Sau khi đã nhân giống thành công 3 đối tượng trên với số lượng khá nhiều, chúng tôi tiến hành nuôi trồng thử nghiệm trên môi trường cơ chất mùn cưa cây cao su. Quá trình nuôi trồng được tiến hành ở trại nấm DONA (thuộc công ty TNHH thương mại DONA, 11 đường Vườn Thuốc, ấp Cây Da, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, Tp.HCM).
Công thức giá thể tổng hợp:
- Mùn cưa cao su được loại tạp bẩn - Vôi bột 1%,
- Phân DAP 0.3%, - Cám gạo 10%, - KH2PO4 0.1%, - MgSO4 0.1%
- Nước bổ xung cho đến khi cơ chất đạt độ ẩm 65-70%. Qúa trình chuẩn bị giá thể như sau:
- Ủ mùn cưa thành đống phủ kín bằng bao tải khoảng 2 -3 ngày để phân giải một phần các hợp chất khó hấp thụ như (cellulose, hemicellulose, lignin…) thành các chất dễ hấp thụ hơn như glucose, đồng thời cũng để cơ chất mềm ra, nấm dễ sử dụng.
-Bổ sung dinh dưỡng với tỷ lệ như trên, tiến hành đảo trộn đủ ẩm.
- Cho cơ chất vào các bịch PP hoặc PE khoảng 1.2 -1.5 kg cơ chất ( khoảng 300 g cơ chất khô, quá trình đóng bịch có thể thực hiện bằng tay hoặc bằng máy đóng bịch như ở trại nấm DONA đã làm).
- Thanh trùng bịch cơ chất theo phương pháp Tyndall (khử trùng gián đoạn) trong các nồi hơi ở 100oC trong 4 giờ, sau đó để nguội 24 giờ cho bào tử tạp nhiễm (như mốc cam, mốc xanh) phát triển rồi khử trùng lại với chế độ như trên.
-Để nguội cấy giống.
Sau khi cấy giống tiến hành ủ tơ nấm trong phòng có ánh sáng khuếch tán nhẹ ở nhiệt độ phòng 23-260C, tiến hành quan sát và nhận xét về quá trình phát triển của tơ nấm của các đối tượng trên.
Khi tơ nấm đã lan kín bịch môi trường tiến hành cho nấm vào khu vực chăm sóc ra thể quả, dùng vòi xịt thẳng vào bịch để tắm bịch (rửa sạch bịch) sau đó tháo nút bông, duy trì độ ẩm thích hợp 80-85%, thu nhận kết quả và tiến hành xây dựng quy trình nuôi trồng 3 loài nấm bào ngư đentrên.