Tỷ trọng sản xuất giữa các ngành nghề trong nông nghiệp là một chỉ tiêu quan trọng đánh giá xu thế phát triển và được thể hiện ở bảng 4.1
Bảng 4.1: Tỷ trọng sản xuất nông nghiệp
( Đơn vị tính :%) Năm Chỉ tiêu 2003 2004 2005 2006 2007 Tổng số 100 100 100 100 100 Trồng trọt 59,7 62,5 60,2 58,2 54,7 Chăn nuôi 34,7 35,3 34,0 34,9 35,1 Dịch vụ NN 5,6 2,2 5,8 6,9 10,2
(Phòng thống kê huyện Cẩm Xuyên) Biểu đồ 4.1: Tỷ trọng sản xuất nông nghiệp (%).
Ghi chú:
TT: Trồng trọt. CN: Chăn nuôi.
DVNN: Dịch vụ nông nghiệp.
Qua bảng số liệu trên cho thấy giá trị sản xuất giữa các ngành trồng trọt và chăn nuôi còn có sự chênh lệch lớn. Ngành chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp chưa được chú trọng đúng mức, giá trị thu nhập từ hai ngành này chưa tương xứng với tiềm năng sẵn có của nó.. Mà nguyên nhân chính là do người dân thiếu vốn, thiếu kiến thức khoa học, thông tin về thị trường nên chưa dám mạnh dạn đầu tư chăn nuôi theo hướng thâm canh sản xuất hàng hóa, chưa dám mạnh dạn chuyển đổi đất sản xuất một vụ hiệu quả thấp sang trồng cỏ để chăn nuôi. Ngoài ra công tác dịch vụ, phòng trừ dịch bệnh đang còn hạn chế, chưa đáp ứng nhanh, đầy đủ chủng loại dịch vụ như phân bón,
thuốc thú y cho người dân nên tư thương hầu như chiếm lĩnh thị trường này. Các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi chưa có điều kiện để chế biến thành các sản phẩm có giá trị cao mà chủ yếu là bán sản phẩm thô với giá trị thấp và bị tư thương ép giá. Đây là một thực tế cần được huyện quan tâm thành lập các hợp tác xã dịch vụ tổng hợp để cung ứng đầu vào ( giống, phân bón, thuốc trừ sâu ) nông dân theo phương châm kịp thời, đa dạng và giá cả phải chăng.