triển sản phẩm Mê Trang làm quà tặng”
BẢNG 3.6. Bảng tổng hợp thời cơ, thách thức,điểm mạnh, điểm yếu của đề tài “ Phát triển sản phẩm Mê Trang làm quà tặng”
Nhân tố đánh giá Thời cơ Thách thức Kinh tế O1: Nền kinh tế đang có những
dấu hiện khôi phục trở lại, thu nhập ngƣời dân tăng lên nên dẫn đến việc sẵn sàng chi trả tiền cho các món quà tặng nhiều hơn.
T1: Kinh tế Việt Nam còn nhiều khó khăn, việc chi tiêu cho quà tặng còn phải cân nhắc kỹ lƣợng và đòi hỏi sản phẩm phải có mức giá tƣơng đối thấp.
Dân số O2:Có nguồn lao động sẵn có, dồi dào, chất lƣợng lao động ngày càng cao. Tạo cơ sở cho doanh nghiệp có thể tuyển dụng, đào tạo ra đội ngũ cán bộ công nhân viên tốt cho doanh nghiệp.
O3: Là tỉnh có nhiều dân nhập cƣ và tập trung nhiều trƣờng Đại Học, Cao Đẳng, Trung cấp, nghề…nên có số lƣợng khách hàng có nhu cầu mua quà về tặng gia đình và ngƣời thân lớn.
T2:Mặc dù dân số tăng, và Nha Trang là nơi tập trung nguồn lao động của nhiều vùng miền trên cả nƣớc, tuy nhiên sức sáng tạo và năng động thì còn nhiều hạn chế. Điều này cũng gây bất lợi trong việc tuyển chọn nhân sự cho công ty.
Văn hóa O4:Văn hóa tặng quà của ngƣời Việt vào các dịp lễ tết luôn đƣợc bảo tồn và có giá trị truyền thống.
O5:Nhu cầu sử dụng quà tặng vào các dịp lễ tết rất lớn và có xu hƣớng ngày càng gia tăng.
T3: Văn hóa về quà tặng của
khách hàng ngày càng khắt khe hơn về mẫu mã, chất lƣợng và ý nghĩa truyền tải thông điệp.
Khoa học công nghệ O6: Việt Nam gia nhập WTO tạo điều kiện cho việc nhập các thiết bị khoa học tiến tiến của thế giới nhƣ: Dây chuyền sản xuất bao bì, đóng gói sản phẩm và phần mềm thiết kế sản phẩm.
T4: Sự phát tán thông tin nhanh chóng, có chiều hƣớng xấu có thể gây bất lợi cho phía doanh nghiệp.
T5: Khoa học công nghệ phát triển quá nhanh, sự đầu tƣ cho cơ sở hạ tầng của doanh nghiệp nhanh chóng trở nên lạc hậu.
Điều kiện tự nhiên O7: Điều kiện tự nhiên thuận lợi góp phần tạo lợi thế để sản xuất cà phê cho công ty cổ phần cà phê Mê Trang
Khách hàng O8: Số lƣợng khách du lịch trong và ngoài nƣớc không ngừng tăng lên, tạo điều kiện cho việc quảng bá thƣơng hiệu cà phê Mê Trang và tạo điều kiện để xúc tiến bán hàng cho công ty.
O9: Khách hàng cá nhân chi tiêu nhiều hơn cho việc mua sản phẩm làm quà tặng.
O10: Khách hàng tổ chức là khách hàng tiềm năng đối với doanh nghiệp vì nhu cầu của nhóm khách hàng này lớn và có xu hƣớng gia tăng.
T7: Khách hàng cá nhân ngày càng trở nên sành điệu hơn trong việc lựa chọn sản phẩm là quà tặng và đặt ra nhiều yêu cầu hơn.
T8:Khách hàng tổ chức có khả năng thƣơng lƣợng và áp giá đối với doanh nghiệp.
Đối thủ cạnh tranh O11: Đối với các sản phẩm cùng nghành thì các đối thủ cạnh tranh chƣa đầu tƣ nhiều vào việc phát triển cà phê làm quà tặng, đây chính là cơ hội để doanh nghiệp chạy sản phẩm và chạy chƣơng trình.
T9: Sự cạnh tranh với các sản phẩm chuyên phục vụ cho nhu cầu làm quà tặng đang rất khốc liệt về giá cả, mẫu mã, chất lƣợng và thƣơng hiệu.
Nhà cung cấp O12: Có các nhà cung cấp uy tín, mạnh và có mối quan hệ tốt đẹp với công ty.
T10: Các nhà cung cấp ngày càng đòi hỏi công ty nhiều hơn về việc đầu tƣ cơ sở vật chất cũng nhƣ con ngƣời cho ho. Gây áp lực chi phí cho phía công ty.
Điểm mạnh Điểm yếu
Nguồn vốn kinh doanh
S1: Qua bảng phân tích nguồn vốn của công ty Mê Trang cho thấy công ty đã và đang sử dụng các kênh huy động một cách linh hoạt, đặc biệt là nguồn vốn vay để mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh.
