TCVN 6604:00 2000 Cà phê Xác định hàm lượng cafein (phương pháp chuẩn)

Một phần của tài liệu SỔ TAY HƯỚNG DẪN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ THEO PHƯƠNG PHÁP ƯỚT ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM (Trang 37)

STT Số hiệu tiêu

chuẩn Ban hành Tên tiêu chuẩn

1 TCVN 1279:93 1993 Cà phê nhân. Bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển chuyển

2 TCVN 4193:01 2001 Cà phê nhân. Yêu cầu kỹ thuật

4 TCVN 4807:01 2001 Cà phê nhân. Phương pháp xác định cỡ hạt bằng sàng tay tay

5 TCVN 4808:89 1989 Cà phê nhân. Phương pháp kiểm tra ngoại quan. Xác định tạp chất và khuyết tật định tạp chất và khuyết tật

6 TCVN 4809:89 1989 Xiên lấy mẫu cà phê nhân

7 TCVN 5248:90 1990 Cà phê. Thuật ngữ và giải thích về thử nếm 8 TCVN 5249:90 1990 Cà phê. Phương pháp thử nếm 8 TCVN 5249:90 1990 Cà phê. Phương pháp thử nếm

12 TCVN 5253:90 1990 Cà phê. Phương pháp xác định hàm lượng tro 14 TCVN 5702:93 1993 Cà phê nhân. Lấy mẫu 14 TCVN 5702:93 1993 Cà phê nhân. Lấy mẫu

15 TCVN 6536:99 1999 Cà phê nhân. Xác định độ ẩm (phương pháp thông thường) thường)

16 TCVN 6537:99 1999 Cà phê nhân đóng bao. Xác định độ ẩm (phương pháp chuẩn) chuẩn)

17 TCVN 6538:99 1999 Cà phê nhân. Chuẩn bị mẫu thử cảm quan 18 TCVN 6539:99 1999 Cà phê nhân đóng bao. Lấy mẫu 18 TCVN 6539:99 1999 Cà phê nhân đóng bao. Lấy mẫu

19 TCVN 6601:00 2000 Cà phê nhân. Xác định tỷ lệ hạt bị côn trùng gây hại 20 TCVN 6602:00 2000 Cà phê nhân đóng bao. Hướng dẫn bảo quản và vận 20 TCVN 6602:00 2000 Cà phê nhân đóng bao. Hướng dẫn bảo quản và vận

chuyển

21 TCVN 6603:00 2000 Cà phê. Xác định hàm lượng cafein. Phương pháp dùng sắc ký lỏng cao áp dùng sắc ký lỏng cao áp

22 TCVN 6604:00 2000 Cà phê. Xác định hàm lượng cafein (phương pháp chuẩn) chuẩn)

28 TCVN 7031:02 2002

Cà phê nhân và cà phê rang. Xác định mật độ khối chảy tự do của hạt nguyên (phương pháp thông

thường)

STT Số hiệu tiêu chuẩn

Ngày ban

hành Tên tiêu chuẩn

Một phần của tài liệu SỔ TAY HƯỚNG DẪN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ THEO PHƯƠNG PHÁP ƯỚT ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM (Trang 37)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(50 trang)