7. Đúng gúp của luận văn
2.3. Đỏnh giỏ chung về thực trạng hoạt động du lịch văn húa biển đảo tạ
ảnh ấn tƣợng và đặc trƣng, tạo sức hỳt ngày càng mạnh mẽ cho du lịch biển Khỏnh Hũa. Do đú, những năm qua, vị thế du lịch biển đảo Khỏnh Hũa ngày càng đƣợc nõng cao, ấn tƣợng du lịch Khỏnh Hũa sõu đậm trong lũng khỏch du lịch bốn phƣơng là nhờ phần hỗ trợ của việc xỳc tiến, quảng bỏ linh hoạt và thiết thực.
Bờn cạnh đú là hoạt động tham gia hội thảo, triển lóm tiềm năng du lịch biển đảo trong cả nƣớc, in ấn phẩm du lịch giới thiệu về văn húa biển Khỏnh Hũa và tổ chức cỏc đoàn sang cỏc nƣớc khỏc để thực hiện việc xỳc tiến du lịch và kờu gọi đầu tƣ. Đồng thời là những nổ lực quảng bỏ hỡnh ảnh du lịch văn húa biển đảo Khỏnh Hũa qua cỏc website du lịch Việt Nam.
Hoạt động xỳc tiến, quảng bỏ mặc dự đó đƣợc sự quan tõm của cỏc cấp cỏc ngành, nhƣng chƣa cú tớnh chuyờn nghiệp cao, chƣa cú chƣơng trỡnh kế hoạch cụ thể về phỏt triển loại hỡnh du lịch văn húa biển đảo, chƣa chủ động xõy dựng chiến lƣợc xỳc tiến một cỏch bài bản. Hoạt động hợp tỏc liờn kết về du lịch với cỏc tỉnh và thành phố chƣa đƣợc triển khai cụ thể. Kinh phớ và năng lực cỏn bộ làm cụng tỏc xỳc tiến về cỏc giỏ trị văn húa miền biển cũn hạn chế, chƣa đề xuất đƣợc cỏc chƣơng trỡnh và thị trƣờng mục tiờu của loại hỡnh này cho cỏc doanh nghiệp du lịch của tỉnh.
2.3. Đỏnh giỏ chung về thực trạng hoạt động du lịch văn húa biển đảo tại Khỏnh Hũa Khỏnh Hũa
73
Bảng 2.7. Đỏnh giỏ chất lƣợng dịch vụ du lịch văn húa biển đảo Khỏnh Hũa
Đơn vị: %
Nội dung cõu hỏi
Tỷ lệ % trả lời Rất khụng HL Khụng hài lũng BT Hài lũng Rất hài lũng 1. Chất lƣợng, giỏ cả DV vận chuyển khỏch 7,0 10,0 50,0 27,0 6,0 2. Chất lƣợng, giỏ cả DV lƣu trỳ 5,0 8,0 43,0 30,0 14,0 3. Chất lƣợng, giỏ cả DV ăn uống 3,0 `18,0 30,0 36,0 13,0 4. Chất lƣợng DV hƣớng dẫn du lịch 6,0 20,0 26,0 33,0 15,0 5. Chất lƣợng, giỏ cả DV vui chơi giải trớ 2,0 10,0 41,0 36,0 11,0 6. Thuyết minh, giới thiệu tại điểm thăm quan 13,0 37,0 27,0 8,0 15,0 7. Giỏ vộ thăm quan cỏc điểm di tớch lịch sử 5,0 18,0 33,0 23,0 21,0 8. DV chụp ảnh, hàng lƣu niệm 7,0 20,0 32,0 21,0 20,0 9. Giao thụng giữa cỏc điểm du lịch 9,0 14,0 40,0 18,0 19,0 10. Chất lƣợng, giỏ cả dịch vụ homestay 10,0 12,0 33,0 32,0 13,0 11. Chất lƣợng, giỏ cả đồ lƣu niệm 17,0 20,0 39,0 17,0 7,0 12. Cảnh quan thiờn nhiờn của biển 1,0 8,0 21,0 34,0 36,0 13. Cảnh quan, mụi trƣờng văn húa của biển 8,0 15,0 33,0 30,0 14,0 14. An ninh trật tự và mụi trƣờng xó hội 9,0 23,0 35,0 21,0 12,0 15. Vệ sinh mụi trƣờng chung của điểm DL 16,0 17,0 29,0 27,0 11,0
