e. Sản Phẩm
3.2.3 Bước 3: Thu thập thông tin từ khách hàng về các thành phần liên quan đến
đến thương hiệu
Thông tin từ khách hàng được thu thập thông qua hình thức phỏng vấn đối với khách hàng đang sử dụng sản phẩm Cà phê công ty cổ phần Cà phê Mê Trang. Các khách hàng này sẽ là những người đánh giá và cho biết những cảm nhận về sản phẩm và dịch vụ đang sử dụng.
Khách hàng có nhiều lý do để lựa chọn một sản phẩm, một thương hiệu để tiêu dùng. và một sản phẩm, thương hiệu cũng có nhiều yếu tố thu hút khách hàng, làm cho khách hàng chọn mua nó như một sản phẩm có chất lượng hàng đầu, một sản phẩm được sản xuất bởi một Công ty có tiếng, có uy tín hay được sản xuất tại nơi có sản phẩm chất lượng cao mà các nơi khác không có hay chỉ đơn giản là nó dễ mua, chỉ cần ra khỏi nhà là có thể mua được và cũng có thể do sự hấp dẫn bởi lời
giới thiệu của bạn bè người thân hay nhân viên tiếp thị và những chương trình quảng cáo ấn tượng gây sự chú ý. Qua cuộc thăm dò các khách hàng đã và đang sử cà phê Mê Trang tại Nha Trang cho thấy: Khách hàng chọn mua sản phẩm Cà Phê Mê Trang chủ yếu là chất lượng sản phẩm cao và cái mới của cà phê đó là loại cà phê đến từ thành phố biển Nha Trang. Đối với những người có mức sống cao thì giá cả không phải là vấn đề quan tâm hàng đầu của họ mà chính là chất lượng và các loại Cà phê số. Họ cần thưởng thức và sản phẩm mà họ sử dụng phải thực sự an toàn, hiệu quả và thể hiện đẳng cấp của mình, nên một sản phẩm có chất lượng tốt và một thương hiệu uy tín luôn được lựa chọn.
Bảng 3.1: Các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn thương hiệu Cà Mê Trang Nha Trang Lý do sử dụng Số phiếu (%) Sự tiện lợi 3 0.04 Đảm bảo về mặt chất lượng 27 0.39 Giá cà phê A rẻ 13 0.19
Kênh phân phối rộng khắp
15 0.22
Yếu tố khác 11 0.16
Tổng 69 1
(Nguồn: Kết quả điều tra khách hàng)
Nhận xét:
Thương hiệu cà phê Mê Trang luôn được đánh giá cao không hẳn vì chất lượng hàng đầu mà có nhiều ấn tượng khác như bởi cái tên “Mê Trang” và xuất hiện từ thành phố biển thơ mộng Nha Trang, một trong hai mươi chín Vịnh đẹp nhất thế giới. Qua kết quả điều tra và xin ý kiến khách hàng cho thấy: lý do chủ yếu mà khách hàng lựa chọn và sử dụng cà phê Mê Trang đó chính là mặt chất lượng, và tại thị trường Nha Trang còn thể hiện rõ hơn nữa là vai trò của kênh phân phối và giá cả phải chăng, chính vì vậy công ty cần có những chính sách giữ nguyên và thể hiện
đẳng cấp về mặt chất lượng và tiếp tục đầu tư về vai trò của kênh phân phối cũng như những chương trình quảng bá và giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng.