PHẨM RƯỢU MƠ NÚI TẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SANNAM.
3.2.1. Các nhân tố môi trường bên ngoà
Bất kỳ một DN nào khi tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh đều chịu ảnh hưởng của các nhân tố bên ngoài và bên trong DN. Những nhân tố này tác động không nhỏ đến công tác tổ chức kế toán trong các DN trong đó có công tác kế toán chi phí sản xuất. Các nhân tố bên ngoài bao gồm:
- Các văn bản pháp luật về kế toán của nhà nước. Nhằm hoàn thiện hệ thống chính sách quản lý kinh tế phục vụ việc hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới, nhà nước đã ban hành rất nhiều chính sách chế độ để đổi mới hệ thống kế toán. Bên cạnh việc ban hành chế độ kế toán mới nhà nước cũng đã ban hành các thông tư kèm theo để hướng dẫn các DN thực hiện. Việc đổi mới hệ thống kế toán này đã làm thay đổi công tác kế toán trong các DN. Hiện nay, công ty cổ phần thực phẩm Sannam cũng gặp nhiều khó khăn trong việc thực thi các chính sách kinh tế của nhà nước như công tác quản lý chứng từ, sổ sách và lập các báo cáo tài chính vẫn còn nhiều thiếu sót; nhiều thủ tục hành chính trong công tác quản lý tại công ty vẫn còn chồng chéo gây lãng phí về chi phí làm tăng chi phí sản xuất trong kỳ của công ty.
- Tác động của khủng hoảng kinh tế. Sự suy giảm kinh tế trong thời gian vừa qua đã ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sản xuất kinh doanh của các DN ở nước ta: quy mô sản xuất bị thu hẹp, giá nguyên vật liệu đầu vào tăng cao, doanh thu bị giảm đáng kế,... Tuy nhiên, sử dụng hiệu quả gói kích thích kinh tế tương đương 8 tỷ USD đã giúp cộng đồng DN đứng vững trong cơn sóng dữ. Dù kinh tế đã có sự khởi sắc nhưng chính sách tiền tệ đang theo hướng thắt chặt để chống lạm phát vẫn là thách thức cho sự đi lên của thị trường trong thời gian này. Việc Nhà Nước đang thực hiện chính sách tiền tệ thắt chặt đã làm cho khả năng huy động vốn vay của Sannamfood bị giảm mạnh,
việc mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh cũng gặp nhiều khó khăn. Là một công ty sản xuất việc giá nguyên vật liệu đầu vào liên tục gia tăng cũng đã làm tăng chi phí sản xuất của công ty, làm ảnh hưởng đến lợi nhuận của Sannamfood. Vì vậy, công tác kế toán phải được thực hiện chính xác để đưa ra các thông tin kịp thời giúp cho quyết định của các nhà quản trị.
- Ảnh hưởng từ tập đoàn Sannam. Cùng với mục tiêu chiến lược là xây dựng Sannam trở thành một tập đoàn lấy học tập và sáng tạo công nghệ làm nền tảng để phát triển bốn lĩnh vực chính là công nghệ phần mềm, thương mại điện tử, cơ khí - tự động hoá và công nghệ phát triển thực phẩm sạch - thực phẩm hữu cơ; công ty cổ phần thực phẩm Sannam phải cập nhật khoa học công nghệ để ứng dụng vào quá trình sản xuất để nâng cao chất lượng và số lượng sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh của công ty trên thị trường. Đồng thời, cán bộ nhân viên trong công ty đặc biệt là các nhân viên phòng kế toán phải không ngừng học tập nâng cao nghiệp vụ để đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của công ty.
- Lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh. Trong nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, các DN muốn tồn tại và chiếm lĩnh thị trường thì một trong những biện pháp quan trọng mà các DN sử dụng là nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm nhưng lợi nhuận vẫn phải đặt lên hàng đầu. Bởi vậy, đòi hỏi các DN phải hạch toán đầy đủ chi phí bỏ ra, từng bước hoàn thiện công tác kế toán chi phí trong DN mình.