16. Vệ sinh tại cỏc nhà WC 28,0 23,0 23,0 15,0 11,0
17. An toàn thực phẩm 4,0 7,0 35,0 42,0 12,0
18. An ninh, an toàn cho du khỏch 7,0 21,0 30,0 28,0 14,0 19. Thỏi độ của cƣ dõn đối với du khỏch 5,0 17,0 25,0 30,0 23,0
74
Bảng 2.7 cho thấy đỏnh giỏ của khỏch du lịch cảnh quan thiờn nhiờn vựng biển đảo Khỏnh Hũa là cao nhất, chiếm đến 70% trong tổng số cỏc đỏnh giỏ của khảo sỏt. Điều này cho thấy thế mạnh về tài nguyờn thiờn nhiờn vựng biển đảo Khỏnh Hũa là yếu tố thu hỳt khỏch du lịch nhiều nhất. Hiợ̀n nay ở Khánh Hòa có 142 di tích đƣợc xờ́p ha ̣ng bao gụ̀m các di tích li ̣ch sƣ̉ , di tích nghờ ̣ thuõ ̣t và danh lam thắng cảnh ; trong đó có 129 di tích cṍp tỉnh và 13 di tích cṍp quụ́c gia . Trong số 13 di tớch và danh thắng quốc gia trờn đất Khỏnh Hũa, cú tới 04 di tớch, danh thắng là biển đảo và liờn quan tới biển, đú là vịnh Nha Trang là m ột trong 35 vịnh biển đẹp nhất thế giới; khu danh thắng Hũn Chồng – Hũn Đỏ, danh thắng Mũi Đụi – Hũn Đầu và di tớch Thỏp Bà Ponagar. Hiện nay, cỏc di tớch, danh thắng này đó đƣợc đƣa vào khai thỏc du lịch và đều nằm trong những điểm du lịch cơ bản trong hành trỡnh tour cho du khỏch khi đến tham quan du lịch biển, đảo Khỏnh Hũa. Những năm gần đõy, Khỏnh Hũa liờn tục đƣợc lựa chọn làm nơi tổ chức cỏc sự kiện văn húa lớn của quốc gia và thế giới: cỏc cuộc thi Hoa hậu Việt Nam, Hoa hậu Thế Giới ngƣời Việt 2007 và 2009, Hoa hậu Hoàn vũ 2008, Hoa hậu Trỏi Đất 2010... Và tớnh từ năm 2004 trở đi, định kỳ hai năm 01 lần Nha Trang sẽ là điểm đến thƣờng xuyờn của cỏc cuộc đua thuyền buồm quốc tế từ Hồng Kụng với hàng trăm vận động viờn là cỏc doanh nhõn, nhà tài chớnh, ngõn hàng, tỷ phỳ nƣớc ngoài tham gia đang khẳng định hƣớng đi đỳng của ngành du lịch Khỏnh Hũa trong việc củng cố và khẳng định thƣơng hiệu du lịch của mỡnh, đặc biệt là khẳng định cỏc giỏ trị về du lịch văn húa biển đảo Khỏnh Hũa.
Bờn cạnh đú, an toàn về thực phẩm (54%) và thỏi độ thõn thiện của ngƣời dõn địa phƣơng (53%) cũng đƣợc du khỏch đỏnh giỏ khỏ cao. Đõy là một thế mạnh cần phỏt huy cho phỏt triển du lịch văn húa biển đảo địa phƣơng dựa trờn cỏc giỏ trị văn húa ẩm thực miền biển đảo địa phƣơng cựng nột đẹp trong văn húa ứng xử của ngƣời dõn xứ biển.
