Yêu cầu học sinh đọc mục I SGK Ngời nuôi lợn thờng nấu chín các loại thức ăn nh cám, rau, thức ăn thừa nhằm mục đích gi?
Để vật nuôi có đủ các loại thức ăn quanh năm ngời ta thờng phải làm gì?
Những hình ảnh nào thể hiện chế biến thức ăn bằng phơng pháp vật lí, phơng pháp hoá hoc, phơng pháp vi sinh vật học?
HĐ2.Tìm hiểu các ph ơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn.
Làm thế nào để dự trữ , cỏ thân cây ngô, đậu, làm thế nào để cát giữ ngô, thóc, khoai lang, sắn.
Đọc SGK Trả lời Trả lời Trả lời Trả lời I. Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn. 1.Chế biến thức ăn.
- Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, dễ tiêu hoá
- Khử các chất độc hại.
- Giảm khối lợng, tăng giá trì dinh dỡng
2.Dự trữ thức ăn.
- Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật nuôi.
II. Các ph ơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn. và dự trữ thức ăn. 1) Các ph ơng pháp chế biến thức ăn. - Hình 1,2,3 thuộc phơng pháp vật lý. - Bằng các phơng pháp hoá học hình 6 và 7. - Bằng phơng pháp vi sinh vật học biểu thị hình 4. *Kết luận ( SGK ). 2.Các ph ơng pháp dự trữ thức ăn. - Có nhiều phơng pháp dự trữ thức ăn. Trong chăn nuôi th- ờng sử dụng 2 phơng pháp sau: Dự trữ thức ăn ở dạng khô băng nguồn nhiệt từ mặt trời hoặc sấy bằng điện, than . - Dự trữ thức ăn ở dạng nớc ( ủ xanh ).
3.Củng cố:
Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.
Tóm tắt nội dung bài học, nêu câu hỏi củng cố bài học. Tại sao phải dữ trữ thức ăn cho vật nuôi?
4. Hớng dẫn về nhà
- Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi SGK
Lớp: 7A tiết ( TKB )…….ngày dạy:…………sĩ số: …. vắng….
Lớp: 7B tiết ( TKB )…….ngày dạy:…………sĩ số: …. vắng….
Tiết: 42
Bài 40. sản xuất thức ăn vật nuôi
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức
- Biết đợc các loại thức ăn của vật nuôi.
- Biết đợc một số thức ăn giàu prôtêin, gluxít và thức ăn thô xanh cho vật nuôi.
2. Kĩ năng
Nêu đợc cách làm đơn giản nhất để sản xuất thức ăn vật nuôi ở gia đình
3. Thái độ
- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc.
II.Chuẩn bị của
1. Chuẩn bị của giáo viên
Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, hình vẽ 68.
2. Chuẩn bị của học sinh
Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ.
III. Tiến trình dạy học:
1. Kiểm tra bài cũ:
Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi?
Trong các phơng pháp chế biến thức ăn thì phơng pháp nào đợc dùng phổ biến nhất ở nớc ta?
Hoạt động của GV HĐ của HS Nội dung ghi bảng HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ăn
vật nuôi.
Đặt vấn đề dựa vào thành phần các chất dinh dỡng có trong thức ăn.
Đa ra một số loại thức ăn khác để học sinh tham khảo..
HĐ2.Giới thiệu một số thức ăn giàu prôtêin.
GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 68 và nêu tên của phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin.
HĐ3. Giới thiệu một số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu gluxít và thức ăn thô xanh.
Yêu cầu học sinh làm bài tập để nhận biết phơng pháp này.
Nghe Làm thành bài tập SGK để củng cố kiến thức Trả lời Đọc nội dung từng phơng pháp và nhận xét xem mỗi nội dung thuộc phơng pháp sản xuất nào?