Đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh trong nghề thêu truyền thống

Một phần của tài liệu nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề thêu truyền thống tại huyện hoa lư, tỉnh ninh bình (Trang 130)

- Tranh thủ nguồn lực hiện có và sự hỗ trợ của Nhà nước, các cấp chắnh quyền ựịa phương một cách hợp lý và có hiệu quả.

- Quan tâm hơn nữa ựến việc nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã sản phẩm thêu và nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm thêu trên thị trường.

- Tăng cường hợp tác, liên kết với nhau và với các ựối tác nhằm nâng cao sức mạnh trên thị trường và hiệu quả sản xuất kinh doanh.

- Tắch cực ủng hộ và thực hiện tốt các ựịnh hướng chỉ ựạo của các cấp chắnh quyền trong vấn ựề bảo tồn và phát triển nghề thêu truyền thống.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Báo cáo tình hình kinh tế xã hội của huyện Hoa Lư các năm 2008, 2009, 2010, phương hướng và nhiệm vụ các năm tiếp theọ

2. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (2001), Ộ Ngành nghề nông thôn-

vai trò , thuận lợi và khó khănỢ, Tài liệu tham khảo Kinh tế- xã hộị

3. Nguyễn Thùy Dương, (2004), ỘThực trạng và giải pháp phát triển làng

nghề ở Vạn Phúc, Hà đôngỢ, Chuyên ựề tốt nghiệp, Trường đại học Nông

Nghiệp Hà Nộị

4. Nguyễn điền (1997), Công nghiệp hoá nông nghiệp, nông thôn các nước châu Á và Việt Nam, Nxb Chắnh trị Quốc gia, Hà Nội

5. Mai Thế Hởn, (2000), Ộ Phát triển làng nghề truyền thống trong quá trình

CNH- HđH ở vùng ven thủ ựô Hà NộiỢ, Luận án tiến sỹ.

6. đỗ Thị Huyền (2010), ỘGiải pháp phát triển làng nghề thêu ren tại xã

Hưng đạo huyện Tứ Kỳ tỉnh Hải DươngỢ, Chuyên ựề tốt nghiệp, trường ựại

học Nông Nghiêp Hà Nộị

7. Hương Lan (2005), ỘLàng thêu truyền thống Thanh Hà - Xây dựng thương hiệu,

nâng cao chất lượng, ựẩy mạnh xuất khẩu", Tạp chắ Công nghiệp, 10(1), tr. 31.

8. đỗ Thị Thu Phương (2010), ỘSự ựóng góp của doanh nghiệp thêu ren ựến

phát triển kinh tế - xã hội nông thôn xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh BìnhỢ, Chuyên ựề tốt nghiệp, Trường đại Học Nông Nghiệp Hà Nộị

9. Minh Thu (2003), "Nghề thêu xưa và nay", Tạp chắ Di sản, 11(1), tr. 56 - 57. 10. Trần Thị Thu (2005), Ộ nghệ thuật thêu tay, làng nghề thêu tay Quất độngỢ, Luận văn thạc sĩ, Trường đại Học Kinh Tế Quốc Dân.

11. Lê Vũ Tiên, (2002), ỘBàn về tiêu chắ xác ựịnh làng nghềỢ, Tạp chắ Công nghiệp số 20/2002.

12. Bùi Văn Vượng, (1998), ỘLàng nghề thủ công truyền thống Việt NamỢ, Nhà xuất bản Văn Hóa Dân tộc Hà Nộị

13. Trần Minh Yến, (2004), ỘLàng nghề truyền thống trong quá trình công

nghiệp hóa, hiện ựại hóaỢ, Nhà xuất bản Khoa học xã hội, Hà Nội.

14. Cổng thông tin ựiện tử Ninh Bình, nguồn trên internet: http://www.ninh binh.gov.vn

15. Làng nghề thêu Văn Lâm - Nâng tầm thương hiệu, nguồn trên internet: http://craftb2c.com/news_detail/3727/20311/lang-nghe-theu-van-lam-nang- tam-thuong-hieụhtml

16. Lê Vắn Kắnh (2007), ỘNghề thêu tay truyền thốngỢ, nguồn trên in ternet :http://www.ivcẹorg/magazinedetail.php?magazinedetailid=MD00000308

PHỤ LỤC

Phiếu ựiều tra doanh nghiệp thêu trên ựịa bàn (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tên Doanh Nghiệp: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. địa chỉ: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. Nguời ựiều tra: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. Ngày ựiều tra: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ

I Ờ Thông tin về chủ doanh nghiệp

1. Họ và tên : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 2. Quê quán : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 3. Giới tắnh : ẦẦẦ.. Nam/Nữ Tuổi: ẦẦẦẦẦ 4. Trình ựộ văn hóa: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 5. Số năm kinh doanh của doanh nghiệp: ẦẦẦẦẦẦẦẦ..

