Căn cứ vào cỏc kết quả nghiờn cứu thực tế ở huyện Tĩnh Gia, tụi xõy dựng qui trỡnh khai thỏc lưới võy như sau:
MC IX VIII VII VI V IV III II I
MP MP S Tời thuỷ lực M5 M9 M11 1 5 9 13 17 21 M 2 1 24 M1 M3 3 7 11 15 19 M6 M8 M10 M4 M2 2 6 10 14 18 16 12 8 4 20 23 22 7 1500 1500 200
b. Tang thành cao chứa cỏp
c. Tang masat thu dõy
670
300
1300
450
a. Tời thu lưới
230
180 200
210
390
Hỡnh 3.6: Sơ đồ qui trỡnh khai thỏc lưới võy ở huyện Tĩnh Gia
- Cụng tỏc chuẩn bị rất quan trọng, ảnh hưởng đến năng suất đỏnh bắt của chuyến biển, nờn cần được chuẩn bị chu đỏo tất cả cỏc khõu. Đặc biệt là cỏc cụng việc; Chuẩn bị những yếu phẩm cần thiết như lương thực, thực phẩm, dầu diezen, nhớt, mỏy múc khỏc...
- Chuẩn bị ngư cụ: Sửa chữa, sắp xếp ngư cụ đỳng trật tự, phần nào thả trước thỡ xếp trờn, thả sau thỡ xếp dưới theo đỳng thứ tự cỏc phần để thuận lợi cho quỏ trỡnh khai thỏc, hạn chế tai nạn và sai kỹ thuật.
- Cụng tỏc thăm dũ cỏ: trong khi hành trỡnh đến ngư trường thuyền trưởng bật mỏy dũ cỏ để phỏt hiện đàn cỏ trờn đường đi. Cũng trong thời gian này thuyền trưởng cử một người cú kinh nghiệm trờn tàu để quan sỏt dấu hiệu đàn cỏ, người này đứng chỗ cao nhất, tầm quan sỏt rộng để quan sỏt mặt biển bằng mắt hoặc ống nhũm. Nếu phỏt hiện thấy tớn hiệu đàn cỏ được thể hiện qua gợn súng biển, hay nơi đú cú chim tập trung, hoặc cõy bụi trụi nổi thỡ tiến gần hơn để quan sỏt bằng mỏy dũ. Nếu phỏt hiện ra đàn cỏ cú mật độ lớn, thuyền trưởng tăng tốc độ tàu về phớa gần cuối đàn cỏ và quyết định thả lưới võy cỏ. Do đú, đũi hỏi thuyền trưởng phải cú kinh nghiệm trong việc suy đoỏn, phỏt hiện đàn cỏ và ra lệnh đỏnh bắt đỳng thời điểm.
+ Quỏ trỡnh thả - thu lưới :
- Chuẩn bị thả lưới: trước khi thả lưới cần kiểm tra lại vàng lưới, vị trớ thả lưới, hướng thả lưới cho phự hợp với điều kiện thực tế để xỏc suất võy bắt đàn cỏ cao nhất.
- Kỹ thuật thả lưới: tựy thuộc vào vị trớ đặt lưới mà tiến hành thả lưới cho phự hợp nhằm hạn chế những tai nạn xảy ra. Trỡnh tự thả lưới võy như sau: Thả phao đầu tựng Thả lưới tựng (giềng phao, giềng chỡ và vũng khuyờn) Thả lưới thõn Thả lưới cỏnh.
- Thu giềng rỳt chớnh: Đõy là giai đoạn quan trọng quyết định đến sản lượng mẻ lưới. Giềng rỳt chớnh sẽ được thu lờn tàu bằng tang ma sỏt (lưới võy bỏn cơ giới). Khi
Cụng tỏc chuẩn bị Cụng tỏc thăm dũ Chuẩn bị thả lưới
Kỹ thuật thả lưới
Thu giềng rỳt chớnh Kỹ thuật thu lưới
Thu cỏ và bảo quản sản phẩm
kết thỳc thả lưới, đưa hai đầu giềng rỳt vào con lăn hướng cỏp sau đú quấn vào tang ma sỏt hoặc tang thành cao để thu toàn bộ giềng chỡ lờn tàu.
- Thu lưới: lưới cú thể thu lờn tàu bằng tay (thủ cụng), bằng tời thủy lực thu ỏo lưới (bỏn cơ giới) hoặc bằng mỏy thu lưới (cơ giới). Cả ba hỡnh thức thu lưới đều bố trớ nhõn cụng để sắp xếp lưới cho đỳng vị trớ, lưới thả sau (lưới cỏnh) sẽ được xếp trước, lưới tựng xếp sau cựng.
- Thu cỏ và bảo quản sản phẩm: sau khi thu gần hết lưới, gom cỏ vào tựng lưới; tiến hành xỳc cỏ vào vợt rồi dựng hệ thống cần cẩu đưa cỏ lờn boong thao tỏc. Cứ tiếp tục như thế cho đến khi thu hết cỏ lờn tàu bảo quản sản phẩm.