0
Tải bản đầy đủ (.doc) (65 trang)

Đa dạng hoá các loại hình dịch vụ lưu trú, ăn uống và bổ sung trong Khách sạn Hòa Bình Palace.

Một phần của tài liệu LUẬN VĂN KHÁCH SẠN DU LỊCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ BUỒNG CỦA KHÁCH SẠN HÒA BÌNH PALACE. (Trang 58 -58 )

sạn Hòa Bình Palace.

Giải pháp đa dạng hoá các dịch vụ lưu trú, ăn uống và bổ sung trong Khách sạn Hòa Bình được hình thành trên cơ sở thực tiễn các dịch vụ lưu trú, ăn uống và bổ sung được cung cấp tại Khách sạn Hòa Bình hiện nay là chưa nhiều, và còn thiếu ở từng nhóm dịch vụ. Vì vậy, em đề xuất mở thêm một số loại hình dịch vụ theo tưng nhóm trên nhằm đa dạng hoá dịch vụ trong Khách sạn, góp phần đáp ứng ngày một đa dạng hơn nhu cầu của khách hàng.

- Với nhóm dịch vụ lưu trú:

+ Mở thêm 1 loại phòng mới với giá đắt hơn và tiện nghi cũng sang trọng hơn để thu hút tầng lớp thượng lưu, mang thêm về cho khách sạn một khoản lợi nhuận.

-Với nhóm dịch vụ ăn uống:

+ Cung cấp thêm dịch vụ ăn tại phòng cho khách, như thế sẽ đáp ứng được nhu cầu của khách hơn

+ Khoảng mấy tháng thì nên cho ra 1 thực đơn mới cho nhà hàng để thay đởi khẩu vị cho khách hàng.

-Với nhóm dịch vụ bổ sung:

+ Cung cấp các dịch vụ vui chơi lành mạnh và trí tuệ như: tổ chức câu lạc bộ cờ vua, cờ tướng, cờ vây.

+ Cung cấp dịch vụ rửa xe miễn phí.

+ Cung cấp dịch vụ giữ trẻ, giường cho trẻ sơ sinh, trẻ dưới 3 tuổi. + Đặt chỗ và mua vé xem phim, các buổi hồ nhạc dân tộc.

+ Cung cấp phiên dịch viên, vệ sĩ.

+ Tổ chức các đợt tham quan khám phá con người và văn hoá Hà Nội.

Hà Nội.

+ Dịch vụ chăm sóc y tế đặc biệt cho người cao tuổi như: châm cứu, tư vấn chữa bệnh bằng các bài thuốc dân tộc.

Trên đây là những đề xuất triển khai sự đa dạng các dịch vụ mới trong Khách sạn Hòa Bình.Để những dịch vụ này đến được với khách hàng cần có sự nỗ lực của các bộ phận trong Khách sạn.Mỗi một nhân viên là một nhà marketing, một người tiếp thị thực thụ, khi đó khách hàng nhất định sẽ dần tiếp cận và cảm thấy thú vị với những dịch vụ này.Với giải pháp đa dạng hoá các dịch vụ cộng với hai giải pháp thì gần như những nhược điểm về quá trình hoạt động kinh doanh các dịch vụ trong Khách sạn Hòa Bình sẽ được khắc phục. Tuy nhiên, để quá trình hoạt động kinh doanh các dịch vụ trong Khách sạn Hòa Bình có được sự ổn định, và luôn đảm bảo thì Khách sạn cần xây dựng được một hệ thống quản trị chất lượng hiệu quả tại các bộ phận cung ứng dịch vu.

Một phần của tài liệu LUẬN VĂN KHÁCH SẠN DU LỊCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ BUỒNG CỦA KHÁCH SẠN HÒA BÌNH PALACE. (Trang 58 -58 )

×