavirus, cầu trùng và nhiễm crystosporidia. Bệnh tích quan sát được cũng như phần triệu chứng đã mô tả, tuy nhiên C. perfingens typ A có thể gây teo lông nhung và có chứa nhiều chất nhày niêm mạc.
