I. MỤC TIÊU BÀI HỌC: 1 Kiến thức
1. Nền nơng nghiệp tiên tiến.
khĩ khăn về thời tiết, khí hậu đã và đang khắc phục nhờ sự tiến bộ của khoa học-kĩ thuật, giúp cho nơng nghiệp ở đây phát triển hơn ở đới nĩng .
Hoạt động của GV - HS TG Nội dung chính
Hoạt động 1 : hoạt động nhĩm, mỗi nhĩm 4.
* Bước 1 : cho HS đọc từ " Tổ chức sản xuất … n nghiệp ? Cĩ những hình thức tổ chức sản xuất nơng nghiệp nào phổ biến ở đới ơn hồ ? ( hộ gia đình và trang trại )
? Các hình thức này cĩ gì giống nhau và khác nhau ?
(Khác nhau : là về quy mơ ; giống nhau là : trình độ sản xuất tiên tiến và sử dụng nhiều dịch vụ n nghiệp) * Bước 2 : cho học sinh quan sát hình 14.1 với các hộ dân, hình 14.2 với các trang trại .
- Làm ruộng ở đới ơn hồ gặp rất nhiều khĩ khăn thời tiết biến động thất thường, khí hậu : ít mưa, cĩ mùa đơng lạnh, cĩ đợt khí nĩng, cĩ đợt khí lạnh đột ngột …
? Cách khắc phục lượng mưa ít ở đới ơn hồ như thế nào ?
(XD hệ thống kênh mương, hệ thống tưới tự động)
? Cách khắc phục do thời tiết thất thường(sương gía, sương muối, mưa đá, đợt khí nĩng, đợt khí lạnh) ?
( các luống rau được che phủ bằng tấm nhựa trong ) (bằng các hàng rào cây xanh trồng trên đơng ruộng) (hệ thống tưới phun sương tự động cĩ thể phun cả hơi nước nĩng khi cần thiết để chống lạnh)
20'
1. Nền nơng nghiệp tiên tiến. tiến.
- Nơng nghiệp: Trình độ kĩ thuật tiên tiến, tổ chức sản xuất được chuyên mơn hĩa với quy mơ lớn, ứng dụng rộng ri cc thnh tựu khoa học- kĩ thuật.
? Cách khắc phục những bất lợi do khí hậu cĩ mùa đơng lạnh là gì ? (trồng cây trong nhà kính)
* Bước 3 : Qua quá trình sản xuất nơng nghiệp ơn hồ rút ra các đặc điểm sau :
- Để cĩ nơng sản chất lượng cao , phù hợp thị trường cần tuyển chọn giống cây trồng và vật nuơi .
- Để cĩ một số lượng nơng sản lớn cần tổ chức sản xuất nơng nghiệp qui mơ lớn theo kiểu cơng nghiệp .
- Để cĩ nơng sản chất lượng cao và đồng đều, cần phải chuyên mơn hố sản xuất từng nơng sản .
(cụ thể như : tạo giống bị nhiều sữa, giống hoa hồng đen ở Hà Lan ; lợn nhiều nạc ít mỡ ở Tây Âu ; cam nho khơng hạt ở Bắc Mĩ …)
Hoạt động 2 : cả lớp.
* Bước 1 : GV nhắc lại đặc điểm của khí hậu Địa Trung Hải : mùa hạ khơ nĩng , mưa mùa thu , nắng quanh năm + Ơn đới hải dương : đơng ấm, hạ mát , mưa quanh năm + Ơn đới lục địa : đơng lạnh, hạ nĩng, cĩ mưa .
+ Ơn đới lạnh : đơng rất lạnh, hạ mát , cĩ mưa . + Giĩ mùa ơn đới : đơng ấm khơ, hạ nĩng ẩm . + Hoang mạc : rất khơ và nĩng .
* Bước 2 :
- Sản phẩm nơng nghiệp ơn hồ rất đa dạng .
- Từ kiểu mơi trường khác nhau thì cĩ những nơng sản khác nhau .
15'