chỉ tin cậy của khách hàng trong lựa chọn sản phẩm bánh kẹo. Bánh Custard Cake là sản phẩm chủ lực của công ty hiện nay, được sản xuất với công nghệ dây chuyền hiện đại. Với phương châm: “ Bánh Hữu Nghị, bánh của mọi gia đình”, sản phẩm của công ty luôn phấn đấu đạt hai chỉ tiêu: chất lượng cao nhất và giá cả hợp lý nhất để sản phẩm của công ty có thể đến tay với tất cả người tiêu dùng. Công ty luôn là địa chỉ vàng tin cậy cho việc lựa chọn sản phẩm bánh kẹo của khách hàng trên khắp mọi miền tổ quốc.
2.1.1.2. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán tại công ty cổ phần chế biến thựcphẩm Hữu Nghị phẩm Hữu Nghị
o Tổ chức bộ máy kế toán tại công ty
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ bộ máy kế toán tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị.( Phụ lục)
o Tổ chức bộ máy kế toán là một trong những công việc quan trọng hàng đầu trong công tác kế toán, chất lượng công tác kế toán phụ thuộc trực tiếp vào trình độ, khả năng thành thạo, sự phân công, phân nhiệm hợp lý. Công tác kế toán mà công ty lựa chọn là hình thức tổ chức kế toán tập trung, toàn bộ công việc xử lý thông tin trong toàn công ty thực hiện tập trung ở phòng kế toán, các bộ phận thực hiện thu thập, phân loại và chuyển chứng từ về phòng kế toán xử lý.
o Bộ máy kế toán của công ty được tổ chức theo mô hình tập trung. Mọi công việc được tập trung ở phòng kế toán từ việc thu nhận, xử lí và hoàn chỉnh, luân chuyển chứng từ, ghi sổ kế toán và lập báo cáo tài chính đều được thực hiện tại bộ phận kê toán của công ty.
o Phòng kế toán của công ty có 6 người được tổ chức thành ban tài chính và ban kế toán, người đứng đầu ban tài chính là Trưởng bộ phận tài chính và đứng đầu ban kế toán là kế toán trưởng. Bộ máy kế toán của công ty được phân tích thành từng phần hành riêng biệt do các kế toán viên có trách nhiệm xử lý..
o Trưởng bộ phận tài chính: Tham mưu cho Giám đốc, bằng cách vận dụng các công cụ tài chính nhằm thực hiện tối đa hóa hiệu quả sử dụng vốn trong doanh nghiệp. Phân tích cấu trúc và quản lí rủi ro tài chính. Theo dõi lợi nhuận và chi phí để nẳm rõ
tình hình hoạt động kinh doanh trong từng thời gian cụ thể để có chiến lược phát triển cho kỳ tiếp theo. Ngoài ra Trưởng bộ phận tài chính còn có chức năng kiểm tra đánh giá dữ liệu tài chính, dự báo những yêu cầu tài chính, chuẩn bị ngân sách hàng năm, lên kế hoạch chi tiêu để cân đối thu chi và phân tích những sai biệt có thể xảy ra để kịp thời xử lí, hạn chế thấp nhất những bất lợi xảy ra cho công ty. Thiết lập tình hình tài chính bằng cách triển khai và áp dụng hệ thống thu thập, phân tích, xác minh và báo cáo thông tin tài chính.
o Kế toán trưởng: có chức năng tổ chức, thường xuyên kiểm tra công tác kế toán của công ty, là người tham mưu trong lĩnh vực chuyên môn kế toán, tài chính cho trưởng phòng tài chính trong việc đề ra chính sách tài chính của công ty, chịu trách nhiệm phân công, bố trí công việc cho các nhân viên kế toán theo các phần hành cụ thể.
o Kế toán trưởng còn có chức năng tổng hợp các thông tin từ các nhân viên kế toán phần hành để lên bảng cân đối kế toán và lập báo cáo kết quả kinh doanh. Kế toán trưởng phải lên kê khai thuế hàng tháng cũng như quyết toán thuế cuối năm để nộp lên Cục thuế thành phố Hà Nội. Ngoài ra còn tập hợp chi phí, tính giá thành sản phẩm cũng như xác định kết quả kinh doanh trên các phần hành khác chuyển số liệu sang.
o Kế toán tài sản cố định: phụ trách việc theo dõi tình hình tăng, giảm TSCĐ, việc tính và trích khấu hao TSCĐ theo quy định. Đồng thời, có trách nhiệm tập hợp số liệu của phòng đưa lên máy vi tính để kiểm tra số liệu của các báo cáo kế toán và bảng tổng hợp tài sản.
o Kế toán hàng tồn kho và tính giá thành sản phẩm: Theo dõi và hạch toán việc nhập kho vật tư sản phẩm hàng hóa mua vào của công ty cũng như xuất kho tiêu thụ sản phẩm trong kỳ kinh doanh của doanh nghiệp. Từ đó theo dõi nhập xuất tồn quá trình lưu chuyển hàng hóa trong kho để tập hợp và tính giá thành sản phẩm.
o Kế toán thanh toán: Có nhiệm vụ theo dõi các khoản thanh toán các khoản thu chi hàng ngày, theo dõi các khoản tạm ứng, hoàn tiền tạm ứng...thực hiện kế hoạch thanh toán với khách hàng và các nhà cung cấp khi có hoạt động kinh tế phát sinh, lập phiếu thu, phiếu chi và trình lên giám đốc ký duyệt.
o Kế toán công nợ: theo dõi và thực hiện kế toán các khoản phải thu, phải chi từ kỳ trước hay phát sinh trong kỳ để có biện pháp thu hồi cũng như thanh toán thích hợp, tránh tình trạng vốn bị người khác chiếm dụng trong thời gian dài, đề xuất với
ban giám đốc về chính sách bán hàng hợp lý trong từng thời kỳ để công ty hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả nhất.
o Kế toán tiền lương: có nhiệm vụ tính và lập bảng lương, thưởng và các chế độ chính sách cho toàn bộ cán bộ nhân viên trong công ty dựa trên các quy định của nhà nước và doanh nghiệp đồng thời lập bảng tổng hợp đưa lên máy vi tính để phân bổ và trích lương.
o Do khối lượng công việc lớn và nhiều phần hành công việc nên với đội ngũ nhân viên kế toán hiện tại đang làm việc cho công ty vẫn còn thiếu, một người phải đảm nhiệm có thể một đến hai phần hành kế toán nên nhiều lúc sẽ rất vất vả và áp lực, thông tin cung cấp có thể không kịp thời cho ban giám đốc. Tuy nhiên, công ty có đội ngũ nhân viên kế toán giàu kinh nghiệm với trình độ chuyên môn cao. Trong nội bộ phối hợp với nhau chặt chẽ, đoàn kết có trách nhiệm công việc cao luôn có gắng hoàn thành nhiệm vụ nên việc cung cấp thông tin quản trị cho ban giám đốc nhìn chung là vẫn tốt.
o Thủ quỹ có nhiệm vụ quản lý tiền mặt tại công ty, thưc hiện các nghiệp vụ về thu, chi tiền mặt, bảo quản chứng từ trong tháng, ghi sổ quỹ và lập báo cáo theo quy định.
• Chính sách kế toán áp dụng tại đơn vị.
- Niên độ tài chính bắt đầu từ ngày 01 tháng 01 đến ngày 31 tháng 12 năm dương lịch.
- Đơn vị tiền tệ: Việt Nam đồng.
- Công ty áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam ban hành kèm theo Quyết định số 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng Bộ tài chính. Công ty đã và đang áp dụng 26 chuẩn mực kế toán Việt Nam được Bộ Tài Chính ban hành.
- Phương pháp hạch toán hàng tồn kho: Công ty sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên để hạch toán hàng tồn kho, đây là phương pháp theo dõi liên tục có hệ thống tình hình nhập, xuất, tồn kho vật tư hàng hóa theo từng loại vào các tài khoản phản ánh tồn kho tương ứng trên sổ kế toán.
- Phương pháp tính thuế: công ty tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ.
- Hình thức sổ kế toán mà công ty áp dụng: theo hình thức nhật ký chung, mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh đều căn cứ vào chứng từ gốc để phản ánh kết quả ghi chép và tổng hợp chi tiết theo hệ thống sổ và trình tự ghi sổ.
- Khấu hao TSCĐ được trích theo phương pháp đường thẳng, với tỷ lệ khấu hao cho nhà cửa là 4%/năm, phương tiện vận chuyển là 12%/năm và thiết bị quản lí là 25%-35%/năm.