4. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu của ñề tài
3.3. Sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống lạc triển vọng
trên ñất phù sa tỉnh Kon Tum.
Thông qua kết quả ñánh giá hiện trạng sản xuất lạc ở Kon Tum cho thấy một trong những nguyên nhân hạn chế ñến năng suất, hiệu quả kinh tế cũng như mở rộng sản xuất lạc trong thời gian qua là do phần lớn các nông hộ ñều sử dụng các giống ñịa phương ñể gieo trồng (lạc lỳ hoặc lạc mỏ két), có tiềm năng năng suất thấp, kích thước quả nhỏ, bị thoái hóa và dễ nhiễm bệnh.
Giống tốt là tiền ñề ñể tác ñộng các biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng [16]. Do vậy, chúng tôi ñã chọn ñưa vào nghiên cứu một số giống lạc triển vọng: L14, LDH01, Lỳ, MD7, L17, LTV, V79, L08, VD2, L12, với mục tiêu chọn ñược giống lạc có năng suất cao, chất lượng tốt phù hợp với ñiều kiện sinh thái của Kon Tum.
3.3.1. ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển của một số giống triển vọng
Quá trình sinh trưởng, phát triển của cây lạc phụ thuộc vào ñặc tính di truyền của giống, tuy nhiên các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển còn chịu sự tác ñộng của ñiều kiện ngoại cảnh ñặc biệt là ñiều kiện khí hậu của từng vùng và từng mùa vụ cụ thể. Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của các giống lạc trong vụ 1 và vụ 2 có thể xem là cơ sở khoa học ñể ñưa ra các biện pháp kỹ thuật canh tác phù hợp cho từng giống, góp phần khai thác tiềm năng năng suất của giống.
Kết quả ñược trình bày các bảng 3.10 và 3.11. Thời gian từ gieo ñến ra hoa của các giống tham gia thí nghiệm trong vụ 1 dao ñộng từ 30 - 33 ngày, vụ 2 là 33 – 37. Có sự khác nhau về thời giân từ gieo ñến ra hoa giữa 2 vụ là vì giai ñoạn ñầu vụ 2 là giữa mùa mưa nên ñộ ẩm ñất luôn cao, số giờ nắng và nhiệt ñộ trong ngày thấp hơn vụ 1 nên thời gian gieo ñến ra hoa kéo dài hơn vụ 1 từ 3-5 ngày. Hầu hết các giống có thời gian từ gieo ñến ra hoa dài hơn
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 54
giống lạc lỳ ñối chứng từ 2-5 ngày.
Bảng 3.10: Thời gian sinh trưởng của một số giống lạc triển vọng Từ gieo ñến mọc
(ngày)
Từ gieo ñến ra hoa (ngày)
Thời gian sinh trưởng (ngày) Chỉ tiêu Giống vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 L14 6 6 32 35 98 100 LDH01 6 6 33 37 98 99 Lỳ (ñối chứng) 5 5 30 33 93 93 MD7 5 5 31 33 96 96 L17 6 5 31 34 97 98 LVT 6 5 31 34 96 100 V79 5 5 33 36 98 100 LO8 6 6 33 35 98 100 VD2 6 5 33 33 97 97 L12 5 5 31 33 98 98
Thời gian sinh trưởng của các giống tham gia thí nghiệm trong vụ 1 kéo dài từ 93 - 98 ngày, vụ 2 là 93 - 100. Tuy thời gian từ gieo ñến ra hoa của vụ 2 dài hơn vụ 1, nhưng thời gian sinh trưởng của các giống lạc giữa 2 vụ không có sự khác nhau nhiều, do cuối vụ 2, rơi vào cuối mùa mưa nên số ngày mưa giảm, ñộ ẩm ñất thấp nên quá trình vào chắc của lạc ñược rút ngắn. Hầu hết các giống có thời gian sinh trưởng ñều cao hơn ñối chứng từ 2 - 7 ngày, dài nhất là các giống L14, LVT, V79 và LO8. Các giống lỳ ñối chứng, MD7 va VD2 có thời gian sinh trưởng trong vụ 1 và vụ 2 không thay ñổi.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 55
loại ngắn ngày (nhỏ hơn 120 ngày) [9].
