5. Cấu trỳc của Luận văn
3.2.1.Hội tung hoa
Tƣơng truyền: Vào năm 556, Lý Phật Tử cho ngƣời rỏo riết tỡm gia đỡnh Trƣơng tƣớng quõn, con trai của Trƣơng Hống là Trƣơng Kiều đang chơi ở bói thả trõu bũ, thấy quan quõn đến, đỏm trăn bũ cựng Trƣơng Kiều chơi trũ tung hoa, cƣớp bỏng nờn quõn lớnh khụng nhận ra. Vỡ thế, hàng năm cứ vào ngày mất
18
của Thỏnh, dõn làng Mai cổ (nay là ba làng Mai Thƣợng, Mai Trung và Thắng Lợi) lại tổ chức lễ tung hoa để tƣởng nhớ đến ụng19
.
Cụng việc chuẩn bị: Hội tung hoa ở nghố Ngũ Giỏp đƣợc chuẩn bị từ hai ngày trƣớc đú. Cỏc giỏp chuẩn bị đầy đủ gạo nếp ngon, đỗ xanh, và rửa sạch chày cối để làm bỏnh dày. Mỗi giỏp chuẩn bị 30kg gạo làm bỏnh. Gạo gió nhuyễn, làm thành bỏnh rồi chia thỏi, cắt nhỏ, nhuộm đỏ, gọi là bỏnh hoa.
Từ sỏng ngày 30, sau khi làm lễ cỏo yết tại nghố, dõn làng Mai Thƣợng tổ chức một đoàn gồm cú cỏc cụ trong ban tế, cờ lọng, ban nhạc, đội chấp kớch và kiệu (trờn kiệu để chúe đựng nƣớc). Trờn đoạn đƣờng khoảng 1 km từ nghố Ngũ Giỏp (nghố Mai Thƣợng) đến ngó ba Xà (đoạn từ sụng Cà Lồ chảy ra sụng Cầu), dõn làng lấy nƣớc sụng về làm lễ mộc dục cho nhà thỏnh. Khi đến giữa dũng sụng (đoạn Ngó Ba Xà), thuyền dừng lại để ụng đỏm làm lễ khấn xin thần sụng cho mỳc nƣớc. ễng đỏm nhất đƣợc làng giao trọng trỏch mỳc nƣớc đổ đầy chúe để làm lễ Mộc dục.
Chiều ngày 30, làng tổ chức mở cửa đỡnh và dõn làng làm lễ cỏo yết thành hoàng. Cỗ dõng Thỏnh đợc rƣớc từ nhà ụng chứa dõn ra nghố. ễng chứa dõn là một ngƣời cú độ tuổi từ 50 trở lờn, gia đỡnh sạch sẽ, khụng cú tang bụi, vợ chồng song toàn, tử tụn hƣng thịnh. Theo lệ làng, nếu làng xột cho phộp làm thỡ mới làm đƣợc. Cỗ dõng Thỏnh bắt buộc phải cú đủ 3 lễ, gồm cỏc loại:
- Sỏ lợn: Làm sạch, luộc chớn, đuụi ngậm trong mồm và phủ mỡ chài lờn trờn sao cho đẹp nhất.
- Cỗ chay: bỏnh dầy, chuối và mớa. - Hoa quả, oản chay, bỏnh kẹo, xụi chố.
Sỏng ngày mồng 1 thỏng 2, dõn làng tổ chức rƣớc lễ của toàn dõn thụn Mai Thƣợng từ nhà ụng quan đỏm nhất ra nghố Ngũ Giỏp và sau đú thỡ đún cỗ của cỏc thụn bạn. Cỗ của dõn gồm cú thịt lợn hoặc thủ lợn, rƣợu trắng, cam, chuối, mớa. Trong suốt những ngày hội, mỗi ngày dõn làng lại làm đẩy đủ cỏc loại cỗ nhƣ trờn để mang ra nghố thờ cỳng thành hoàng. Đoàn rƣớc cỗ gồm quan đỏm, quan trung, ban hành lễ, cỏc cụ hai tũa lóo cựng cỏc phự giỏ và đội dõng hƣơng (khoảng 100 ngƣời) trong đoàn rƣớc kiệu.