II Ờ Tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

1. Mặt bằng sản xuất và cơ sở vật chất kĩ thuật của doanh nghiệp

Loại tài sản Số luợng Tổng giá trị hiện tại

( triệu ựồng ) Ghi chú

1. đất ở

2. đất sản xuất phục vụ nghề thêu - Nhà xưởng

- Cửa hàng

- Kho bãi, sân phơi

3. cơ sở vật chất kĩ thật khác

Tổng

2. Nguồn vốn của doanh nghỉệp

2.1 Tình hình huy ựộng vốn của doanh nghiệp

+ Tổng nguồn vốn ựăng kắ kinh doanh của doanh nghiệp là : ẦẦẦ.. triệu ựồng. Trong ựó :

- Vốn cố ựịnh của doanh nghiệp là : ẦẦẦẦẦ.triệu ựồng - Vốn lưu ựộng của doanh nghiệp là : ẦẦẦẦ..triệu ựồng

+ Vốn thực tế sử dụng trong sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là : ẦẦ.triệu ựồng. Trong ựó :

- Vốn tự có của doanh nghiệp là : ẦẦẦẦ.. triệu ựồng. - Vốn ựi vay từ bên ngoài là : ẦẦẦẦẦẦ..triệu ựồng. Nếu là vốn vay thì doanh nghiệp vay ở ựâu :

2.2 Tình hình sử dụng nguồn vốn của doanh nghiệp

Doanh nghiệp STT Chỉ tiêu

Quy mô vừa Quy mô nhỏ

1 Mua nguyên vật liệu

2 Mua máy móc trang thiết bị

3 Chi phắ khác

4 Tổng

2.3 đánh giá của ông (bà) về mức ựộ ảnh hưởng của nguồn vốn tới quá trình phát triển nghề thêu truyền thống trên ựịa bàn:

 Rất quan trọng  Quan trọng

 Bình thường  Không quan trọng 3. Tình hình lao ựộng của ựịa phương

a) Xin ông (bà) hãy cho biết : (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Chỉ tiêu Năm 2008 Năm 2009 Năm 2010

1. Tổng lao ựộng thuê thuờng xuyên Trong ựó:

- Lao ựộng tại ựịa phương - Lao ựộng ựịa phuơng khác 2. Lao ựộng thuê theo thời vụ 3. Thợ thêu học việc

b) Thu nhập bình quân của lao ựộng trong doanh nghiệp ?

ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ .(triệu ựồng/ người/ tháng).

c) Hàng năm lao ựộng trong doanh nghiệp có ựược ựào tạo nâng cao tay nghề không?

 Có  Không

+ Nếu có, thì những ựối tượng nào ựược ựào tạo :  Lao ựộng mới tuyển dụng

 Lao ựộng có kinh nghiệm lâu năm

 Khác (nêu rõ) : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ + Hình thức ựào tạo của doanh nghiệp :

 Vừa học, vừa làm

 Thăm quan, học tập ở các doanh nghiệp thêu khác  Mở lớp ựào tạo tập trung

 Khác (nêu rõ) : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ..

+ Ông (bà) hãy cho biết số luợng lao ựộng doanh nghiệp ựã ựào tạo trong thời gian qua:

Tại ựịa phương Ngoài ựịa phương

Năm

Số lớp Số lao ựộng Số lớp Số lao ựộng

Năm 2008 Năm 2009 Năm 2010

- Sau khi ựào tạo tay nghề của người lao ựộng :

+ đánh giá của ông (bà) về mức ựộ ảnh hưởng của thu nhập hàng tháng của người lao ựộng :

Chỉ tiêu Quan trọng Không quan trọng Ý kiến khác

Tổng số (người) Tăng hàng tháng Ổn ựịnh

Lúc tăng, lúc giảm Giảm hàng tháng

III Tình hình sản xuất và tiêu thụ của doanh nghiệp thêu

1.Ông (bà) hãy cho biết doanh thu của doanh nghiệp?

Năm 2008 : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. triệu ựồng Năm 2009 : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. triệu ựồng Năm 2010 : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. triệu ựồng

2. Ông (bà) hãy cho biết nguyên liêu ựầu vào cho sản xuất ựược nhập chủ yếu từ nguồn nào:

 Các tỉnh thành lân cận

- Nhập theo hình thức nào: ẦẦẦẦẦẦẦ..ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. - Nhập chủ yếu nguyên liệu nào: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. - Số lượng nguyên liệu nhập hàng năm là bao nhiêu :ẦẦẦẦẦ..  Nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài

- Nhập theo hình thức nào: ..ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. - Nhập chủ yếu nguyên liệu nào: ẦẦ..ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. - Số lượng nguyên liệu nhập hàng năm là bao nhiêu:ẦẦẦẦẦẦ..  Khác (nêu rõ) : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 3. Thị trường tiêu thụ phân bổ chủ yếu của doanh nghiệp? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

+ Nội ựịa : ẦẦẦẦẦẦẦ..%. Chủ yếu mặt hàng : - Quần áo:... - Túi xách:... - Khăn các lọai:...- Tranh thêu:... - Hàng thêu khác:...