Chiều cao cây, số cành cấp I phụ thuộc vào ñặc tính di truyền của giống, bên cạnh ñó còn chịu sự tác ñộng của ñiều kiện ánh sáng, nhiệt ñộ, ẩm ñộ ñất và các biện pháp kỹ thuật canh tác. ðặc biệt, cành cấp I có liên quan trực tiếp ñến việc hình thành quả và số quả trên cây. Số cành cao và phát triển khỏe sẽ làm tăng số lượng hoa hữu hiệu góp phần tăng năng suất lạc [8]. Kết quả theo dõi chiều cao cây và số cành cấp I của các giống lạc trên ñất phù sa trong vụ 1 và vụ 2 tại Kon Tum trình bày ở bảng 3.11 cho thấy:
Bảng 3.11: Một số chỉ tiêu sinh trưởng của một số giống lạc triển vọng Chiều cao cây
(cm) Số cành cấp I (cành/ cây) Chỉ tiêu Giống vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ2 L14 39,2 38,7 4,3 a 4,1 a LDH01 38,8 38,9 4,0 abc 4,0 ab Lỳ (ð/c) 38,3 38,7 3,8 bcd 3,7 bc MD7 39,9 37,7 4,2 ab 3,7 bc L17 39,1 39,1 3,9 bcd 3,7 bc LVT 38,3 39,4 3,9 bcd 3,7 bc V79 38,3 39,1 3,6 d 3,6 c LO8 39,1 39,5 3,7 cd 3,6 c VD2 39,3 39,6 3,8 cd 3,7 c L12 39,1 37,7 3,9 bcd 3,5 c F-test ns ns ** * CV% 3,9 3,8 4,1 4,9 LSD - - 0,37 0,3
*, ** sự khác nhau giữa các công thức có ý nghĩa tương ứng ở mức P ≤ 0,01 và P ≤ 0,05; ns không có sự khác nhau ở mức P ≤ 0,05.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 56
Chiều cao cây của các giống không khác nhau có ý nghĩa ở ñộ chính xác P ≥ 0,05 và dao ñộng từ 38,3 – 39,9 cm trong cả vụ 1 và vụ 2. Số cành cấp I/cây của các giống có sự khác nhau cao có ý nghĩa P ≤ 0,01 trong vụ 1 và P ≤ 0,05 trong vụ 2. Trong vụ 1, giống có cành cấp I cao nhất là L14 (4,3 cành/ cây) tiếp ñến là MD7 (4,2 cành/ cây) và LDH01 (4 cành/ cây); các giống còn lại có số cành cấp I trên cây tương ñương hoặc thấp hơn ñối chứng Lỳ. Trong vụ 2, số cành cấp I giữa các giống dao ñộng từ 3,5 – 4,1 cành trên cây và chỉ có 2 giống có số cành cao hơn ñối chứng là L14 (4,1 cành/ cây) và LDH01 (4,0 cành/ cây). Như vậy, so với giống ñối chứng trong cả 2 vụ thì các giống L14, LDH01 luôn ñạt số cành cấp I/cây cao hơn từ 5,3% - 13,3% trong cả 2 vụ.
3.3.2. Diễn biến sâu, bệnh hại của một số giống triển vọng
Kết quả theo dõi và ñánh giá mức ñộ gây hại của sâu bệnh hại trên các giống lạc trong ñiều kiện ñồng ruộng trình bày ở bảng 3.12 cho thấy:
Về bệnh: có xuất hiện bệnh chết xanh và bệnh ñốm lá ở thời ñiểm ra hoa nhưng mức gây hại thấp 1,2-3,4 % cây bị hại do bệnh chết xanh trong vụ 1 và 0-4,5% cây bị hại trong vụ 2;
Về sâu: có xuất hiện rầy xanh ở thời ñiểm vào chắc với mật ñộ từ 5,3 - 7,7 con/m2 trong vụ 1 và 5,3-8,1 con/m2 trong vụ 2, mật ñộ xuất hiện không có sự chênh lệch ñáng kể giữa các giống và giữa các vụ gieo trồng.
