2 Nhân viên buồng Tỉ trọng(%)
3.2.1.Hoàn thiện xác định nhu cầu đào tạo nhân viên buồng trong Nhà khách Tổng Liên Đoàn
hướng đến nâng cao chất lượng lao động nhằm đáp ứng tốt hơn yêu cầu của công việc. Mục đích của tổ chức công tác đào tạo là mở ra các lớp đào tạo nhân viên buồng để nâng cao trình độ, kỹ năng chuyên môn và những kỹ năng cần thiết để nhân viên buồng làm việc tốt hơn, hiệu quả hơn. Từ đó nâng cao hiệu quả lao động, nâng cao chất lượng nhân viên buồng, công việc của nhân viên buồng được thực hiện có bài bản, chuyên nghiệp hơn. Công việc của nhân viên buồng được thực hiện tốt hơn.
- Tổ chức công tác đào tạo nhân viên buồng phải thực hiện song song với tiết kiệm chi phí kinh doanh. Để tổ chức công tác đào tạo Nhà khách đã cung cấp quỹ đào tạo cùng với những kinh phí cần thiết để thực hiện chương trình đào tạo. Tuy nhiên, việc thực hiện tổ chức công tác đào tạo phải tiết kiệm mà hiệu quả để giảm chi phí kinh doanh nhằm tăng hiệu quả kinh doanh của Nhà khách.
- Tổ chức công tác đào tạo nhân viên buồng phải phù hợp với yêu cầu công việc và thực trạng lao động buồng tại Nhà khách. Công việc buồng là công việc đòi hỏi kỹ năng chuyên môn, kỹ năng nghiệp vụ nên lao động buồng phải được đào tạo đầy đủ các kỹ năng làm việc để thực hiện công việc một cách tốt nhất và nâng cao hiệu quả lao động.
3.2. Một số giải pháp hoàn thiện tổ chức công tác đào tạo nhân viên buồng tạiNhà khách Tổng Liên Đoàn. Nhà khách Tổng Liên Đoàn.
3.2.1. Hoàn thiện xác định nhu cầu đào tạo nhân viên buồng trong Nhà kháchTổng Liên Đoàn Tổng Liên Đoàn
3.2.1.1. Hoàn thiện phương pháp xác định nhu cầu đào tạo nhân viên buồng tại Nhà khách
Việc xác định nhu cầu đào tạo và mục tiêu đào tạo tại Nhà khách Tổng Liên Đoàn tuy đã phù hợp với yêu cầu thực tế, đã xác định được trình độ của người lao động và nhu cầu của bộ phận buồng cũng như dựa vào mục tiêu kinh doanh của Nhà khách nhưng lại chưa tìm hiểu kỹ tâm lý, nguyện vọng của nhân viên trực tiếp được tham gia đào tạo. Nội dung đào tạo được xây dựng dựa trên ý kiến chủ quan của nhà quản trị nên chưa tạo được sự hứng thú, nhiệt tình từ các nhân viên bộ phận buồng và dẫn đến hiệu quả của khóa học không đạt được như mong muốn đã đặt ra.
Để làm tốt việc xác định nhu cầu đào tạo, ban lãnh đạo bộ phận buồng tại Nhà khách cần chú ý lắng nghe và tiếp thu nhiều ý kiến, nguyện vọng từ phía đội ngũ lao động. Thêm vào đó, các nhà quản trị cấp cao của bộ phận buồng tại Nhà khách cần nghiên cứu thêm thực trạng một số mặt như: phẩm chất, năng lực, ý chí phấn đấu vươn lên, điều kiện cá nhân của nhân viên buồng khi họ làm việc tại Nhà khách. Đồng thời, Nhà khách có thể mở những cuộc họp nội bộ cho tất cả các nhân viên buồng để nhân viên có điều kiện trao đổi ý kiến và có thể nói lên những mong muốn của mình. Hoặc
Nhà khách có thể làm phiếu điều tra và phát tận tay nhân viên, sau đó thu lại và tổng hợp xem nhân viên buồng thực sự mong muốn gì.
Ngoài ra, để hoàn thiện hơn nhu cầu đào tạo, cùng với việc hiểu hơn nguyện vọng của nhân viên buồng còn cần nghiên cứu thực trạng đội ngũ lao động qua việc phân tích một số các chỉ tiêu sau:
3.2.1.2. Hoàn thiện cấp độ phân tích nhu cầu đào tạo
- Phân tích thực trạng của bộ phận buồng tại Nhà khách
+ Việc xác định quỹ dành cho việc tổ chức đào tạo cũng là một yếu tố quan trọng quyết định đến nhu cầu đào tạo của nhân viên buồng trong Nhà khách. Quỹ dành cho việc đào tạo nhân viên buồng lớn thì có thể thu hút được nhiều nhu cầu cần tham gia quá trình đào tạo, ngược lại quỹ đào tạo hạn chế thì chỉ có thể đào tạo những nhân viên buồng còn yếu về kỹ năng chuyên môn, nghiệp vụ.
+ Nhà khách xác định nhu cầu đào tạo của những nhân viên buồng làm thêm giờ, cung cấp cho nhân viên này những kỹ năng cơ bản nhất để họ làm tốt công việc tại bộ phận buồng của mình.
- Phân tích tác nghiệp: phân tích tác nghiệp giúp xác định kĩ năng và hành vi cần thiết cho nhân viên buồng để họ thực hiện tốt công việc của mình. Phân tích tác nghiệp giúp nhân viên buồng định hướng công việc của mình sẽ phải thực hiện và cần làm gì để thực hiện được công việc đó. Những kĩ năng chuyên môn, nghiệp vụ như kỹ năng lau dọn, thứ tự các bước được diễn ra, quy trình chuẩn bị giường, phòng cho khách hàng.
- Phân tích nhân viên buồng: phân tích nhân viên buồng chú trọng đến các năng lực và các đặc tính cá nhân của nhân viên. Việc này do các trưởng bộ phận trực tiếp thực hiện nhờ quá trình theo dõi nhân viên làm việc và kết quả làm việc của họ. Việc phân tích nhân viên buồng đòi hỏi phải đánh giá đúng khả năng cá nhân và kỹ năng, nghiệp vụ buồng của nhân viên. Phân tích nhân viên buồng để đánh giá năng lực, ý trí của người lao động từ đó có thể biết được nhu cầu cần đào tạo của họ để đáp ứng.