Đi đầu đỏm rƣớc cỗ cú 14 lỏ cờ ngũ sắc, đội mang chấp kớch, phƣờng bỏt õm và 8 phự giỏ khiờng kiệu. Những phự giỏ mặc ỏo lậu vàng, đỏ, chớt khăn bỏ mỳi, thắt lƣng bỏ mỳi cạnh sƣờn khỏc với màu ỏo. Quan đỏm, quan trung đỡnh và cỏc cụ trong ban tế mặc ỏo dài lƣơng, quần trắng, đi giầy đen, đội mũ tế. Trờn kiệu để cỗ thờ thỏnh. Sau kiệu là cỏc cụ thỏi ụng lóo bà và dõn làng. Đội cỏc cụ ụng mặc ỏo dài đen, quần trắng, đội khăn xếp. Đội cỏc cụ bà mặc ỏo dài nõu, quần đen. Đội dõng hƣơng mặc quần ỏo dõng hƣơng màu vàng, thắt khăn vành dõy.
Chiều ngày mồng 1 thỏng 2, Mai Thƣợng lại tổ chức đún cỗ của cỏc làng cựng thờ Thỏnh Tam Giang đến dự. Đú là cỏc làng Nhƣ Nguyệt, làng Xà Đụng, làng Xà Đoài thuộc xó Tam Giang, huyện Yờn Phong, làng Võn Mẫu huyện Quế Vừ. Cỗ của cỏc thụn này cũng nhƣ cỗ của dõn làng Mai Trung và Thắng Lợi. Đú là cỗ chay thờ thỏnh.
Sỏng ngày mồng 2 thỏng 2, sau khi đún cỗ của dõn từ nhà quan đỏm nhất ra nghố Ngũ Giỏp, cỏc cụ trong ban tế tổ chức làm lễ tế thỏnh và chuẩn bị vào làm lễ tung hoa tại nghố. Đõy là nghi lễ quan trọng nhất của ngày hội tung hoa. Sau khi dõn làng tế lễ thỏnh, ban tế cử ra một ngƣời rải chiếu cho cỏc vị quan đỏm và cỏc quan viờn vào hành lễ. Quan đỏm cả đƣợc đứng chiếu dọc, quan đỏm nhị đứng ở chiếu ngang. Đõy là hai chiếc chiếu dành riờng cho hai ụng, khụng ai
đƣợc bƣớc chõn vào chiếu này. Cỏc vị quan viờn khỏc vào vị trớ đó đƣợc sắp xếp của mỡnh để làm lễ theo quy định của làng.
Việc tế thỏnh ở nghố thƣờng diễn ra trong khoảng một giờ đồng hồ. Ở cỏc cuộc tế, chủ tế phải trai tịnh để tỏ sự thanh khiết. Vỡ vậy trƣớc ngày hội, chủ tế phải ra đỡnh ăn, ngủ. Trƣớc giờ tế phải tắm rửa bằng nƣớc thơm, sau đú mặc bộ quần ỏo tế màu đỏ. Ông chủ tế với sự giúp sức của nội tán (ng-ời đứng bên chủ tế, dẫn chủ tế khi ra vào và trợ x-ớng), chấp sự (ng-ời đứng hai bên phụ trách việc dâng nhang, dâng r-ợu, chuyển chúc…) tiến hành các nghi thức dâng h-ơng, dâng r-ợu, dõng trà. Nghi thức đọc chỳc hay cũn gọi là đọc văn tế đƣợc giao cho ụng tả văn. Nội dung chớnh là ca ngợi cụng đức của đức Thỏnh20. Cuộc tế lễ của làng Mai Thƣợng kết thỳc cũng là lỳc cỏc làng thuộc hàng từ vào tế lễ. Làng Võn Mẫu và làng Đoài bao giờ cũng đƣợc xếp thức tự tế lễ đầu tiờn. Vỡ đõy là hai làng thờ Thỏnh Mẫu và Thỏnh Cả nờn thuộc hàng từ trƣởng. Quy định tế lễ cũng rất nghiờm ngặt, mỗi làng chỉ đƣợc 1 tuần tế.
