2.2.3.1. Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Đối với đặc thù của ngành sản xuất nói chung và những tính chất riêng của doanh nghiệp sản xuất bia, rượu nói riêng thì chi phí NVL trực tiếp là loại chi phí thường chiếm tỷ trọng khá cao trong tổng giá thành sản phẩm hoàn thành. Tại phân xưởng sản xuất bia của Công ty Cổ phần Hải Đà, NVL được chia làm hai loại như sau:
- Nguyên vật liệu chính: là đối tượng tham gia trực tiếp và chủ yếu vào quá trình sản xuất ra sản phẩm bia như: Malt, gạo tẻ, cao Houblon, hoa Houblon,…
- Nguyên vật liệu phụ: là đối tượng được sử dụng kết hợp với NVL chính để phụ trợ trong quá trình sản xuất ra sản phẩm như: axit lactic, bột trợ lọc, kẽm, clorua…
Tại Công ty, kế toán sử dụng TK 621 – Chi phí NVL trực tiếp để phản ánh và tập hợp chi phí NVL trực tiếp. TK 621 được chi tiết thành hai TK: là TK 6211 - phản ánh chi phí của phân xưởng sản xuất rượu và TK 6212 – phản ánh chi phí của phân xưởng sản xuất bia. Còn đối với việc theo dõi tình hình nhập xuất của NVL, kế toán sử dụng TK 152 – Nguyên vật liệu.
Hàng tháng, dựa trên kế hoạch sản xuất sản phẩm với những hợp đồng mà Công ty đã ký với khách hàng, Phòng Kế hoạch – Sản xuất sẽ thực hiện việc xác định định mức sản xuất cùng định mức tiêu hao NVL cho kỳ sản xuất trong tháng tại mỗi phân xưởng. Việc xác định mức tiêu hao này được dựa trên việc phát sinh chi phí thực tế từ các kỳ trước.
41
Biểu 2.1. Bảng tính chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tháng 11
(Nguồn: Phòng Tài chính – Kế toán)
Công ty Cổ phần Hải Đà
Ngô Quyền, Cẩm Thƣợng, Hải Dƣơng