II. Enrofloxacin
v) Khả năng xâm nhập vào nhân lên trong tế bào
1.4. Các kỹ thuật phân lập và định type Salmonella hiện đạ
Ngồi các phương pháp nuơi cấy phân lập vi khuẩn Salmonella truyền thống đã được áp dụng khá phổ biến cho đến giữa thế kỷ 20. Sau đĩ nhờ cĩ sự phát triển nhanh chĩng mang tính đột phá của khoa học cơng nghệ vào cuối thế kỷ 20 mà nhiều kỹ thuật mới, hiện đại nhằm phát hiện nhanh và chính xác vi khuẩn Salmonella đã ra đời. Những kỹ thuật mới này phần lớn được áp dụng trong lĩnh vực vệ sinh thực phẩm, nhằm bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng.
Các kỹ thuật mới bao gồm:
1.Cải tiến phương pháp nuơi cấy qua tăng sinh sơ bộ và tăng sinh chọn lọc. Thay đổi mơi trường tăng sinh đơn như mơi trường Calium Tetrathionat, Selenit Cystin,… bằng mơi trường tăng sinh đa dạng Rappaport Vassiliadis, mơi trường Rappaport Vassiliadis Soya, hoặc kỹ thuật tăng sinh di động trên mơi trường bán cố thể Rappaport Vassiliadis. Thay đổi nhiệt độ và thời gian nuơi cấy.
2.Kỹ thuật màng lọc để cơ đặc Salmonella trong mẫu thử.
20
4.Kỹ thuật ELISA, dùng kháng thể để bắt kháng nguyên. Cĩ thể dùng kháng thể đặc hiệu (ví dụ kháng thể đơn dịng) để xác định vi khuẩn cần tìm.
5.Kỹ thuật dùng các hạt miễn dịch điện từ “Dynabeads”.
6.Kỹ thuật dùng mồi gen (Gensonden) và kỹ thuật nhân gen (PCR).
7.Phương pháp ngưng kết đĩa nhựa “Latex agglutination test”.
8.Các kỹ thuật chẩn đốn dựa vào acid nucleic phát triển với tốc độ nhanh chĩng bởi chúng cĩ ưu thế hơn các phương pháp khác. Kỹ thuật dùng mồi gen và kỹ thuật PCR để xác định AND của Salmonella khơng những cĩ độ nhạy cao mà cịn cho phép bỏ qua các quá trình tăng sinh. Tuy nhiên khơng phải phịng thí nghiệm nào cũng cĩ thể áp dụng những kỹ thuật hiện đại này.