Tóm lại, tình hình sâu, bệnh hại lạc trên ñất phù sa trong thí nghiệm ở mức thấp, dưới ngưỡng sử dụng thuốc hóa học. ðặc biệt, trên ñất phù sa do ñộ phì khá cao và ñảm bảo ñủ ẩm trong suốt vụ nên bệnh ñốm lá xuất hiện không ñáng kể so với các vùng sản xuất lạc khác. ðối với bệnh chết xanh, các giống hoặc không bị hại hoặc bị ở mức thấp, chỉ riêng giống ñối chứng lạc lỳ có tỷ lệ bệnh cao nhất, biến ñộng từ 3,6% - 4,5%. Tuy nhiên, trong khuôn khổ
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 57
thí nghiệm sau khi gieo 12 ngày chúng tôi ñã sử dụng thuốc Validacine ñể phòng bệnh chết ẻo. Hơn nữa, cây trồng vụ trước trên nền ñất thí nghiệm là sắn nên cũng ñã hạn chế sâu, bệnh hại lạc phát sinh. Những kết quả nghiên cứu về sâu bệnh hại ở những vùng sản xuất lạc cho thấy tình hình phát sinh, phát triển và gây hại ñối với cây lạc rất nghiêm trọng. Các bệnh như: chết xanh gây hại ở suốt thời kỳ sinh trưởng lạc, gỉ sắt và ñốm lá chủ yếu gây hại làm rụng lá lạc ở thời kỳ quả vào chắc ñến thu hoạch ñã làm giảm năng suất ñến 50% [15]. Do ñó, ñối với sản xuất lạc ở Kon Tum về lâu dài cũng không loại trừ vấn ñề trên, vì vậy cần áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại lạc phổ biến như luân canh cây trồng, sử dụng giống kháng bệnh, bón phân cân ñối...
Bảng 3.12: Mức ñộ gây hại của một số sâu, bệnh hại trên một số giống lạc triển vọng Bệnh chết xanh (%) Bệnh thối quả (%) Bệnh ñốm lá (cấp bệnh từ 1-9) Rầy xanh (con/m2) ðối tượng Giống vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 L14 1,2 0,0 0,0 0,0 1 3 5,3 6,3 LDH01 1,3 0,0 0,0 0,0 1 3 5,5 7,5 Lỳ (ñối chứng) 3,4 4,5 0,0 0,0 1 3 6,4 6,7 MD7 1,5 0,0 0,0 0,0 1 3 6,5 5,3 L17 1,3 0,0 0,0 0,0 1 3 7,4 5,5 LVT 1,4 2,3 0,0 0,0 1 3 7,7 6,5 V79 1,7 2,3 0,0 0,0 1 3 7,4 6,6 LO8 1,8 0,0 0,0 0,0 1 3 7,4 8,1 VD2 1,5 2,2 0,0 0,0 1 3 7,4 6,2 L12 1,7 2,6 0,0 0,0 1 3 7,3 7,1
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 58
3.3.3. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống lạc
Năng suất ñược kết hợp hài hòa giữa các yếu tố cấu thành năng suất. Các yếu tố chính ñóng vai trò quan trọng trong việc quyết ñịnh năng suất lạc bao gồm: Mật ñộ cây thu hoạch trên ñơn vị diện tích, số quả chắc/cây, khối lượng 100 quả, 100 hạt và tỷ lệ nhân trên quả. Kết quả nghiên cứu thu ñược ở bảng 3.13:
Bảng 3.13: Các yếu tố cấu thành năng suất của một số giống lạc triển vọng Số cây thu hoạch/ m2 Số quả chắc/cây (quả) Tỷ lệ lép (%) Chỉ tiêu Giống vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 vụ 1 vụ 2 L14 30,2 30,5 15,9 a 12,0 a 11,2 13,9 LDH01 30,2 29,8 14,7 ab 10,0 bc 14,0 24,2 Lỳ (ð/c) 28,5 29,5 13,5 abc 9,0 bcd 26,8 25,9 MD7 31,2 30,5 12,6 bc 8,7 cd 37,8 34,5 L17 29,8 29,7 12,1 bc 9,0 bcd 27,5 34,5 LVT 30,8 30,8 11,7 c 10,1 b 28,4 30,8 V79 29,7 29,5 13,3 abc 10,0 bc 26,7 17,4 LO8 30,1 31,6 14,9 ab 9,7 bc 27,2 30,5 VD2 29,7 29,2 13,9 abc 8,0 d 23,1 41,1 L12 29,8 29,6 12,2 bc 8,3 d 32,6 28,0 F-test - - ** ** - - CV% - - 9,0 6,0 - - LSD - - 2,9 1,1 - -
*, ** sự khác nhau giữa các công thức có ý nghĩa tương ứng ở mức P ≤ 0,01 và P ≤ 0,05; ns không có sự khác nhau ở mức P ≤ 0,05.
