Phân tích thị trường và đối thủ cạnh tranh

Một phần của tài liệu luận văn quản trị kinh doanh THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG VÀ KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA SẢN PHẨM MỲ ĂN LIỀN CÔNG TY TNHH KINH DOANH VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC HÀ VIỆT (Trang 39)

STT Công

Ty Loại mỳ Phân tích Dự kiến năm 2010

Cook Hảo, Số Đỏ, Sao Sáng, Bắc Trung Nam

Số Đỏ. Cuối năm tập trung vào nhãn Sao Sáng. Trong đó nhãn Sao Sáng được định vị là nhãn cao cấp làm từ đầu xanh bổ sung Canxi. Nhãn Bắc Trung Nam được tung ra với bao bì cho hàng Tết và định vị vào khúc thị truonwgf giá rẻ, đóng gói 30. Nhãn Số Đỏ được định vị là nhãn đánh vào khúc thị trường giá thấp và tập trung chủ yếu vào thăng đóng gói 100, được hỗ trợ chủ yếu bằng TVC và POSM(treo banner). Tất cả các nhãn hiệu trên ddeefud dược hỗ trợ quảng cáo TVC. Riêng nhãn Sao sáng được hỗ trợ thêm cả Print Ads và Internet Ads, Billboard. Giữa năm 2009, Ace Cook có 1 chương trình dành cho người tiêu dùng: Mua 1 tặng 1 gói đúng kèm. Ace Cook đặc biệt hay áp dụng Sampling ở các chợ cho các khu vực trọng yếu và những nhãn hàng mới Hảo vì đây là nhãn mạnh nhất. Tung ra 1 nhãn mới thật mạnh hoặc relaunch thật mạnh nhãn Sao Sáng để đánh và khúc thị trường phía trên, khẳng định vị thế số 1 Việt Nam. Relaunch nhãn Số Đỏ để bảo vệ khúc thị trường phía duwosi và khúc thị trường 100 gói. Cuosi năm có thể tun ghàng mới hoặc đổi bảo bì hàng hóa phục vụ cho Tết. Như vậy Ace Cook cần đưa tối thiểu 3 TVC 2 Omachi Omachi, Thần đồng Tập trung chủ yếu ở các thành phố lớn, định thị trường cao cấp, bổ sung tinh bộ khoai tây: TVC tập trung vào rất ngon mà không sợ nóng. Omachi được tung ra khá bài bản với nhiều hoạt động Marketing hỗ trợ như: TVC, Print, PR, Sponsor. Theo

Với doanh số năm 2009, Omachi sẽ tiếp tục hướng đi của họ: Định vị cao cấp. Tuy nhiên trước áp lực từ ace cook, omachi sẽ giảm bớt giá bán hoặc đưa ra nhãn mới với mức giá thấp hơn để

thông tin thì trong vòng 7 tháng khi tung hàng, Omachi chi phí mất gần 1 triệu USD. Cũng trong năm 2009 Omachi tung thêm mỡ Thần Đồng, định vị ở khúc cao cấp và phân khúc tuổi trẻ em. Doanh số bình quân khi đưa ra thị trường khoảng 5-7 tỷ/ tháng. Sau đó giảm dần

cạnh tranh

3 Micoem Cung

Đình

Cung đình được định vị vào khúc thị trường cao cấp, chỉ được hỗ trợ mạnh bằng TVC, Trade Marketing( chương trình trưng bày, thưởng tiền khi đưa hàng vào cửa hàng mới) ngoài ra không được hỗ trợ bằng các công cụ khác. TVC không được đánh giá cao, sau đó có sửa lại TVC( bổ sung bột ngọt tự nhiên). Sau đó Micoem tiền hành relaunching nhãn Mummum bằng cách thay đổi bao bì vỏ thăng. Dự kiến cuối năm 2010 micoem sẽ tung quảng cáo cho nhãn Mummum để giảm áp lực từ nhãn Bắc Trung Nam của Ace Cook. Trong năm 2009 nhãn mumum, Micoem sườn chua cay không được hỗ trợ nhiều,chủ yếu hỗ trợ bằng khuyến mại. Doanh số bình quân của Micoem 2009 25-27 tỷ/tháng. Ngoài ra Micoem

Do ảnh hưởng của nhãn Bắc Trung Nam, Micoem sẽ sớm

relaunch nhãn

Mummum. Cuối năm 2010 sẽ tung TVC cho Mummum. Khi Ace cook đánh mạnh vào khúc thị trường phía trên. Micoem sẽ phải bảo vệ nhãn Cung Đình của họ. Khi Hà Việt tung Quảng cảo Viami, không loại trừ khả năng Micoem cũng sẽ làm TVC để hỗ trợ mỡ sườn chua cay

đầu tư cho POSM chủ yếu là biên rhieeuj cho cửa hàng, tập trung nhiều ở Miền Bắc ( từ Ninh Bình trở ra)

3 Asia

Food

Thị trường từ Quảng Bình trở vào. Hỗ trợ chủ yếu bằng TVC( quảng cáo mỳ Hello) nhưng chỉ chạy nhẹ. Trong năm 2009 có 1 chương trình cào trúng thưởng cho người tiêu dùng song k được hỗ trợ TVC mà chủ yếu bằng Print

Ads và Internet

Ads( vnexpress.vn). Dự kiến trong năm 2010 sẽ đưa mạnh ra miền Bắc

4 Mỳ Hàn

Quốc

Sampling ỏ siêu thị, các chợ với tần suất cao. Tuy nhiên không thành công do khẩu vị không phù hợp. Năm 2010 Mỡ Hàn Quốc sẽ thay đổi chất lượng để tái tung hàng ra thị trường. Với mức giá hiện nay, Mỳ Hàn Quốc có thể có hỗ trợ bằng TVC

Một phần của tài liệu luận văn quản trị kinh doanh THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG VÀ KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA SẢN PHẨM MỲ ĂN LIỀN CÔNG TY TNHH KINH DOANH VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC HÀ VIỆT (Trang 39)