NỘI DUNG MÔĐUN

Một phần của tài liệu Chương trình dạy nghề trồng măng tây, cà rốt, cải củ (Trang 26)

1. Nội dung tổng quát và phân phối thời gianSố Số

TT

Tên các bài trong mô đun Thời gian

Tổng số thuyết Thực hành Kiểm tra*

1 Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt 44 12 30 2

2 Chăm sóc cà rốt, cải củ 68 16 50 2

Ôn và kiểm tra hết môđun 4 4

Cộng 116 28 80 8

Ghi chú: số giờ kiểm tra định kỳ trong từng mô đun được tính vào giờ thực hành.

2. Nội dung chi tiết

Bài 1: Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt

Thời gian: 44 giờ Mục tiêu

- Nhận biết được một số giống cà rốt, cải củ đang trồng phổ biến hiện nay.

- Trình bày được đặc điểm sinh trưởng phát triển và lựa chọn được giống cà rốt, cải củ thích hợp để trồng;

- Xác định được thời vụ trồng cà rốt, cải củ thích hợp;

- Xác định tỷ lệ nảy mầm, xác định loại giống sử dụng, tính toán lượng hạt giống cần gieo);

- Thực hiện thành thạo các bước trong việc xử lý hạt, gieo hạt, lấp đất và che phủ luống và tưới nước sau gieo.

Nội dung

1.Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt cà rốt 1.1 Lựa chọn giống cà rốt để trồng

1.1.1. Tìm hiểu đặc điểm thực vật học của cây cà rốt 1.1.2. Một số giống cà rốt hiện đang trồng phổ biến 1.1.3.Tìm hiểu điều kiện thời tiết khí hậu của vùng 1.1.4. Tìm hiểu tính chất đất đai của vùng

1.1.5. Xác định giống để trồng 1.2. Xác định thời vụ trồng cà rốt

1.2.1.Tìm hiểu diễn biến khí hậu thời tiết của vùng và yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh với cây cà rốt

1.2.2. Chọn thời vụ và thời điểm trồng cà rốt 1.3. Chuẩn bị hạt trước khi gieo cà rốt

1.3.1.Tính toán lượng hạt giống cần gieo

1.3.2. Thử tỷ lệ nảy mầm của hạt giống cà rốt trước khi gieo 1.3.3. Xử lý hạt giống trước khi gieo

1.4. Gieo hạt

1.4.1. Gieo bằng tay 1.4.2. Gieo hạt bằng máy 1.5. Che phủ luống sau gieo 1.6. Tưới nước sau gieo hạt cà rốt 2. Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt cải củ 2.1. Lựa chọn giống cải củ để trồng 2.1.1.Đặc điểm chung của cây cải củ 2.1.2. Một số giống cải củ trồng phổ biến 2.2. Xác định thời vụ trồng cải củ

2.2.1. Yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh với cây cải củ 2.2.2. Chọn thời vụ và thời điểm trồng cải củ

2.3. Chuẩn bị hạt giống cải củ trước khi gieo 2.3.1. Căn cứ xác định lượng hạt giống cần gieo 2.3.2.Tính toán lượng hạt giống cải củ cần gieo 2.3.2.Thử tỷ lệ nảy mầm của hạt giống cải củ 2.3.3. Xử lý hạt giống

2.4. Gieo hạt cải củ

2.5. Che phủ luống cải củ sau gieo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2.5.1. Tác dụng của việc che phủ mặt luống 2.5.2. Lựa chọn vật liệu che phủ

2.5.3.Thực hiện che phủ

2.6. Tưới nước sau gieo hạt cải củ

Bài 2: Chăm sóc cà rốt, cải củ

Thời gian: 68 giờ Mục tiêu:

- Trình bày được việc chăm sóc cho cây cà rốt, cải củ (tỉa định cây, vun xới, làm cỏ, bón phân, điều tiết nước):

- Xác định được thời điểm tỉa, vun xới, làm cỏ và thực hiện được thành thạo việc tỉa, vun xới, làm cỏ cho cải củ.

- Xác định được lượng phân bón các loại, tỷ lệ phân bón, thời điểm bón phân và thực hiện thành thạo việc bón phân cho cà rốt, cải củ.

- Xác định được độ ẩm tối đa đồng ruộng, thời điểm tưới, tiêu cho cà rốt, cải củ và thực hiện thành thạo việc tưới nước cho cà rốt, cải củ.

Nội dung:

1. Chăm sóc cà rốt

1.1. Tỉa định cây cho cà rốt

1.1.1. Khảo sát đánh giá khả năng mọc của cây cà rốt 1.1.2. Xác định thời điểm tỉa định cây

1.1.3. Yêu cầu kỹ thuật tỉa định cây 1.1.4.Thực hiện tỉa định cây

1.2. Làm cỏ cho cà rốt

1.2.1.Tác hại và đặc điểm của cỏ dại với cà rốt 1.2.2.Yêu cầu kỹ thuật làm cỏ

1.3. Vun xới cho cà rốt

1.3.1. Tác dụng của việc vun xới

1.3.2. Xác định thời điểm vun xới cho cây cà rốt 1.3.3.Yêu cầu kỹ thuật vun xới cho cây cà rốt 1.3.4.Thực hiện vun xới cho cà rốt

1.4. Bón phân thúc cho cà rốt

1.4.1. Căn cứ của việc bón phân thúc cho cà rốt 1.4.2. Kỹ thuật bón phân thúc cho cà rốt

1.5. Điều tiết nước cho cà rốt

1.5.1. Các căn cứ để tưới nước cho cà rốt 1.5.2. Các căn cứ để tiêu nước cho cà rốt 2. Chăm sóc cải củ

2.1. Tỉa định cây cho cải củ

2.1.1. Khảo sát đánh giá khả năng mọc của cây cải củ 2.1.2. Xác định thời điểm tỉa định cây

2.1.3. Yêu cầu kỹ thuật tỉa định cây 2.1.4.Thực hiện tỉa định cây

2.2. Làm cỏ cho cải củ

2.2.1.Tác hại và đặc điểm của cỏ dại với cải củ 2.2.2.Yêu cầu kỹ thuật làm cỏ

2.2.3.Thực hiện làm cỏ cho cải củ 2.3. Vun xới cho cải củ

2.3.1. Tác dụng của việc vun xới (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2.3.2.Xác định thời điểm vun xới cho cây cải củ 2.3.3.Yêu cầu kỹ thuật vun xới cho cây cải củ 2.3.4.Thực hiện vun xới

2.4. Bón phân thúc cho cải củ

2.4.1. Căn cứ của việc bón phân thúc cho cải củ

2.4.2. Đặc điểm một số loại phân bón thúc phổ biến cho cải củ 2.4.3. Tỷ lệ và loại phân bón cho cải củ

2.4.4. Kỹ thuật bón phân thúc cho cải củ 2.4.5. Thực hiện bón phân cho cải củ 2.5. Điều tiết nước cho cải củ

2.5.1. Các căn cứ để tưới nước cho cải củ 2.5.2. Các căn cứ để tiêu nước cho cải củ

Một phần của tài liệu Chương trình dạy nghề trồng măng tây, cà rốt, cải củ (Trang 26)