Mật ñộ thu hoạch của các giống tham gia thí nghiệm nhìn chung có sự dao ñộng không ñáng kể, từ 28,5- 30,8 trong vụ 1 và 29,2 – 30,8 cây/m2. Thông thường nguyên nhân ảnh hưởng ñến mật ñộ cây khi thu hoạch là do
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 59
chất lượng hạt giống, ñộ ẩm ñất trong giai ñoạn nẫy mầm, biện pháp canh tác và sâu bệnh hại... Tuy nhiên, trong thí nghiệm không có sự tác ñộng của các yếu tố trên nhiều nên mật ñộ cây thu hoạch của các giống lạc ñạt tỷ lệ cao so với mật ñộ gieo trồng ban ñầu (29 cây/m2 so với mật ñộ gieo là 33,3 cây/m2).
Số quả chắc trên cây của các giống khác nhau có ý nghĩa ở mức sai số P ≤ 0,01 trong cả vụ 1 và vụ 2. Trong vụ 1, các giống có số quả chắc trên cây tương ñương hoặc thấp hơn ñối chứng có ý nghĩa ở mức sai số P ≤ 0,01. Số quả chắc trên cây của các giống dao ñộng từ 11,7 -15,9 quả/cây. Trong ñó, riêng giống L14 và LDH01 có số quả chắc trên cây cao nhất, ñược xếp ở mức cao hơn hoặc tương ñương với giống ñối chứng, lần lượt ñạt 15,9/13,2 quả và 14,7/13,5 quả; hai giống LVT và L12 có số quả chắc trên cây thấp nhất lần lượt là 11,7 quả và 12,2 quả. Trong vụ 2, Số quả chắc/cây của các giống dao ñộng từ 8,0-12 quả/cây. Trong ñó, cũng chỉ giống L14 có số quả chắc trên cây cao nhất (12,2 quả) vượt trội so với các giống khác trong thí nghiệm. Các giống còn lại xếp ở mức tương ñương hoặc thấp hơn ñối chứng.