Tuy nhiờn cần nhận thấy rằng đa số khỏch du lịch đều cảm thấy chƣa hài lũng và đỏnh giỏ khụng cao về chất lƣợng đội ngũ hƣớng dẫn viờn, cỏc thuyết minh viờn địa
75
phƣơng, chiếm đến 47% trong cỏc phiếu khảo sỏt. Đõy là một yếu tố rất đỏng quan tõm trong chất lƣợng đào tạo đội ngũ hƣớng dẫn viờn của tỉnh. Hiện nay thực tế khi đến tham quan tại cỏc điểm, tuyến du lịch văn húa biển, đảo địa phƣơng, đa phần cỏc hƣớng dẫn viờn đều chƣa đỏp ứng đƣợc mong muốn tỡm hiểu sõu về thụng tin điểm đến nhƣ cỏc giỏ trị văn húa, lịch sử…do nguồn thụng tin của họ cũn hạn chế, cỏc nguồn thụng tin cung cấp cho du khỏch khụng thống nhất, thiếu căn cứ, việc trau dồi kiến thức lại khụng nhiều và khả năng giao tiếp ngoại ngữ chƣa cao, mức độ gắn bú vời nghề cũn thấp, đú là cỏc yếu tố làm nờn mặt hạn chế này.
Tỉnh Khỏnh Hũa mỗi năm đún vài chục ngàn lƣợt khỏch du lịch quốc tế thụng qua đƣờng tàu biển, cú nhu cầu mua sắm khỏ cao. Thụng thƣờng, tại cảng Nha Trang hoặc Chợ Đầm là 02 địa điểm đƣợc du khỏch đến mua sắm những mún quà tặng cho ngƣời thõn. Tuy nhiờn cú một thực tế là hầu hết cỏc mặt hàng lƣu niệm hay sản phẩm thủ cụng mỹ nghệ ở đõy đều nhập từ nhiều địa phƣơng khỏc. Trong khi đú, cỏc sản phẩm đƣợc xem là đặc trƣng của Khỏnh Hũa cũn rất ớt, hoặc khụng hấp dẫn đối với khỏch du lịch. Hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch vẫn chƣa đồng bộ, chƣa tƣơng xứng với tiềm năng du lịch, cỏc doanh nghiệp du lịch Khỏnh Hũa vẫn chƣa thật sự quan tõm đến việc nõng cao chất lƣợng cỏc sản phẩm dịch vụ du lịch. Vệ sinh mụi trƣờng đụ thị chƣa đƣợc đảm bảo, chƣa đạt tiờu chuẩn về xanh - sạch - đẹp - văn minh, cơ chế quản lý chƣa chặt chẽ, hoạt động xỳc tiến, quảng bỏ thiếu tớnh chuyờn nghiệp cao, chƣa cú chƣơng trỡnh, kế hoạch cụ thể về phỏt triển loại hỡnh du lịch văn húa biển đảo… là cỏc mặt hạn chế mà du lịch văn húa biển đảo ở Khỏnh Hũa cần khắc phục nhằm phỏt triển và thu hỳt khỏch du lịch hơn nữa đến vời loại hỡnh du lịch này.
Ngoài ra cũng cũn nhận thấy rằng do loại hỡnh du lịch văn húa biển đảo ở Khỏnh Hũa chƣa thực sự phỏt triển nờn đến nay ở Khỏnh Hũa dự cú tỏm địa điểm thuộc văn húa Xúm Cồn, Giụng Đồn, Văn Tứ Đụng, Vĩnh Yờn, Cự Hin, Đảo Bớch Đầm, Hũn Tre, Bói Trũ, Bỡnh Ba, Bỡnh Hƣng, Đầm Già…nhƣng hiện tại cỏc địa danh này vẫn chƣa đƣợc khai thỏc hết cỏc giỏ trị văn húa của nú trong cỏc tour du lịch, một mặt khỏc cũng
76
chỉ dừng lại ở loại hỡnh du lịch tham quan, nghỉ dƣỡng, khỏm phỏ mà thụi. Bờn cạnh đú, cỏc giỏ trị văn húa ẩm thực sõu sắc, vốn kho tàng văn học dõn gian phong phỳ của vựng biển đảo địa phƣơng hiện nay vẫn chƣa đƣợc nghiờn cứu khai thỏc thành cỏc sản phẩm du lịch văn húa, một số thỡ lại đang cú nguy cơ thất truyền. Đõy là một điều đỏng bỏo động và cần cú phƣơng ỏn nghiờn cứu sƣu tầm, lồng ghộp trong loại hỡnh du lịch văn húa biển đảo để tăng tớnh phong phỳ và hấp dẫn.
