- Nghiên cứu một số giai đoạn sinh trưởng và phát triển của các giống ngô
3.3.1. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất
Năng suất là chỉ tiêu quan trọng nhất để đánh giá một giống mới trước khi đưa vào sản xuất đại trà. Năng suất ngô là một chỉ tiêu phản ánh tập trung nhất, chính xác nhất các quá trình sinh trưởng, phát triển của cây.
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Năng suất là kết quả tổng hợp nhiều yếu tố như giống, phân bón, điều kiện môi trường (nhiệt độ, ẩm độ, sâu bệnh, dinh dưỡng…). Năng suất được đánh giá trên hai phương diện đó là năng suất lý thuyết và năng suất thực thu. Helm cho rằng, do tác động của gen lặn wx, các giống ngô nếp nói chung có kích thước bắp nhỏ và khối lượng 1000 hạt nhỏ hơn ngô răng ngựa (dẫn theo TOMOB, 1984) [40]. Kết quả đánh giá các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất được trình bày qua các bảng 3.7 và 3.8.
Bảng 3.7: Các yếu tố cấu thành năng suất, năng suất và năng suất của các giống ngô nếp lai ở vụ xuân 2012.
Giống Số bắp/cây (bắp) Chiều dài bắp (cm) Đƣờng kính bắp (cm) Số hàng/bắp (hàng) Số hạt/hàng (hạt) P1000 hạt (gram) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha) MX10 (đ/c) 1 15,23 5,01 15,2 26,8 180,5 48,5 42,4 MX2 1 14,95 5,24 15,0 27,5 178,8 48,6 41,1 MX4 1 15,32 5,15 14,5 27,2 185,2 47,5 43,2 MX6 1 14,88 5,05 14,8 27,5 190,5 47,8 42,3 Milky36 1 15,41 5,43 14,3 28,0 200,3 55,6 45,5 Wax44 1 14,67 5,15 15,5 26,7 185,0 52,7 42,8 HN88 1 16,34 6,72 13,8 36,3 205,4 58,5 50,3 P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 CV% 2,5 3,2 3,9 2,9 2,6 2,1 1,7 LSD5% 0,66 0,30 0,99 1,45 8,53 1,88 1,34
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Bảng 3.8: Các yếu tố cấu thành năng suất, năng suất và năng suất của các giống ngô nếp lai ở vụ hè 2012
Giống Số bắp/cây (bắp) Chiều dài bắp (cm) Đƣờng kính bắp (cm) Số hàng/bắp (hàng) Số hạt/hàng (hạt) P1000 hạt (gram) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha) MX10 (đ/c) 1 15,71 5,47 15 26,3 188,5 50,2 45,0 MX2 1 16,03 5,80 15,1 27,0 183,2 51,7 43,7 MX4 1 15,55 5,95 14,7 26,5 190,2 49,5 45,8 MX6 1 15,62 5,74 14,5 27,3 195,3 50,5 44,5 Milky36 1 15,95 6,21 14,5 28,3 205,3 58,3 48,3 Wax44 1 15,77 5,87 15,2 26,2 191,5 54,5 44,9 HN88 1 17,84 7,03 13,5 36,9 210,6 61.5 52,5 P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 CV% 2,0 2,8 3,1 3,9 3,0 2,2 1,8 LSD5% 0,57 0,29 0,78 1,94 10,20 2,06 1,42
*Chiều dài bắp là một chỉ tiêu quan trọng cấu thành nên năng suất và tỷ lệ thuận với năng suất, chiều dài bắp càng lớn thì khả năng cho năng suất càng cao và ngược lại. Chiều dài bắp ngoài phụ thuộc vào đặc tính di truyền giống, còn phụ thuộc vào điều kiện chăm sóc, chế độ phân bón.
Kết quả cho thấy chiều dài bắp các giống ngô thí nghiệm vụ xuân biến động từ 14,67 – 16,34 cm, vụ hè biến động từ 15,55 – 17,84 cm. Trong đó giống HN88 có chiều dài bắp dài nhất, cao hơn giống đối chứng ở cả 2 thí nghiệm, các giống còn lại có chiều dài bắp tương đương đối chứng chắc chắn ở mức độ tin cậy 95%.
* Đường kính bắp cũng là một chỉ tiêu quan trọng cấu thành nên năng suất và tỷ lệ thuận với năng suất của giống ngô. Đường kính bắp càng lớn thì năng suất càng cao và ngược lại.