W1: Với nguồn vốn vay dùng để kinh doanh, sẽ gây lên một áp lực quay vòng vốn cho doanh nghiệp. Nên khi dùng nguồn vốn này, tập trung phát triển một dòng sản phẩm mới sẽ có phần hạn chế và nhiều khó khăn.
Cơ cấu lao động: S2: Với nguồn lao động của doanh nghiệp ngày một tăng về số lƣợng và chất lƣợng. Là nền tảng để doanh nghiệp khai thác và phát triển dòng sản phẩm
W2: Tuy nhiên, doanh nghiệp chƣa đầu tƣ nhiều vào số lƣợng và chất lƣợng chuyên sâu cho bộ phận nhân viên thiết kế và phát triển sản
quà tặng có nhiều sức sáng tạo, gia tăng khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp khác
phẩm . Đây là một khó khăn khi doanh nghiệp cho phát triển sản phẩm mới
Cơ cấu trình độ lao động:
S3:Với đội ngũ cán bộ, công nhân viên trẻ, có chất lƣợng và khối sáng tạo không ngừng Máy móc thiết bị và
công nghệ sản xuất
S4: Doanh nghiệp đã đầu tƣ nhiều dây chuyền, máy móc tiến tiến. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc thiết kế và phát triển sản phẩm.
W3: Việc đầu tƣ vào dây chuyền và hệ thống thiết bị thiết kế và sản xuất bao bì của doanh nghiệp đang gặp nhiều khó khăn.
Sản phẩm hiện tại S5: Hiện tại, doanh nghiệp sở hữu một doanh mục sản phẩm cà phê rất đa dạng và có thƣơng hiệu trên thị trƣờng. Đây là những dòng sản phẩm đucợ khách hàng đánh giá rất cao về cả chất lƣợng và bao bì nhƣ: Cà phê Chồn, Cà phê Siêu sạch……
S6: Ngoài cà phê, doanh nghiệp có những loại trà thƣợng hãng và bộ sƣu tập ly chén rất đẹp mắt. Đây là cơ sở để doanh nghiệp có thể phát triển thành sản phẩm quà tặng
W5: Tuy nhiên, thƣơng hiệu cà phê Mê Trang còn hạn chế trên toàn quốc. Vì vậy, nếu khách hàng ƣu tiên chọn thƣơng hiệu là tiêu chí lựa chọn đầu tiên thì sản phẩm của doanh nghiệp mình còn gặp 1 số khó khăn.
Thƣơng hiệu S7: Với những chính sách đầu tƣ vào thƣơng hiệu mạnh bài bản của CTCP Cà Phê Mê
W6: Mặc dù thƣơng hiệu cà phê Mê Trang, ngày càng khẳng định vị trí của mình.
Trang. Thƣơng hiệu cà phê Mê Trang ngày càng đƣợc khẳng định, không chỉ tại thị trƣờng Nha Trang, Việt Nam mà trên trƣờng thế giới.
Nhƣng thƣơng hiệu Cà Phê Mê Trang vẫn phải đối đầu và cạnh tranh trực tiếp với những thƣơng hiệu cà phê có bề dày thƣơng hiệu nhƣ: Cà phê Trung Nguyên.
Ma trận SWOT.
SWOT Thời cơ
O1: Việc sẵn sàng chi trả tiền cho các món quà tặng nhiều hơn.
O2: Có nguồn lao động sẵn có, dồi dào, chất lƣợng lao động ngày càng cao.
O3: Số lƣợng khách hàng có nhu cầu mua quà về tặng gia đình và ngƣời thân lớn.
O4: Văn hóa tặng quà của ngƣời Việt vào các dịp lễ tết luôn đƣợc bảo tồn và có giá trị truyền thống.
O5: Nhu cầu sử dụng quà tặng vào các dịp lễ tết rất lớn và có xu hƣớng ngày càng gia tăng.
O6: Việt Nam gia nhập WTO tạo điều kiện cho việc nhập các
Thách thức T1: Kinh tế Việt Nam còn nhiều khó khăn.
T2: Sức sáng tạo và năng động thì còn nhiều hạn chế.
T3: Văn hóa về quà tặng của
khách hàng ngày càng khắt khe hơn về mẫu mã
T4: Sự phát tán thông tin nhanh chóng, có chiều hƣớng xấu có thể gây bất lợi cho phía doanh nghiệp.
T5: Khoa học công nghệ phát triển quá nhanh, sự đầu tƣ cho cơ sở hạ tầng của doanh nghiệp nhanh chóng trở nên lạc hậu.
T7: Khách hàng cá nhân ngày càng trở nên sành điệu
thiết bị khoa học tiến tiến của thế giới nhƣ: Dây chuyền sản xuất bao bì, đóng gói sản phẩm và phần mềm thiết kế sản phẩm.