+ Xuất khẩu: ẦẦẦẦẦẦ..%. Chủ yếu mặt hàng : - Quần áo:... - Túi xách:... - Khăn các lọai:...- Tranh thêu:... - Hàng thêu khác:...

4. Sản phẩm thêu của doanh nghiệp ựược tiêu thụ trong nước dưới hình thức:  Bán trực tiếp tại doanh nghiệp

 Thông qua các doanh nghiệp liên kết trong nước  Cả hai hình thức trên

5. Doanh nghiệp có xuất khẩu sản phẩm thêu ra nước ngoài không?  Có  Không

+ Nếu không, tại sao doanh nghiệp không xuất khẩủ  Sản phẩm không phù hợp cho xuất khẩu

 Không cần thiết do nhu cầu trong nước lớn  Sản phẩm chưa ựủ vtiêu chuẩn xuất khẩu

 Khác (nêu rõ) : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ..

+ Trong tương lai doanh nghiệp có dự ựịnh xuất khẩu sản phẩm của minh không?  Có  Không

6. Nếu là doanh nghiệp xuất khẩu thì hình thức xuất khẩu sản phẩm thêu của doanh nghiệp?

 Xuất khẩu trực tiếp sang nước ngoài  Xuất khẩu thông qua ựơn vị liên kết  cả hai hình thức trên

III Ảnh hưởng của các yếu tố khác

1. Liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thêu truyền thống

1.1 Doanh nghiệp có liên kết với các doanh nghiệp hay cơ sở sản xuất kinh doanh trên ựịa bàn không?

Có Không

Nếu có, cách thức và nội dung liên kết của doanh nghiệp là gì? + Cách thức tìm bạn hàng

 Bạn hàng tự tìm ựến  Người khác giới thiệu  Tự tìm bạn hàng + Phương thức thanh toán  Ứng tiền trước

 Thanh toán khi giao hàng

+ Phương thức mua bán  Hợp ựồng bằng miệng  Hợp ựồng bằng văn bản  Tự do + Khách hàng  Khách hàng truyền thống  Khách hàng mới

1.2 Doanh nghiệp có tham gia trao ựổi thông tin về thị trường, khách hàng và ựịnh giá sản phẩm trên thị trường không?

Có Không

2. Thương hiệu

+ Doanh nghiệp ựã xây dựng thương hiệu riêng cho doanh nghiệp minh chưả ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ .- Nếu chưa, trong tương lai doanh nghiệp có ý ựịnh xây dựng thương hiệu cho riêng mình không?

Có Không

+ đánh giá của ông (bà) về mức ựộ ảnh hưởng của thương hiệu tới quá trình phát triển của doanh nghiệp và của nghề thêu trên ựịa bàn?

 Rất quan trọng  Quan trọng

 Bình thường  Không quan trọng

+ Doanh nghiệp có quan tâm tới phát triển thương hiệu không?  Quan tâm

 Nghe nói nhưng chưa ựể ý

 Không quan tâm  Ý kiến khác 3. Chắnh sách của đảng và nhà nước (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

+ Mức ựộ hiểu biết của doanh nghiệp về chắnh sách phát triển nghề thêu truyền thống ?  Biết khá rõ

 Biết

 Nghe nói nhưng chưa biết rõ  Không biết

+ Ý kiến của ông (bà) về công tác phục vụ và kết quả thực hiện chắnh sách phát triển nghề thêu truyền thống trên ựịa bàn?

Chỉ tiêu đồng ý Không ựồng ý Ý kiến khác

Phục vụ tốt, nhiệt tình, tạo ựiều kiện Chưa phát huy hết vai trò và nhiệm vụ Quan liêu, hách dich

Không quan tâm

4. Hội nhập kinh tế quốc tế

+ Ông (bà) có nhận xét gì về nghề thêu trên ựịa bàn trước và sau khi hội nhập? Trước hội nhập :ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. Sau hội nhập : ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ + đánh giá của ông (bà) về mức ựộ ảnh hưởng của khách du lịch tới khả năng tiêu thụ và phát triển của nghề thêủ

Chỉ tiêu Quan trọng Không quan trọng Ý kiến khác

Khách nội ựịa - Khách trong tỉnh - Khách ngoài tỉnh Khách nước ngoài

IV đề xuất của doanh nghiệp?

