Thí nghiệm được tiến hành theo phương pháp phân lô so sánh. Lợn của các lô thí nghiệm và đối chứng đươc đảm bảo độ đồng điều về khối lượng, giống, tính biệt, tuổi, điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng. Chỉ khác ở yếu tố thí nghiệm là sử dụng men Bacifo bổ sung vào thức ăn cho lợn. Sơ đồ thí nghiệm
đươc bố trí như sau:
Sơ đồ bố trí thí nghiệm
Chỉ tiêu Lô thí nghiệm Lô đối chứng
Loại Yorkshire × Landrace Yorkshire × Landrace
Tuổi bắt đầu thí nghiệm (Ngày) 60 60 Tuổi kết thúc thí nghiệm (ngày) 150 150 Số lượng lợn thí nghiệm (con) 30 30 Khối lượng bắt đầu thí nghiệm (kg) 24,33±0,57kg 23,57±0,33kg Tỷ lệđực cái 15/15 15/15
Yếu tố thí nghiệm Bổ sung men Bacifo
100g/25kg thức ăn Không bổ sung men Thức ăn Khẩu phần cơ sở Khẩu phần cơ sở
Lợn thí nghiệm được xăm tai theo dõi từng cá thể riêng biệt và qui trình chăm sóc vệ sinh thú y hàng ngày.
Cân lợn lúc bắt đầu bố trí thí nghiệm (60 ngày tuổi) và lúc kết thúc thí nghiệm (150 ngày tuổi). Cân vào buổi sáng trước khi cho ăn, cân cùng một loại cân và cùng một người cân.
Lợn thí nghiệm đều được nuôi ở chuồng sàn bê tông, diện tích mỗi ô chuồng 30 con là 24m2
, có máng ăn, vòi nước tựđộng cho ăn tự do. Cân thức
Thức ăn sử dụng cho lợn thí nghiệm và đối chứng là thức ăn của hãng Carglli (Mỹ) có mã số 1102. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn dùng cho lợn thí nghiệm và đối chứng như sau:
Đạm (tối thiểu): 17%; Xơ (tối đa): 5,5%. Photpho (tối thiểu): 0,65%; Canxi: 0,7-1,25%. Năng lượng trao đổi: 3000Kcal/kg.