- Phương pháp sổ chi tiết, sổ tổng hợp: Dùng để kiểm tra tính tuân thủ trong quá trình ghi chép sổ
3.2.3.1 Tổ chức công tác xây dựng định mức tiêu dùng nguyên vật liệu
Đối với các mặt hàng quốc phòng, khi hàng hóa máy móc được chuyển giao cho Nhà máy sửa chữa thì đồng thời cũng có một bản định mức NVL kèm theo do cấp trên cấp. Đây được coi là cơ sở để Bộ cung cấp lượng NVL phù hợp với các đơn đặt hàng đã kí với nhà máy.
Với các mặt hàng kinh tế, công tác xây dựng và quản lý định mức tiêu dùng được Nhà máy tự xây dựng và quản lý. Công việc này do phòng Kế hoạch đảm nhiệm.
Các cán bộ trong tổ định mức là những người làm việc lâu năm, có kinh nghiệm, trình độ chuyên môn và có tinh thần làm việc nghiêm túc, có trách nhiệm cao.
Nhiệm vụ của tổ định mức là:
- Tiến hành xây dựng các định mức chi tiết, tổng hợp cho từng phân xưởng - Phổ biến kịp thời mức cho từng phòng ban, phân xưởng, tổ đội sản xuất.
- Cùng với các phòng ban, phân xưởng có liên quan tiến hành nghiên cứu và có các biện pháp để thực hiện mức và phấn đấu giảm mức.
- Quản lý việc thực hiện mức trong Nhà máy.
Hợp đồng kinh tế giữa Nhà máy và bạn hàng luôn kèm theo các bản vẽ kĩ thuật, vì vây việc xây dựng và quản lý định mức tiêu dùng NVL được tiến hành chủ yếu dựa vào các bản vẽ thiết kế sản phẩm.. Ngoài việc dựa vào các bản vẽ kĩ thuật, việc tiến hành công tác xây dựng và quản lý định mức tiêu dùng NVL còn được dựa vào các căn cứ liên quan như: máy móc thiết bị, trình độ và kinh nghiệm của người lao động.
Từ bảng định mức do phòng Kế hoạch đưa xuống (Phụ lục2), phòng Vật tư dựa vào đó tính toán ra lượng NVL cần mua để sản xuất hết số lượng sản phẩm trong kỳ, tính ra chi phí NVL trong kì rồi thực hiện công tác thu mua NVL.