Tỷ lệ quả lép của các giống thí nghiệm trong vụ 1 dao ñộng từ 11,2- 37,8 %, các giống có tỷ lệ lép thấp hơn ñối chứng là L14 (11,2%/26,8), LDH01 (14%/26,8%). Các giống còn lại có tỷ lệ lép cao hơn ñối chứng, hai giống có tỷ lệ quả lép cao nhất là MD7 (37,8%) và L 12 (32,6). Qua theo dõi thí nghiệm cho thấy tổng số quả của các giống thí nghiệm ñạt tương ñương nhau nhưng tỷ lệ quả lép của các giống khác nhau rõ rệt dẫn ñến số quả chắc trên cây của các giống khác nhau. Nhìn chung các giống có tỷ lệ lép trên cây cao ñều cho số quả chắc trên cây thấp ñiều này chứng tỏ khả năng thích ứng của các giống này với ñiều kiện dinh dưỡng hoặc ñộ ẩm ñất hay những ñiều kiện khác trong giai ñoạn vào chắc kém hơn các giống có tỷ lệ lép thấp.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 60
Bảng 3.14: Các yếu tố cấu thành năng suất của một số giống lạc triển vọng (tiếp theo) Khối lượng 100 hạt (gam) Khối lượng 100 quả (gam) Tỷ lệ nhân (%) Chỉ tiêu Giống vụ 1 vu 2 vụ 1 vụ 2 vụ 1 vu 2 L14 53,5 a 53,1 a 131,5 b 129,3 b 71,4 ab 70,3 a LDH01 49,5 b 49,2 b 141,5 a 144,5 a 69,7 abc 68,7 ab Lỳ (ð/c) 39,9 e 39,2 e 99,1 e 97,9 e 71,8 a 71,0 a MD7 50,5 b 50,3 b 127,5 b 129,9 b 69,1 bc 68,5 ab L17 41,8 de 40,8 de 117,9 c 116,3 c 68,1 c 67,1 b LVT 45,8 c 45,5 c 106,2 d 105,1 d 68,1 c 67,0 b V79 40,7 e 40,2 e 106,9 d 105,6 d 69,4 abc 68,6 ab LO8 43,2 d 43,0 cd 96,8 e 95,9 e 68,8 c 68,1 ab VD2 39,9 e 38,9 e 99,1 e 97,7 e 67,4 c 66,6 b L12 39,8 e 39,5 e 93,5 e 92,5 e 67,7 c 66,7 b F-test ** ** ** ** ** ** CV% 2,0 2,6 2,3 2,6 1,6 1,9 LSD 2,1 2,7 5,9 6,7 2,6 3,1
*, ** sự khác nhau giữa các công thức có ý nghĩa tương ứng ở mức P ≤ 0,01 và P ≤ 0,05; ns không có sự khác nhau ở mức P ≤ 0,05;
Khối lượng 100 quả của các giống khác nhau có ý nghĩa ở mức sai số P ≤ 0,01 trong cả vụ 1 và vụ 2; dao ñộng từ 93,5- 141,5 trong vụ 1 và từ 92,5- 144,1 trong vụ 2; có 3 giống có khối lượng 100 quả cao vượt trội so với các giống khác là LHD01 (141,5 ở vụ 1 và 144,5 ở vụ 2) kế ñến là L14 (131,5 ở vụ 1 và 129,3 ở vụ 2) và MD7 (127,5 ở vụ 1 và 129,9 ở vụ 2). So với giống ñối chứng, các giống ñều ñạt khối lượng 100 quả cao hơn hoặc tương ñương. ðặc biệt giống LDH01, với tỷ lệ quả có 3 hạt ñạt trên 50% nên ñạt khối lượng 100 quả cao nhất và vượt trội so với các giống khác.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 61
Khối lượng 100 hạt của các giống khác nhau có ý nghĩa ở mức sai số P ≤ 0,01 trong cả vụ 1 và vụ 2. So với giống ñối chứng, các giống ñều ñạt khối lượng 100 hạt cao hơn hoặc tương ñương. ðặc biệt giống L14 ñạt khối lượng 100 hạt cao nhất (53,5 gam vụ 1 và 53,1 gam vụ 2), vượt trội so với các giống khác; kế ñến là giống MD7 và LDH01 có khối lượng 100 hạt từ 49,3-50,5 gam. Các giống có khối lượng 100 hạt thấp tương ñương với ñối chứng là L12, VD2, V79, trong khi các giống này ñều thuộc dạng quả to tương ñương với MD7 khi sản xuất ở các vùng sản xuất lạc khác trong nước ta.
Tỷ lệ nhân của các giống khác nhau có ý nghĩa ở mức sai số P ≤ 0,01 trong cả vụ 1 và vụ 2. So với giống ñối chứng, các giống ñều có tỷ lệ nhân tương ñương hoặc thấp hơn ñối chứng. Chỉ có giống L14, LDH01 và V79 có tỷ lệ nhân tương ñương với ñối chứng ở mức sai số P ≤ 0,01, các giống còn lại