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Vụ xuân đường kính bắp của các giống ngô thí nghiệm biến động từ 5,01 – 6,72 cm, trong thí nghiệm giống HN88 và giống Milky36 có đường kính bắp lớn hơn đối chứng, các giống còn lại có đường kính bắp tương đương đối chứng ở mức tin cậy 95%. Vụ hè đường kính bắp biến động từ 5,47 – 7,03 cm, trong đó giống MX6 có đường kính bắp tương đương đối chứng, các giống còn lại có đường kính lớn hơn đối chứng ở mức tin cậy 95%.
* Số bắp/cây: Là một trong những yếu tố cấu thành năng suất quan trọng. Số bắp /cây thường được quyết định bởi yếu tố di truyền, mật độ trồng và chế độ canh tác. Tuy nhiên, nếu cây càng nhiều bắp thì chỉ có bắp ở trên là thuận lợi cho quá trình thụ phấn, những bắp ở dưới khả năng thụ phấn là kém. Đối với ngô lấy hạt thường có từ 1 – 2 bắp/cây (thường là 1 bắp) để cây tập trung dinh dưỡng nuôi bắp, khối lượng 1000 hạt lớn năng suất sẽ cao. Ngược lại số bắp trên cây nhiều, quá trình thụ phấn thụ tinh không đầy đủ, bắp phát triển kém, cây tiêu tốn dinh dưỡng nhiều để nuôi nhiều bắp, nên năng suất không cao.
Năm 2012 các giống ngô tham gia thí nghiệm đều có 1 bắp/cây (kể cả 2 vụ). * Số hàng trên bắp phụ thuộc vào nhiều yếu tố di truyền và luôn chẵn, do đặc tính hoa kép ở ngô. Kết quả cho thấy số hàng hạt/bắp của các giống ngô biến đổi không nhiều ở 2 thời vụ, vụ xuân biến động từ 13,7 – 15,5 hàng/bắp, vụ hè biến động từ 13,5 – 15,1 hàng/bắp, trong đó giống HN88 có số hàng/bắp ít hơn đối chứng (vụ xuân là 13,8 hàng/bắp, vụ hè là 13,5 hàng/bắp), các giống còn lại có số hàng/bắp tương đương đối chứng ở mức tin cậy 95%.
*Số hạt/ hàng phụ thuộc vào đặc tính di truyền của giống, ngoài ra nó còn phụ thuộc vào quá trình thụ phấn, thụ tinh của ngô. Khi trỗ cờ tung phấn, phun râu nếu gặp điều kiện ngoại cảnh bất thuận dẫn đến khoảng cách từ tung phấn đến phun râu quá lớn hay nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao làm hạt phấn bị chết,
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
không xảy ra hiện tượng thụ tinh sẽ làm giảm số lượng hạt/hàng gây hiện tượng ngô đuôi chuột đỉnh bắp không có hạt, làm giảm số hạt trên hàng.
Kết quả theo dõi thí nghiệm ở 2 thời vụ cho thấy: Số hạt/hàng ở vụ xuân của các giống ngô thí nghiệm biến động từ 26,7 – 36,3 hạt/hàng, trong đó giống HN88 có số hạt/hàng (36,3 hạt/hàng) nhiều hơn giống đối chứng MX10 ở mức tin cậy 95%, các giống còn lại có số hạt/hàng tương đương giống đối chứng (sai khác không có ý nghĩa).
Vụ hè số hạt/hàng biến động từ 26,2 – 36,9 hạt/hàng, trong thí nghiệm giống HN88 và Milky36 có số hạt/hàng nhiều hơn giống đối chứng MX10 g ở mức tin cậy 95%, các giống còn lại tương đương giống đối chứng (sai khác không có ý nghĩa).
* Khối lượng 1000 hạt (P1000 hạt) ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất của giống, Khối lượng nghìn hạt được xác định sau khi đã thu hoạch, khối lượng nghìn hạt càng lớn thì năng suất càng tăng và ngược lại. Khối lượng nghìn hạt phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: giống, điều kiện khí hậu, đất đai, kỹ thuật canh tác, dinh dưỡng…
Kết quả thu được ở bảng 3.7, 3.8 cho thấy khối lượng 1000 hạt của các giống ngô thí nghiệm ở mỗi vụ có sự thay đổi. Vụ xuân khối lượng nghìn hạt dao động trong khoảng 178,8 – 205,4 gram. Trong thí nghiệm giống MX6, Milky36 và HN88 có P1000 hạt (190,5 – 205,4g), cao hơn đối chứng và các giống còn lại ở mức tin cậy 95%. Vụ hè khối lượng nghìn hạt có xu hướng cao hơn vụ xuân, biến động từ 183,2 – 210.6gram, trong đó giống Milky36 và HN88 có P1000 hạt cao hơn đối chứng MX10, các giống còn lại P1000 hạt tương đương đối chứng ở mức tin cậy 95%.
