d. Thiết kế hệ thống thông tin
4.3.3 Giải pháp cho thuê ngoài
Công ty ngày càng có xu hướng tự xây dựng vùng nguyên liệu cho mình để hạn chế việc phụ thuộc vào nguồn nguyên liêu bên ngoài. Điều này rất phù hợp với tình hình ngành cà phê Việt Nam hiện nay. Tuy nhiên nguồn cung từ vùng nguyên liệu của công ty hiện nay chỉ đặt 10% so với tổng giá trị cà phê xuất khẩu của công ty. Vì vậy, để phát triển bền vững, công ty cần phải mở rộng hơn nữa vùng nguyên liệu của mình đặc biệt là cà phê Arabica. Vùng Tây Bắc là nơi có điều kiện tự nhiên tốt cho loại cà phê này phát triển, nên doanh nghiệp cần có sự hợp tác đối với các địa phương tại đây để lãnh đạo địa phương tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiến hành các hoạt động kinh doanh cũng như có sự giáo dục, khuyến khích thích đáng đối với nông dân khi cần thiết. Có chính quyền địa phương cùng tham gia, người dân sẽ tin tưởng hơn vào doanh nghiệp.
Ngoài đầu tưđầu tư cây giống, phân bón ban đầu, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, thu
hoạch doanh nghiệp cần khuyến khích và hỗ trợ người nông dân sử dụng máy móc trong khâu thu hoạch nhằm đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, giảm tỷ lệ hao hụt. Phát triển các hình thức sơ chế, bảo quản tại chỗ nhằm khắc phục tình trạng phải vận chuyển xa, khó bảo quản ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sau này.
Doanh nghiệp nên tự nguyện áp dụng một số chỉ tiêu chất lượng cà phê nhân theo tiêu chuẩn mới - phù hợp với cách đánh giá chất lượng chung của Hội đồng cà phê thế giới (ICO), phổ biến các quy chuẩn này cho nông dân. Đây là cách tốt nhất để doanh nghiệp nâng cao được năng lực cạnh tranh và tăng giá trị cà phê xuất khẩu.
Lượng cung nội bộ chỉ chiếm 10% cho nên để đảm bảo quá trình sản xuất liên tục, doanh nghiệp vẫn phải phụ thuộc lớn vào nguyên liệu bên ngoài. Không thể kiểm soát được nguồn nguyên liệu này từ khâu trồng trọt, chăm sóc, nên trong khâu thu mua doanh nghiệp cần phải mạnh tay loại bỏ các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn, đưa ra các chỉ tiêu hiệu quả vào hợp đồng với nhà cung cấp, loại bỏ những nhà cung cấp kém năng lực. Tránh làm ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp đối với các nhà nhập khẩu. Thiết lập các mối quan hệ tốt đối với các công ty cung cấp có uy tín, tạo ra các cam kết hợp tác lâu dài. Đối với loại cà phê thuê ngoài, doanh nghiệp cần đầu tư thêm dây chuyền chế biến
ướt tại các công ty thành viên để có thể chế biến nhanh chóng khối lượng lớn cà phê tươi. Vì với những cách thức sơ chế và bảo quản thiếu khoa học của người dân, sự vận chuyển thiếu trách nhiệm của các công ty thu mua sẽ làm suy giảm chất lượng cà phê nhân được mua ở bên ngoài.