Sau cuộc tế lễ, dõn làng Mai Thƣợng ra tung hoa tại sõn nghố. Mỗi giỏp cử ra một ngƣời tung hoa phỏt lộc gọi là phự giỏ. Họ trốo lờn cỏc sà, cõu đầu, ngồi cả lờn hai đầu hồi của núc nghố để tung hoa cho dõn làng cƣớp. Trƣớc khi tung hoa ụng tả văn đọc bài giỏo hoa21.
20
Phụ lục 5 – Văn tế của làng Mai Thƣợng
21"Trƣớc tế thần thƣợng đẳng tối linh Sau mừng dõn an ninh phỳ tỳc
Lệ làng ta tung hoa cầu phỳc Hoa tế thần chỳc thọ cho dõn Trỡnh làng trỡnh giỏp
Trong cung ngoài nghố đụi bờn im ả Trống đỏnh thong thả nghe tụi giỏo hoa Lệ làng ta lũng thành thờ kớnh
Bài giỏo hoa vừa hết, đội phự giỏ lập tức tung hoa, dõn làng và khỏch thập phƣơng lao vào tranh cƣớp hoa22. Ngƣời dõn nơi đõy tin rằng ai cƣớp đƣợc hoa sẽ gặp nhiều may mắn, già thỡ thờm tuổi, trẻ thỡ hạnh phỳc trong cuộc sống lứa đụi.
Lệ tiờn giỏc xƣa kia chuẩn định. Hoa tế thần tịnh dĩ quyết linh Hoa tung trong đỡnh nam thanh nữ tỳ Hoa tung ngoài đỡnh phỳ quý dề dà Hoa này nở ra
Mừng cho thỏi ụng lóo bà đồng đăng cừi thọ Hoa này nở ra
Mừng cho quan đỏm tế chủ phỳ quý thọ khang Hoa này nở ra
Mừng cho quan chung tế thần nghi vệ Hoa này nở ra
Mừng cho cụ từ đốn nhang chớnh tõm thành ý. Hoa này nở ra
Mừng cho khỏnh tiết chế độ nghiờm trang Hoa này nở ra
Mừng cho chớnh quyền chấp bộ hộ dõn Hoa này nở ra
Mừng cho bộ đội trong làng sung cơ ứng ngũ Hoa này nở ra (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Mừng cho nam thanh nữ tỳ trong làng mọi chỗ phồn vinh Hoa này nở ra
Mừng cho quý khỏch thập phƣơng chiờm ngƣỡng cầu xin nhƣ ý Hoa nở mựa xuõn tƣơi tốt hả dạ
Hoa nở mựa hạ hoà thuận chớn chu Hoa nở mựa thu tƣơi tốt đầy đồng Hoa nở mựa đụng thành cụng cày cấy Mựa nào thức ấy xanh tốt lõu dài Tƣ văn nhõn tài tế thần nghi vệ Lệ làng ta đệ niờn đệ lệ Hoa tế thần thừa huệ cho dõn
Toàn dõn ba xúm cựng khỏch chớn phần Nào ai xin phỳc cầu nhõn
Thời ra sõn đỡnh nhặt lấy hoa tốt Giai lành giỏ tốt lẳng lặng mà nghe Quần lĩnh ỏo the sắn lờn mà cƣớp.
