ANKEN 1.Tính chất vật lí

Một phần của tài liệu Ôn thi đại học tự nhiên xã hội (Trang 107 - 110)

- Xenlulozơ nguyên chất và gần nguyên chất được chế thành sợi, tơ, giấy viết, giấy làm bao bì,

ANKEN 1.Tính chất vật lí

1.Tính chất vật lí

1.1. Nhiệt độ sơi, nhiệt độ nĩng chảy và khối lượng riêng

Nhiệt độ sơi, nhiệt độ nĩng chảy và khối lượng riêng của anken khơng khác nhiều so với ankan tương ứng và thường nhỏ hơn xicloankan cĩ cùng số

nguyên tử C. Ở điều kiện thường, anken từ C2 đến C4 là chất khí. Nhiệt độ sơi, nhiệt độ nĩng chảy tăng theo khối lượng mol phân tử. Các anken đều nhẹ hơn

nước.

1.2. Tính tan và màu sắc

Anken hồ tan tốt trong dầu mỡ. Anken hầu như khơng tan trong nước và là những chất khơng màu.

2.Tính chất hĩa học

Liên kết π ở nối đơi của anken kém bền vững, nên trong phản ứng dễ bị đứt ra để tạo thành kiên kết σ với các nguyên tử khác. Vì thế, liên kết đơi C=C là trung

tâm phản ứng gây ra những phản ứng hố học đặc trưng cho anken như phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp và phản ứng oxi hố.

2.1. Phản ứng cộng hiđro (phản ứng hiđro hố)

Khi cĩ mặt chất xúc tác như Ni,Pt,Pd, ở nhiệt độ thích hợp, anken cộng hiđro vào

nối đơi tạo thành ankan tương ứng, phản ứng toả nhiệt, thí dụ:

CH2=CH2+H2−→CH3−CH3

R1R2C=CR3R4+H2−→R1R2CHCHR3R4

2.2. Phản ứng cộng halogen (phản ứng halogen hố)

2.2.1. Cộng clo

Etilen và clo đều ít tan trong dung dịch natri clorua. Thoạt đầu mức nước trong ống nghiệm thấp (A). Etilen cộng với clo tạo thành chất lỏng dạng dầu, khơng tan trong

nước, bám vào thành ống nghiệm, áp suất trong ống nghiệm giảm làm cho mức nước nâng lên (B).

CH2=CH2+Cl2→ClCH2−CH2Cl(1,2−đicloetan,ts:83,50C)

2.2.2. Cộng brom

Cho 0,2ml anken lỏng, chẳng hạn hex−2−en, vào ống nghiệm chứa 2ml nước

brom, lắc kĩ rồi để yên, màu vàng - da cam của nước brom bị mất.

Brom dễ cộng vào nối đơi của anken tạo thành dẫn xuất đihalogen khơng màu: CH3CH=CHCH2CH2CH3+Br2→CH3CHBrCHBrCH2CH2CH3

(2,3 - đibromhexan)

Anken làm mất màu của nước brom, vì thế người ta thường dùng nước brom hoặc dung dịch brom trong CCl4 làm thuốc thử để nhận biết anken.

2.3. Phản ứng cộng axit và cộng nước

2.3.1. Cộng axit

Hiđro halogenua (HCl,HBr,HI), axit sunfuric đậm đặc, ... cĩ thể cộng vào anken.

Thí dụ: CH2=CH2+HCl(khí)→CH3CH2Cl (etyl clorua)

CH2=CH2+HOSO3HCH3CH2OSO3H

(etyl hiđrosunfat) Cơ chế phản ứng cộng axit vào anken

Phản ứng xảy ra qua 2 giai đoạn liên tiếp:

Phản ứng H−A bị phân cắt dị li: H+ tương tác với liên kết π tạo thành cacbocation, cịn A− tách ra.

Cacbocation là tiểu phân trung gian khơng bền, kết hợp ngay với anion A− tạo sản phẩm.

Một phần của tài liệu Ôn thi đại học tự nhiên xã hội (Trang 107 - 110)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(189 trang)
w