VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. đối tượng nghiên cứu
3.1.1. đối tượng nghiên cứu
đối tượng nghiên cứu là cây na dai, cây na ở ựộ tuổi: 3 tuổi, 5 tuổi, 8 tuổi.
3.1.2. địa ựiểm nghiên cứu.
Tại các vườn hộ ở xã
Xã Bắc Lũng - Lục Nam - Bắc Giang TT đồng mỏ - Chi Lăng - Lạng Sơn
Xã Bình Dương - đông triều - Quảng Ninh
3.2. Nội dung nghiên cứu
- điều tra ựiều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, hiện trạng sản xuất, tiêu thụ và hiệu quả kinh tế của cây na ở các vùng nghiên cứu.
- đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển năng suất của na ở các ựộ tuổi
- Nghiên cứu ảnh hưởng của phun GA3 ựến khả năng ựậu quả của cây na
3.3. Phương pháp nghiên cứu
- điều tra ựiều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội thông qua thu thập tài liệu từ các cơ quan (xã, huyện...) và các cơ quan khác theo các chỉ tiêu: vị trắ ựịa lý, khắ hậu thời tiết, ựịa hình ựịa mạo...tình hình sử dụng ựất, cơ sở hạ tầng, cơ cấu ngành kinh tế...
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 30
tại vùng nghiên cứu tại vùng trồng nhiều na như (Lạng Sơn, Bắc Giang, Quảng Ninh), mỗi vùng chọn một huyện, mỗi huyện chọn 3 xã trồng nhiều nhất ựể tiến hành ựiều tra, ựiều tra theo mẫu phiếu về tình hình sản xuất cây ăn quả nói chung và cây na nói riêng ở quy mô nông hộ. Số lượng phiếu ựiều tra 30 hộ/huyện, tổng số phiếu ựiều tra 90 phiếu.
- đánh giá hiệu qủa kinh tế trong việc canh tác cây na tại các vùng nghiên cứu thông qua ựiều tra tại nông hộ về các chi phắ và tổng thu ựối với sản xuất cây na so với các cây ăn quả khác trong vùng.
- Thắ nghiệm sinh trưởng phát triển, năng suất, chất lượng (giống na dai): chọn một vườn cho một vùng có ựủ ựộ tuổi (3 tuổi,5 tuổi, 8 tuổi).
Thắ nghiệm 1: Theo dõi sinh trưởng phát triển, năng suất chất lượng của cây na ở các ựộ tuổi khác nhau ở 3 vùng trồng na ở miền bắc Việt Nam
Công thức thắ nghiệm : CT1: Na tuổi 3 CT2: Na tuổi 5 CT3: Na tuổi 8
Bố trắ thắ nghiệm tại vườn nông hộ ở các xã trồng nhiêu na với 3 ựiểm (Bắc Lũng - Lục Nam - Bắc Giang, TT đồng mỏ - Chi Lăng - Lạng Sơn, Bình Dương - đông triều - Quảng Ninh) theo phương pháp tuần tự không nhắc lại.
Mỗi ựội tuổi (CT) theo dõi 5 cây
Chăm sóc thắ nghiệm: Theo cách chăm sóc của nông hộ.
Thắ nghiệm 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 ựến khả năng ựậu quả, năng suất và chất lượng quả na ở cây na 5 tuổi
Công thức thắ nghiệm:
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 31
CT2: GA3 phun nồng ựộ 10 ppm CT5: GA3 phun nồng ựộ 40 ppm CT3: GA3 phun nồng ựộ 20 ppm CT6: GA3 phun nồng ựộ 50 ppm
Bố trắ thắ nghiệm: Tại Xuân Phú xã Băc Lũng huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang.
Mỗi công thức bố trắ 3 cây, 3 lần nhắc lại
Sơ ựồ bố trắ thắ nghiệm theo khối ngẫu nhiên trên cây có ựộ tuổi 5 tuổi
1 2 3 4 5 6
3 4 5 6 1 2
6 5 4 3 2 1
Chăm sóc thắ nghiệm: Theo cách chăm sóc của nông hộ. Thời ựiểm phun GA3: Các công thức phun 2 lần
Khi hoa nở rộ Khi hoa kết thúc nở
3.4. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
-điều tra ựất ựai, vị trắ ựịa lý, tình hình sử dụng ựất, cơ sở hạ tầng, cơ cấu ngành kinh tế, khắ hậu thời tiết thông qua thu thập các phòng ban, trạm khắ tượng, phiếu ựiều tra
-điều tra hiện trạng sản xuất cây ăn quả tại 90 hộ (phiếu ựiều tra) chủng loại, diện tắch trồng, giống, kỹ thuật canh tác (Trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch), giá bán tại các nông hộ ựiều tra.
-Khảo sát sinh trưởng, phát triển, chất lượng giống na dai tại vùng nghiên cứu
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 32
+ Chiều cao cây: đo từ mặt ựất ựến ựỉnh ngọn
+ đường kắnh tán: đo theo hình chiếu của tán (đông Ờ Tây, Nam Ờ Bắc) + đường kắnh thân: đo cách mặt ựất 20-25 cm
+ Hình thái lá
+ Ra lộc: Bắt ựầu ra lộc (10%), ra lộc rộ (70%), kết thúc ra lộc (90%) + Ra hoa: Bắt ựầu ra 10(%) , ra hoa rộ (70%), kết thúc ra hoa (90%) + Tỷ lệ ựậu quả: Tũ lỷ ệẺu quờ (%)= Sè quờ ựậu / tững sè hoa cịi
+ Số quả/cây: khảo sát 10 cây cho một ựộ tuổi ở vùng nghiên cứu + Trọng lượng trung bình quả: Tiến hành cân 10 quả trên một ựộ tuổi + Số mắt/quả: 10 quả
+ Số hạt/quả: 10 quả.
+ Năng suất lý thuyết = Khối lượng quả x số quả/cây x số cây/ha (kg/ha) + Phân tắch thành phần quả: 3 quả/mẫu/ựộ tuổi/ 3vùng nghiên cứu.
(Chỉ tiêu: Vitamin C, chất khô, hàm lượng ựường tổng số, brix)
3.5. Xử lý số liệu
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 33