* Năng suất lý thuyết phản ánh tiềm năng năng suất của giống trong điều kiện trồng trọt nhất định, năng suất lý thuyết cao hay thấp phụ thuộc vào các yếu tố cấu thành năng suất như. số bắp/cây, hàng/bắp, khối lượng nghìn
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
hạt, số cây/m2, các yếu tố này tỷ lệ thuận với năng suất. Chính vì vây, để đạt được năng suất cao cần chú ý tác động hợp lý vào các yếu tố trên.
Do các yếu tố cấu thành năng suất của các giống ngô thí nghiệm vụ hè cao hơn vụ xuân nên năng suất lý thuyết vụ hè cao hơn biến động từ 49,5 – 61,5 tạ/ha, trong thí nghiệm giống Milky36, Wax44 và HN88 có năng suất cao hơn đối chứng và các giống còn lại ở mức tin cậy 95%. Trong đó giống Milky36 và HN88 có năng suất lý thuyết cao nhất (58,32 – 61,5 tạ/ha), các giống còn lại có năng suất lý thuyết tương đương đối chứng.
Vụ xuân năng suất lý thuyết biến động từ 47,5 – 58,5 tạ/ha. Trong thí nghiệm giống Milky36, Wax44 và HN88 có năng suất cao hơn đối chứng và các giống khác ở mức tin cậy 95%. Trong đó giống HN88 có năng suất lý thuyết cao nhất (58,5 tạ/ha), các giống còn lại có năng suất lý thuyết tương đương đối chứng.
* Năng suất thực thu là cái đích mà nhà chọn tạo giống hướng tới, năng suất thực thu chính là sản phẩm thực tế thu được trên một đơn vị diện tích nó đánh giá chính xác, rõ nét về đặc tính di truyền cũng như mức độ thích nghi của giống trong điều kiện trồng trọt, Giống có tiềm năng cho năng suất cao chỉ có thể phát huy trong một điều kiện sinh thái thích hợp, vì vậy trong môi trường sinh thái nhất định, chế độ chăm sóc, kỹ thuật canh tác, phân bón như nhau những giống nào phù hợp thích nghi tốt hơn thì sinh trưởng phát triển tốt và cho năng suất cao hơn.
Số liệu bảng 3.7 cho thấy năng suất thực thu của các giống ngô nếp thí nghiệm trong 2 thời vụ biến động từ 41,1 – 52,5 tạ/ha. Trong thí nghiệm giống Milky36 và HN88 đạt năng suất thực thu cao hơn đối chứng và các giống khác ở mức tin cậy 95%. Trong đó giống HN88 có năng suất thực thu cao nhất ( vụ xuân 50,3 tạ/ha, vụ hè 52,5 tạ/ha). Các giống còn lại có năng suất thực thu tương đương đối chứng ( kể cả 2 thời vụ).
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
* Năng suất bắp tươi. Bắp tươi được thu hoạch vào giai đoạn chín sữa, đây là giai đoạn thu hoạch rất quan trọng cho người trồng ngô bán bắp tươi. Chính vì vậy việc xác định thời gian chín sữa là rất cần thiết, đảm bảo cho bắp đồng đều, tỷ lệ bắp loại 1 đạt cao nhất. Kết quả theo dõi năng suất bắp tươi được trình bày ở bảng 3.9
Bảng 3.9: Năng suất bắp tƣơi của các giống ngô thí nghiệm năm 2012
ĐVT: Tạ/ha Giống Vụ xuân 2012 Vụ hè 2012 MX10 (đ/c) 79,85 81,71 MX2 79,80 81,89 MX4 79,35 81,54 MX6 79,52 81,79 Milky36 82,64 87,29 Wax44 80,50 83,49 HN88 93,60 97,19 P < 0,05 < 0,05 CV% 2,8 3,1 LSD 05 4,03 4,55
Số liệu bảng 3.9 cho thấy:
Vụ xuân năng suất bắp tươi của các giống ngô thí nghiệm biến động từ 79,35 – 93,6 tạ/ha. Trong thí nghiệm giống HN88 đạt năng suất tươi cao nhất (93,6 tạ/ha) cao hơn đối chứng ở mức tin cậy 95%, các giống còn lại có năng suất tương đương đối chứng.
Vụ hè năng suất bắp tươi của các giống ngô thí nghiệm biến động từ 81,54 – 97,19 tạ/ha. Trong thí nghiệm giống Milky36 và HN88 cho năng suất cao (87,29 – 97,19 tạ/ha) cao hơn đối chứng ở mức tin cậy 95%, trong đó
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
giống HN88 đạt năng suất cao nhất 97,19 tạ/ha), các giống còn lại có năng suất tương đương đối chứng.