2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TẠI KHÁCH SẠN HÀM RỒNG
2.1.Công tác Hoạch định nhõn sự
Lập kế hoạch tuyển dụng phũng nhõn sự trỡnh lờn giỏm đốc khách sạn xin ý kiến về việc tuyển dụng thờm lao động, kốm theo đú bản kế hoạch tổng thể chớnh xỏc về nguồn lao động cần bổ sung. Giỏm đốc sau khi xem xột và đồng ý tuyển chọn thờm lao động quyết định thành lập hội đồng tuyển dụng thực thi kế hoạch. Phũng nhõn sự gửi thụng bỏo tuyển lao động (cú mụ tả cụng việc) cho cỏc trường đào tạo nghiệp vụ du lịch, trung tõm giới thiệu việc làm trong khỏch sạn.
Tuyển dụng lao động là một trong những nội dung quan trọng của cụng tỏc quản trị nhõn lực, vỡ vậy mà khỏch sạn Hàm Rồng quy định rất chặt chẽ về cụng tỏc tuyển dụng.
Khỏch sạn khụng tuyển dụng lao động chưa đủ 18 tuổi. Khi đến xin việc mọi ứng cử viờn đều nộp cỏc loại giấy tờ đầy đủ do phũng nhõn sự quy định. Lao động sẽ được tuyển dưới hỡnh thức hợp đồng ngắn hạn hoặc dài hạn. Mọi ứng cử viờn sau khi chọn lọc và đồng ý của trưởng phũng nhõn sự, cỏc trưởng phũng quản lý cú liờn quan và được giỏm đốc phờ duyệt trước khi bố trớ việc làm.
Quy trỡnh tuyển dụng tại khách sạn Hàm Rồng:
Bước 1: Tiếp nhận hồ sơ dự tuyển và ứng viờn điều vào form thụng tin của khỏch sạn.
Bước 2: Chọn lọc hồ sơ thớch hợp.
Bước 3: Những bộ phận như lễ tõn, văn phũng sẽ kiểm tra trỡnh độ tiếng Anh giao tiếp.
Bước 4: Những ứng viờn được chọn qua vũng hồ sơ và tiếng Anh sẽ được hẹn lịch ngày phỏng vấn.
Bước 5: Qua được vũng phỏng vấn kiểm tra chuyờn mụn, ứng viờn hẹn ngày đi làm.
• Thời gian thử việc: Nhõn viờn mới phải trải qua giai đoạn thử việc là một thỏng trong đú sẽ cú 2 tuần dạy nghiệp vụ chuyờn mụn. Trong thời gian thử việc người giỏm sỏt quản lý sẽ đỏnh giỏ nhận xột biểu hiện trong cụng việc. Nếu biểu hiện khụng đạt tiờu chuẩn khỏch sạn thỡ hợp đồng lao động của nhõn viờn đú sẽ lệ thuộc theo luật lao động Việt Nam: cú thể bị chấm dứt hợp đồng, bị trừ lương theo số ngày nghỉ việc...
• Lao động tuyển dụng lõu dài: Người lao động đó qua giai đoạn thử việc và được nhận xột đủ tiờu chuẩn trở thành nhõn viờn chớnh thức của khỏch
sạn, khi đú người lao động sẽ được ký hợp đồng lao động với thời hạn từ 06 thỏng đến 03 năm và được hưởng đầy đủ cỏc quyền lợi khỏch sạn quy định.
• Lao động tuyển dụng tạm thời: lao động được thuờ mướn làm cỏc cụng việc cú tớnh thời vụ trong một thời gian cú hạn, hoặc thuờ làm cụng việc nhằm thay thế tạm thời cho tuyển dụng lõu dài. Người lao động tạm thời vắng mặt tại nơi làm việc sẽ bị trừ lương theo số ngày vắng mặt.
Với cỏch thức quy trỡnh tuyển dụng như vậy khỏch sạn đó đảm bảo được chất lượng đầu vào của nhõn viờn.