22
3.3.2. Hội bơi chải
Vào ngày mồng 10 thỏng 3 õm lịch, làng Mai lại rộn ró với hội bơi chải đó cú từ thời xa xƣa.
“Sõn đỡnh bắt phỗng chầu vua Dƣới sụng bơi chải đũ đƣa dập dỡu”
Tuy nhiờn, hội bơi chải khụng phải năm nào cũng mở. Làng mở hội lớn thƣờng là những năm đƣợc mựa, cƣ dõn làm ăn thịnh vƣợng Phong đăng, hoà cốc và chỉ trong hội bơi chải này mới cú cuộc rƣớc thỏnh từ nghố Ngũ Giỏp ra Ngó Ba Xà làm lễ trỡnh thuỷ mó. Theo cỏc nhà nghiờn cứu đõy chớnh là một trong những nghi thức gắn với tục thờ thuỷ thần.
Để chuẩn bị cho lễ hội, năm giỏp mỗi giỏp cử ra 4 ụng trƣởng, 4 ụng bàn, 4 ụng lỡnh cựng họp bàn vào ngày rằm thỏng 2. Cuộc họp này cú nhiệm vụ bầu ra Thụng qua kế hoạch tổ chức lễ hội bơi chải, cử cỏc tiểu ban, phõn cụng cụ thể cụng việc cho cỏc thành viờn trong cộng đồng
Trong cỏc tiểu ban ở làng Mai, ban hành lễ đƣợc coi trọng nhất. Làng chọn lựa những ngƣời đƣợc tham gia theo tiờu chuẩn riờng của làng.
Tiờu chuẩn để làm quan đỏm ở làng Mai: quan đỏm cũng chớnh là chủ tế do vậy quan đỏm cần phải cú đủ cỏc tiờu chuẩn sau: Gia đỡnh nề nếp, vợ chồng song toàn, con cỏi đầy đủ cả nếp lẫn tẻ, tuổi đời dƣới 50 tuổi. Trong những trƣờng hợp đặc biệt, tuổi cú thể trờn 50, dƣới 60 cũng đƣợc. Đú là những ngƣời khụng cú khuyết tật, cú dỏnh hỡnh đạo mạo, khụng cú bụi (tức trong gia đỡnh khụng cú tang). Thời gian đảm nhiệm chức vụ quan đỏm là một năm, từ 30 thỏng chạp năm nay đến 30 thỏng chạp năm sau. Làng thƣờng cử quan đỏm vào ngày 26 thỏng chạp, khi làm lễ tất niờn tại nghố. Tối 30 tết, quan đỏm cũ ra nghố làm lễ ra, quan đỏm mới làm lễ vào gọi là tống cựu nghinh tõn.
Quan đỏm cú thể lƣu thờm đƣợc một năm nếu nhƣ quan đỏm năm nay tế tốt, dõn làng thịnh vƣợng, bản thõn ngƣời đú khụng vƣớng tang bụi và tất cả cỏc tiờu chuẩn đều đủ và tốt thỡ dõn sẽ cú ý kiến mời làm thờm một năm nữa.
Ban hành lễ: gồm cú tả văn, trung đỡnh (cũn đƣợc gọi là cỏc quan), tiến lễ, đội dõng hƣơng, đụng xƣớng, tõy xƣớng, trống, chiờng, chuụng. Tất cả những ngƣời trong ban hành lễ cần cú tiờu chuẩn: khụng vƣớng tang bụi, khụng khuyết tật, và mỗi chức danh đều cú những tiờu chuẩn riờng nhƣ tả văn thỡ phải thụng thạo chữ nghĩa, thuộc cỏc bài văn cỳng tế và cú giọng đọc tốt. Đụng xƣớng, tõy xƣớng cũng cú giọng hụ tốt và phải thuộc cỏc quy trỡnh của một tuần tế để thực hiện cuộc tế. Những ngƣời khỏc trong bàn tế đều phải thuộc nghi lễ, biết lễ. Trƣớc và trong kỳ hội, nhất thiết tất cả những ngƣời trong ban hành lễ đều phải kiờng khụng đƣợc gần đàn bà, kiờng khụng ăn thịt trõu, thịt chú vỡ họ cho đú là những điều xui xẻo, khụng may.