O7: Điều kiện tự nhiên thuận lợi góp phần tạo lợi thế để sản xuất cà phê cho công ty cổ phần cà phê Mê Trang
O8: Số lƣợng khách du lịch trong và ngoài nƣớc không ngừng tăng lên
O9: Khách hàng cá nhân chi tiêu nhiều hơn cho việc mua sản phẩm làm quà tặng.
O10: Khách hàng tổ chức là khách hàng tiềm năng đối với doanh nghiệp vì nhu cầu của nhóm khách hàng này lớn và có xu hƣớng gia tăng.
O11: Đối với các sản phẩm cùng nghành thì các đối thủ cạnh tranh chƣa đầu tƣ nhiều vào việc phát triển cà phê làm quà tặng.
O12: Có các nhà cung cấp uy tín, mạnh và có mối quan hệ tốt đẹp với công ty.
và đòi hỏi thƣơng hiệu mạnh.
T8:Khách hàng tổ chức có khả năng thƣơng lƣợng và áp giá đối với doanh nghiệp
T9: Sự cạnh tranh với các sản phẩm chuyên phục vụ cho nhu cầu làm quà tặng đang rất khốc liệt về giá cả, mẫu mã, chất lƣợng và thƣơng hiệu.
T10: Các nhà cung cấp ngày càng đòi hỏi công ty nhiều hơn
Điểm mạnh
S1: Nguồn vốn vay để mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh
S2: Với nguồn lao động của doanh nghiệp ngày một tăng về số lƣợng và chất lƣợng
S3:Với đội ngũ cán bộ, công nhân viên trẻ, có chất lƣợng và khối sáng tạo không ngừng
S4: Doanh nghiệp đã đầu tƣ nhiều dây chuyền, máy móc tiến tiến
S5: Hiện tại, doanh nghiệp sở hữu một doanh mục sản phẩm cà phê rất đa dạng và có thƣơng hiệu trên thị trƣờng
Thƣơng hiệu cà phê Mê Trang ngày càng đƣợc khẳng định, không chỉ tại thị trƣờng Nha Trang,
Chiến lƣợc S – O: Khai thác điểm mạnh của Doanh nghiệp để nắm bắt các cơ hội từ môi trƣờng bên ngoài.
Đề xuất chiến lƣợc: Phát triển sản phẩm mới cụ thể:
- (S2+S3+S4)+(O2+O4+ O6): Thiết kế, cải tiến bao bì
cho sản phẩm phù hợp nhu cầu làm quà tặng.
- (S5+S6+S7) + (O8+O9): Lựa chọn các sản phẩm có chất lƣợng cao để “ Phát triển sản phẩm Mê Trang làm quà tặng.
Chiến lƣợc S – T: Khai thác ddiemr mạnh của Doanh nghiệp và né tránh các thách thức từ môi trƣờng bên ngoài Đề xuất chiến lƣợc: Phát triển sản phẩm mới cụ thể: - (S5+S6+S7) + T9: Kết hợp nhiều sản phẩm của công ty trong sản phẩm quà tặng
Việt Nam mà trên trƣờng thế giới.
Điểm yếu. W1:Với nguồn vốn vay dùng để kinh doanh, sẽ gây lên một áp lực quay vòng vốn cho doanh nghiệp
W2: Tuy nhiên, doanh nghiệp chƣa đầu tƣ nhiều vào số lƣợng và chất lƣợng chuyên sâu cho bộ phận nhân viên thiết kế và phát triển sản phẩm
W3: Việc đầu tƣ vào dây chuyền và hệ thống thiết bị thiết kế và sản xuất bao bì của doanh nghiệp đang gặp nhiều khó khăn.
W5: Thƣơng hiệu cà phê Mê Trang chƣa thực sự mạnh.
Chiến lƣợc W – O: Khắc phục các điểm yếu của Doanh
nghiệp nhằm nắm bắt các cơ hội từ môi trƣờng bên ngoài.
Đề xuất chiến lƣợc: Phát triển sản phẩm mới cụ thể:
- (W3) + (O4+O5):
Phát triển giỏ quà tặng Mê Trang vào các dịp lễ tết
Chiến lƣợc W – T: Khắc phục các điểm yếu của Doanh nghiệp và né tránh các thách thức từ môi trƣờng bên ngoài.
Đề xuất chiến lƣợc: Xây
dựng và phát triển Thương hiệu Mê Trang thành một thương hiệu mạnh.
- (W5) + (T7+T9)
Dựa vào Bảng tổng hợp các thời cơ, thách thức, điểm mạnh, điểm yếu và ma trận SWOT của doanh nghiệp ta nhận thấy, Phát triển sản phẩm Mê Trang góp phần giúp công ty nắm bắt đƣợc rất nhiều cơ hội mà môi trƣờng bên ngoài đem lại và tận dụng đƣợc nhiều điểm mạnh của công ty, khắc phục đƣợc điểm yếu và né tránh các thách thức
Chƣơng 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN Ý TƢỞNG SẢN PHẨM MÊ TRANG LÀM QUÀ TẶNG