Trên thế giới

Một phần của tài liệu Sử dụng bột cỏ alfalfa cho gà mái đẻ giống mẹ isa JA57 nuôi trên lồng (Trang 33)

Ở Thái Lan nhiều nghiên cứu tập trung vào những tác ựộng của bột cỏ

Lucerna trên gà con ựang phát triển. Chaiyannukuljitti et al. (1991); Chomchai et al. (1992) cho biết, khi nuôi gà bản ựịa lai bằng 15% bột cỏ Lucerna trong khẩu phần giảm ựáng kể sinh trưởng tuyệt ựối, tiêu tốn thức ăn hơn gà thịt bổ sung 10% bột cỏLucerna trong khẩu phần.

Wisitiporn Suksombat và Kruan Buakeeree (2006) cũng ựã nghiên cứu tác ựộng của việc bổ sung bột cỏ Lucerna trong khẩu phần ăn của gà mái ựẻựến

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ 24 năng suất và chất lượng trứng. Các tỷ lệ bổ sung bột cỏ Lucerna trong khẩu phần ăn không có sự khác biệt về năng suất và chất lượng trứng cũng như sức khỏe của ựàn gà. Tuy nhiên, màu sắc lòng ựỏ ựã bị ảnh hưởng ựáng kể. Nhóm ựối chứng (không sử dụng bột cỏLucerna) có màu sắc lòng ựỏ nhạt hơn nhiều so với các tỷ lệ khác.

Các tác giả Miranda (1957); Enquiez (1969); Agudu (1972); Jalaladin (1973) (trắch Silvestre và Arraudeau, 1990) khi nghiên cứu sử dụng bột lá sắn trong khẩu phần ăn của gà ựẻ cho biết tỷ lệ sử dụng bột lá sắn từ 2 - 6% trong khẩu phần là có hiệu quả nhất. Ngoài ra, còn có tác dụng làm tăng sắc tố vàng trong lòng ựỏ trứng.

Một số thử nghiệm ựược tiến hành trên gà ựã chỉ ra rằng bột cỏStylosanthes

có thể thay thế nguyên liệu ựắt tiền trong khẩu phần ăn lên ựến 6%, mà không có bất kỳ ảnh hưởng xấu ựến sản phẩm cuối cùng. Da và màu sắc chân của gà thịt hấp dẫn hơn khi khẩu phần có chứa bột cỏ Stylosanthes (Bai Changjun et al., 2004). Theo Krishna Daida et al. (2008) trong tổng số 9 mức thắ nghiệm thay thế bột cỏStylosanthes trong khẩu phần ăn thì có 6 mức thay thếựược ghi nhận là có chi phắ thức ăn mang lại lợi nhuận kinh tế hơn so với khẩu phần ựối chứng.

Ở Autraslia, cỏ Alfalfa ựược dùng cho bò sản xuất tinh với tỷ lệ 50% và 50% cỏ hòa thảo; bò, bò sữa, lợn, dê, cừu và thỏ sử dụng 10% cỏ Alfalfa trong khẩu phần. Ở đài Loan, trong thức ăn cho chim cảnh (dạng cốm) tỷ lệ Alfalfa là 10%. Các nước như Mỹ, Hà Lan, đài Loan, Cu Ba, Brazil, Ucraina, Nga,... dùng thường xuyên cỏ Alfalfa trong khẩu phần thức ăn chăn nuôị

Trong những năm gần ựây, người ta không chỉ sử dụng bột cỏ Alfalfa như một nguồn nguyên liệu thức ăn trong chăn nuôi gia cầm mà còn sử dụng chúng theo một hướng mới (dùng ựể thay lông cưỡng bức cho gà ựẻ). Người ta dùng bột cỏ Alfalfa với tỷ lệ cao, làm thay ựổi thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn cho gà mái ựẻ ựể gây thay lông cưỡng bức, nhằm kéo dài thời gian sử dụng ựàn gà và tăng năng suất trứng.

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ 25 Olgun Osman (2010) và cùng một số tác giả khác ựã nghiên cứu sử dụng bột cỏ Alfalfa với tỷ lệ khác nhau (từ 50% ựến 100%) trong khẩu phần ăn ựể gây thay lông cưỡng bức trên gà mái ựẻ. Các tác giả này cho biết, bột cỏ Alfalfa ựược sử dụng trong khẩu phần ăn ựể gây thay lông cưỡng bức trên gà mái ựẻ là do có mức năng lượng thấp và hàm lượng xơ caọ Khi sử dụng với tỷ lệ cao trong khẩu phần, tốc ựộ thoát qua ruột chậm lại, dẫn tới quá trình tiêu hóa và lên men vi sinh vật tốt hơn.

Một phần của tài liệu Sử dụng bột cỏ alfalfa cho gà mái đẻ giống mẹ isa JA57 nuôi trên lồng (Trang 33)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(102 trang)