Cụ từ là ngƣời đốn nhang sớm tối ở nghố. Ngƣời này tuyệt đối khụng đƣợc lấm tang bụi. Nếu cú phải chở ai trong họ hay bờn ngoại phải làm lễ mới đƣợc ra đỏm hiếu đội khăn và dõn phải cử ngƣời khỏc thay ngay. Tuổi của cụ từ thƣờng từ 70 trở xuống đến 50 [14].
Quy trỡnh tổ chức lễ hội làng Mai:
Chiều ngày mồng 4 thỏng ba tổ chức lễ hạ chải. Phần lễ dõng cỳng ở đõy chỉ dựng phự tửu tức trầu cau, rƣợu. Cụ thƣợng của làng khấn thỏnh xin phộp thỏnh cho hạ chải để tổ chức hội bơi và cầu xin thỏnh phự hộ cho dõn đƣợc an toàn trong ngày hội. Làm lễ xong thỡ khờnh chải xuống sụng, sau đú làm lễ trỡnh thủy mó. Lễ trỡnh thủy mó (Thủy Phủ Long Vƣơng) đƣợc tổ chức ở trờn mũi chải dƣới sụng Cầu, trƣớc cửa đỡnh Bơi. Lễ vật cú trầu cau hoa quả, vàng hƣơng, rƣợu, xụi hoặc oản. Cụ thƣợng trong làng làm lễ khấn nụm xin phộp thủy phủ long vƣơng cho dõn tổ chức bơi chải đƣợc bỡnh an.
- Ngày mồng 5 thỏng ba: Sửa chải.
- Ngày mồng 6, mồng 7, mồng 8: Tập bơi cho cỏc tuyển thủ trờn sụng. - Ngày mồng 9 thỏng 3: Lễ trỡnh thỏnh để mở cửa đỡnh để làng vào hội. Lễ vật dõng cỳng cú trầu cau và rƣợu. Văn cỳng cú nội dung bỏo cỏo thành hoàng xin phộp mở cửa nghố để tổ chức hội bơi do cụ thƣợng trong làng làm lễ tế cỏo yết. Lễ vật dõng cỳng thỏnh cú cỗ chay, cỗ mặn đƣợc đặt ở gian giữa của nghố Ngũ Giỏp. Đõy là nơi đặt bài vị của đức thỏnh Bỡnh Đẳng Thỏi Sơn quý vƣơng (Trƣơng Kiều). Cỗ chay gồm hƣơng hoa, chuối, oản gạo hoặc xụi, đƣờng, rƣợu, trầu cau, vàng hƣơng. Trong khi tế cú đọc văn nhập tịch.
Việc tế lễ do cỏc ụng quan đỏm, trung đỡnh, đụng xƣớng, tõy xƣớng và toàn bộ ban hành lễ cựng đội dõng hƣơng đảm nhiệm.
- Cỗ mặn cú thủ lợn hoặc thỏi thịt ở mõm đức thỏnh cụ (gian bờn cạnh) và cũng lợn (chõn giũ lợn) hoặc một thỏi thịt ở miếu bà cụ. Sau khi làm lễ hạ chải và làm cỏc cụng việc tế lễ ở nghố xong, chiều ngày mồng 9 thỏng 3 làng tổ chức xong thỡ dõn làng rƣớc nồi hƣơng của thỏnh xuống điểm chỉ huy bơi để bơi thờ thỏnh [14].
