Ưu điểm và nguyên nhân

Một phần của tài liệu Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Daewoo Hà Nội (Trang 27)

Thông qua đánh giá của những nhân viên trong khách sạn và từ tất cả số liệu khách sạn cung cấp về hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn ưu điểm:

- Kết quả hoạt động kinh doanh lưu trú tăng và chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng doanh thu chung của khách sạn. Cụ thể năm 2011 lợi nhuận kinh doanh lưu trú của khách sạn Daewoo Hà Nội đạt được tăng 863945 USD tương ứng tăng 22.17 % so với năm 2010.

- Hiệu quả sử dụng các nguồn lực trong kinh doanh lưu trú như: lao động, vốn, cơ sở vật chất kỹ thuật năm 2011 so với năm 2010 đều tăng. Mức lợi nhuận bình quân của 1 nhân viên tăng lên 8074.25 USD tương ứng tăng lên 22.17%.

- Công suất sử dụng phòng của khách sạn Daewoo Hà Nội năm 2011 so với năm 2010 tăng lên là 6.74%.

Nguyên nhân đạt được các ưu điểm trên là:

- Khách sạn đã đưa ra chiến lược kinh doanh và tập trung vào kinh doanh lưu trú đúng hướng với những mục tiêu đã đề ra.

- Khách sạn có hệ thống trang thiết bị đủ tiêu chuẩn của một khách sạn 5 sao. CSVCKT ban đầu được đầu tư cho kinh doanh lưu trú là tương đối tốt, các thiết bị hầu hết đều nhập khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo sự tiện nghi, an toàn dễ sử dụng. Có thể đáp ứng được các trông đợi của khách hàng khi khách đến lưu trú tại khách sạn Daewoo Hà Nội.

khách đi đến các điểm tham quan du lịch khác trong thành phố Hà Nội. Trong khi đó du khách đến tham quan thì thích tham quan khu di tích lịch sử, lăng Bác…nên họ chọn khách sạn có vị trí trung tâm.

- Khách sạn có nhiều chính sách giá và loại phòng rất phù hợp với mỗi tập khách hàng. Khách hàng có thể chọn mức giá phù hợp với khẳ năng chi trả và chọn phòng phù hợp với sở thích của mình.

- Khách sạn có đội ngũ các nhà quản lý có trình độ chuyên môn nghiệp vụ cao, thông thạo ngoại ngữ và có nhiều kinh nghiệm. Có 1 đội ngũ lao động chuyên nghiệp được đào tạo bài bản, các dịch vụ lưu trú khi được mang ra cung ứng đều được kiểm soát kỹ lưỡng theo 1 quy trình nhất định. Ngoài ra khách sạn còn áp dụng mô hình quản trị hiện đại trong việc kinh doanh dịch vụ, coi sự thỏa mãn khách hàng là mục tiêu hàng đầu và coi nhân viên tiếp xúc là nhân tố quyết định đến thành công trong kinh doanh lưu trú.

- Đội ngũ nhân viên làm việc ở bộ phận kinh doanh lưu trú, đa số là trẻ năng động, nhiệt tình, có trình độ và kỹ năng tốt và đặc biệt thân thiện, tạo cho khách ấn tượng tốt đẹp về khách sạn, không gian thân thiện, sự sang trọng và chuyên nghiệp trong các dịch vụ.

- Khách sạn có chính sách đãi ngộ nhân viên hợp lý và mức lương ổn định, không khí làm việc thân thiện, áp lực không cao, tạo cho nhân viên cảm giác thoải mái và gần gũi, thêm gắn bó với khách sạn.

Một phần của tài liệu Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn Daewoo Hà Nội (Trang 27)