Tiểu kết chƣơng 2
Dựa vào những phõn tớch, cú thể thấy du lịch văn húa biển đảo Khỏnh Hũa bờn cạnh những lợi thế riờng cú, vẫn cũn cú những hạn chế cần khắc phục để tận dụng đƣợc cơ hội phỏt triển và cú sức mạnh ngăn ngừa, đối đầu với những tỏc động, cạnh tranh bờn ngoài. Nguồn tài nguyờn của tỉnh bao gồm cả tự nhiờn và nhõn văn phục vụ phỏt triển du lịch văn húa biển đảo thuộc vào dạng độc đỏo và phong phỳ. Trong suốt những năm qua, khai thỏc thế mạnh về du lịch biển đảo, “xứ Trầm hƣơng” đó định hỡnh trong mắt du khỏch một địa phƣơng du lịch nổi tiếng. Ngày nay, việc đẩy mạnh khai thỏc nguồn lợi du lịch nhõn văn, tạo ra cỏc sản phẩm du lịch mới, ngành Du lịch Khỏnh Hũa khụng làm mất đi hỡnh ảnh vốn cú của mỡnh mà hỡnh ảnh “xứ Trầm hƣơng” càng thờm phần lộng lẫy. Lợi thế của Khỏnh Hũa là từ hai nguồn tài nguyờn du lịch này sẽ giỳp cho tỉnh dễ dàng tạo nờn những sản phẩm liờn kết đƣợc ở cả hai thế mạnh của mỡnh. Vấn đề quan trọng nhất là Khỏnh Hũa phải xõy dựng đƣợc những giải phỏp nhắm đến sự phỏt triển hoàn chỉnh. Trong đú phõn tớch đƣợc cả những yếu tố thuận lợi và khú khăn, những lợi ớch trƣớc mắt cũng nhƣ về lõu dài, những vấn đề sẽ nảy sinh khi khai thỏc, để trỏnh làm cạn kiệt chỳng. Sức mạnh du lịch tổng hợp đƣợc tạo nờn từ những tuyến du lịch độc đỏo và đặc trƣng của du lịch biển, đảo; đặc biệt là mang dấu ấn riờng của Khỏnh Hũa, đồng thời cũn là những hoạt động hỗ trợ về cơ sở hạ tầng, xỳc tiến quảng bỏ du lịch và phỏt triển nguồn nhõn lực phục vụ du lịch. Bờn cạnh đú là tầm nhỡn chiến lƣợc về khai thỏc lợi thế cạnh tranh sẵn cú, liờn kết du lịch giữa cỏc điểm đến, tạo nờn mạng lƣới du lịch vững chắc cho tỉnh, cả nƣớc và liờn kết với điểm đến
77
trờn thế giới. Khụng những vậy vấn đề phỏt triển du lịch theo hƣớng bền vững đặt ra sức mạnh cộng đồng rộng lớn, chung tay cựng thực hiện để đảm bảo lợi ớch dài lõu cho những thế hệ kế tiếp. Giải quyết đƣợc những vấn đề này, du lịch biển, đảo Khỏnh Hũa đƣợc kỳ vọng tỏa sỏng hơn nữa trờn bản đồ du lịch quốc gia và thế giới.
78
CHƢƠNG 3
MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HểA BIỂN ĐẢO KHÁNH HềA