Ngày mồng 9 thỏng 3: Theo tục lệ của làng, trƣớc khi làm lễ mở cửa đỡnh cỏc cụ trong ban khỏnh tiết cử 3 ngƣời đem lễ sang đền Xà và đỡnh làng Nhƣ Nguyệt23
bờn kia sụng Cầu để xin phộp đức thỏnh Tam Giang mở hội. Tục lệ này đƣợc lƣu truyền hàng trăm năm nay là do thành hoàng là con của đức thỏnh Tam Giang Trƣơng Hống nờn khi mở hội con phải sang xin phộp và mời cha về dự.
Tại nghố ngũ giỏp, sau nghi thức tế cỏo yết, và xin phộp đức thỏnh Tam Giang cho làng làm lễ hạ chải thỡ dõn làng mới đƣợc lắp đầu rồng và cỏc dầm bơi đầu rồng vào chải24
.
Ngày thứ hai (mồng 10 thỏng ba):
Ban hành lễ tế thành hoàng ở nghố Ngũ Giỏp.
- Buổi sỏng ngày mồng 10/3: Dõn làng tổ chức rƣớc kiệu thỏnh. Sau khi làm lễ trỡnh thành hoàng, đoàn rƣớc sẽ xuất phỏt từ nghố theo đƣờng trƣớc cửa miếu rồi đi ngƣợc lờn đờ qua thụn Giỏp Ngũ sau đú rẽ xuống bến sụng (dõn làng gọi bến này là bến Và) đoạn trờn ngó ba sụng khoảng 100m. Khi đến bến, đội hỡnh bơi của làng gồm ba chiếc chải và ba chiếc thuyền tam bản rồi xuụi dũng sụng về bến Đỡnh Bơi (nơi dựng chũi quan sỏt bơi ở đõy), sau đú rƣớc lờn đỡnh làm lễ. Thứ tự của đoàn rƣớc nhƣ sau:
1. Đi đầu là tiền quõn: đội hỡnh này gồm ngƣời của giỏp Tõy Trƣớc, Đụng Nam. Hai giỏp này nay thuộc thụn Mai Thƣợng, là giỏp đƣơng cai lễ hội ở nghố, miếu - nơi thờ đức thỏnh Trƣơng Kiều, đức thỏnh Tam Giang và bà cụ Trƣơng Mỹ Đạm Nƣơng25 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
.
24 Ngày thƣờng cỏc dầm bơi và đầu rồng đƣợc bày trờn ban cỏc quan thờ tại nghố - xem chi tiết ở sơ đồ di tớch đền Mai Thƣợng
25Thứ tự của đội hỡnh tiền quõn này nhƣ sau:
Đi đầu là 4 lớnh. Những ngƣời này mặc ỏo lớnh, chõn quấn xà cạp đỏ, thắt lƣng đỏ, đầu đội khăn đỏ, tay cầm cờ sai do hai ngƣời đi đầu dẹp đƣờng, cũn hai ngƣời đi đi lại lại hai bờn đoàn rƣớc để làm nhiệm vụ dọn đƣờng, giữ gỡn trật tự đảm bảo an toàn cho đoàn rƣớc, trỏnh những ngƣời chen lấn làm ngắt quóng đội hỡnh. Tiếp đú là 7 cụ ụng cầm trong tay 7 lỏ cờ. Những ngƣời này khụng cần phõn biệt độ tuổi. Tất cả đều mặc ỏo lƣơng, quần trắng, khăn xếp, lƣng thắt khăn đỏ bỏ mỳi.
Đi tiếp là hai cụ ụng khiờng trống mặc ỏo lƣơng, quần trắng, đội khăn xếp, thắt lƣng bằng vải đỏ theo kiểu mũi hậu. Những ngƣời này cũng khụng phõn biệt độ tuổi. Cú một cụ già đi cựng để đỏnh trống. Ngƣời này mặc ỏo thụng (ỏo tế màu đỏ), quần trắng, khăn xếp, là ngƣời thƣờng đỏnh trống tế ở nghố mỗi khi làng vào hội