CHƯƠNG II I: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.4 Kỹ thuật chọn giống và thả giống 1 Kỹ thuật chọn giống
3.4.1 Kỹ thuật chọn giống
Nguồn giống mà trại nuôi sử dụng có nguồn gốc từ công ty TNHH Thông Thuận,chất lượng giống rất tốt do đàn tôm bố mẹ được nhập khẩu trực tiếp từ Hawaii- Mỹ đã được kiểm tra dịch bệnh thông qua các cơ quan chức năng của cục thủy sản Việt Nam.(xem hình 3.7)
Để chọn được đàn giống tốt, ta cần nắm rõ một số nguyên tắc chọn giống như sau:
- Nguồn gốc của tôm bố mẹ
- Đàn tôm giống là của tôm mẹ đẻ lần một hay hai
- Hoạt động của tôm: bơi thẳng phản ứng nhanh, khi xoay vòng nước tôm bơi ngược dòng, khi nước trở lại yên tĩnh thì có xu hướng bám vào thành thau chứ không bị cuốn vào giữa thau.
- Kích cỡ: chọn những đàn tôm đồng đều kích thước đạt yêu cầu, nhưng cũng cần chú ý đến thời gian ương vì đôi khi tôm đạt kích thước nhưng do chậm lớn nên thời gian kéo dài. Tại cơ sở thực tập, giống được sử dụng là PL 12- 15.
- Màu sắc: sự xuất hiện sắc tố ở nhánh chân đuôi làm cho chân đuôi xòe ra. Ở tôm giống khỏe thì tế bào sắc tố ở dạng đốm nhỏ không lan rộng như tôm yếu.
- Dạ dày và ruột phải chứa đầy thức ăn
- Phụ bộ và chủy không có dấu hiệu mòn, các chân và râu còn nguyên vẹn - Tôm không bị đóng rong do động vật nguyên sinh hay do vi khuẩn.
- Không mang mầm bệnh như: TSV, WSSV,… việc kiểm tra PCR trên thực tế không được tiến hành mà thông qua việc chọn cơ sở sản xuất giống uy tín và hiện đại có điều kiện kiểm tra mầm bệnh virus.
Do nguồn nước mà trại sử dụng là nguồn nước lợ nên độ mặn tương đối thấp (4-6‰) nên trước khi thả nuôi cần phải giảm độ mặn tại trại giống cho phù hợp hoặc chênh lệch không quá 5‰ để tránh sốc cho tôm, ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm.