2. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CễNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN HÀM RỒNG
2.1.Hoàn thiện cụng tỏc tuyển chọn nhõn sự
Cụng tỏc tuyển chọn nhõn sự cú ý nghĩa rất lớn nú ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng lao động. Hoàn thiện cụng tỏc tuyển chọn nhõn lực đồng nghĩa với việc giảm bớt thời gian, tiết kiệm chi phớ đào tạo. Đõy là bước đầu tiờn để nõng cao chất lượng lao động một cỏch cụ thể hơn đú chớnh là nghiệp vụ chuyờn mụn, khả năng giao tiếp, ngoại ngữ…
Hiện nay khỏch sạn chỉ ỏp dụng phương phỏp phỏng vấn đối với người được tuyển chọn (trừ những bộ phận lễ tõn, khối văn phũng, nhõn viờn phục vụ nhà hàng là phải trải qua bài test tiếng Anh). Tuy ai cũng biết được ưu việt của loại phỏng vấn này là cú thể đỏnh giỏ tổng kết khả năng của ứng viờn mà tốn ớt thời gian và chi phớ. Song ta chưa thể đỏnh giỏ chớnh xỏc bởi nú cũn bị chi phối bởi tớnh chủ quan của người phỏng vấn. Khỏch sạn nờn cú tiến hành trắc nghiệm (test) sau khi qua cuộc phỏng vấn sơ bộ.
Mục tiờu chủ yếu của trắc nghiệm là xỏc định cỏc năng lực (hay hiệu quả cú thể cú) của cỏ nhõn trong cụng việc và mức độ thỏa món người ta chờ đợi
của ứng viờn như thế nào. Trắc nghiệm làm bộc lộ sự thớch hợp của người lao động đối với cụng việc. Như vậy càng nhiều trắc nghiệm được thực hiện thỡ phũng quản trị nhõn sự càng cú thể đỏnh giỏ được nhiều hơn, chớnh xỏc hơn về trỡnh độ thành thạo, khả năng thực hiện cụng việc và nhõn cỏch của cỏ nhõn.
Việc tiến hành thờm phương phỏp trắc nghiệm sẽ giỳp cho khỏch sạn cú nguồn nhõn lực tốt. Tuy mất thời gian và tốn kộm hơn song nếu khỏch sạn tiến hành thỡ cú nghĩa là họ đó giảm được chi phớ đào tạo sau này và chất lượng phục vụ cũng sẽ được nõng cao.
Hiện nay rất nhiều doanh nghiệp, cụng ty trờn thế giới đó đầu tư trước để tạo nguồn nhõn sự trong tương lai bằng cỏch hỗ trợ liờn kết với cỏc trung tõm đào tạo, tiến hành bảo trợ những học viờn xuất sắc ngay khi cũn đang học tại trường (hoạt động này ở Việt Nam, cỏc doanh nghiệp cũng bắt đầu quan tõm). Như vậy sau mỗi khúa học, doanh nghiệp lại bổ sung vào nguồn nhõn lực của mỡnh những thành viờn ưu tỳ mà khụng mất chi phớ cho việc tuyển chọn. Thiết nghĩ đõy cũng là một cỏch thức hay trong việc nõng cao chất lượng nguồn nhõn sự mà khỏch sạn nờn xem xột cõn nhắc.