- Về chắnh sách của đảng và nhà nước: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ - Công tác ựào tạo và bồi dưỡng lao ựộng: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ

Phiếu ựiều tra hộ sản xuất thêu

Ngày phỏng vấn:... Người phỏng vấn:...

Ị Thông tin chung về hộ

1. Họ tên chủ hộ:ẦẦẦ Ầ ...Nam(Nữ). Tuổi:ẦẦẦ... - địa chỉ:ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ ẦẦ... - Trình ựộ học vấn:

□ Trung học phổ thông □ Trung học chuyên nghiệp, cao ựẳng

□ đại học □ Trên ựại học

2. Tổng số nhân khẩu của hộ:ẦẦẦ ngườị

3. Số lao ựộng:ẦẦẦẦẦẦ.(Chắnh)ẦẦẦẦẦẦẦẦ(Phụ) Trong ựó: Nam:ẦẦẦẦẦẦ..Nữ:ẦẦẦẦẦẦẦ... 4. Số lao ựộng tham gia nghề thêu của hộ:... ngườị Bao gồm:

STT Họ và tên (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1 2 3 4 5 Chú thắch :

(1) : Tuổi (4) : Thời gian làm nghề

(2) : Giới tắnh (5) : Thời gian học nghề

(3) : Trình ựộ học vấn (6) : Thu nhập trên 1 tháng

IỊ Tình hình sản xuất kinh doanh của hộ

1. Mặt bằng sản xuất và trang thiết bị phục vụ cho sản xuất kinh doanh của hộ

Loại tài sản Số luợng Tổng giá trị hiện tại

( triệu ựồng ) Ghi chú

1. đất ở (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2. đất sản xuất phục vụ nghề thêu - Nhà xưởng

- Cửa hàng

- Kho bãi, sân phơi

3. cơ sở vật chất kĩ thật khác

Tổng

2. Nguồn vốn phục vụ sản xuất của hộ

2.1 Tình hình huy ựộng vốn của doanh nghiệp

- Vốn cố ựịnh của hộ là: ...triệu ựồng - Vốn lưu ựộng của hộ là : ...triệu ựồng + Vốn thực tế sử dụng trong sản xuất kinh doanh của hộ là:

- Vốn tự có của hộ : ...triệu ựồng - Vốn hộ ựi vay : ...triệu ựồng Nếu là vốn ựi vay thi hộ vay chủ yêu từ nguồn nàỏ

□ Vay ngân hàng nhà nước □ Vay vốn ưu ựãi □ Vốn vay khác

2.2 Tình hình sử dụng nguồn vốn của hộ

Hộ sản xuất

STT Chỉ tiêu

Hộ chuyên Hộ kiêm

1 Mua nguyên vật liệu

2 Mua máy móc trang thiết bị

3 Chi phắ khác

4 Tổng

2.3 đánh giá của ông (bà) về mức ựộ ảnh hưởng của nguồn vốn tới sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thêu truyền thống của hộ?

 Rất quan trọng  Quan trọng

 Bình thường  Không quan trọng

3. Tình hình lao ựộng tham gia sản xuất thêu của hộ

3.1 Thời gian hộ tham gia làm nghề thêu ?

 < 7 năm  7- 15 năm

 15- 25 năm  > 25 năm

3.2 Trình ựộ tay nghề chuyên môn của các lao ựộng trong hộ: Số nghệ nhân:...(người)

Số thợ giỏi, thợ lành nghề: ... (người) Số người qua ựào tạo, tập huấn:...(người) Số người chưa qua ựào tạo, tập huấn:...(người) Số lao ựộng ựi thuê:...(người) 3.3 Trung bình thu nhập của 1 lao ựộng trong 1 tháng

Lao ựộng chuyên:...(tr.ự) Lao ựộng kiêm:...(tr.ự)

3.4 So với sản xuất Nông nghiệp, nghề thêu cho thu nhập:

Cao hơn: [ ] Thấp hơn: [ ] (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

4. Nguyên liệu ựầu vào cho sản xuất

4.1 Chi phắ nguyên liệu ựầu vào của hộ cho sản xuất 1 sản phẩm thêu:

- Túi xách:...(tr.ự) - Khăn các lọai:...(tr.ự)

- Hàng thêu khác:...(tr.ự) - Chỉ thêu các loại: ẦẦ...(tr. ự) 4.2 Chi phắ kèm theo:

- Chi phắ cho máy móc( bảo dưỡng, ựiện..)...(tr.ự) - Chi phắ thuê lao ựộng:...(tr.ự) - Chi phắ phát sinh khác:...(tr.ự)

4.3 Số lượng hàng thêu 1 người làm trong 1 tháng:...(bộ),(m2)

4.4 Số lượng hàng thêu của cả hộ trong 1 tháng: ...(bộ), (m2)

4.5 Nguồn nhập nguyên liệu của hộ :  Mua trong nước

+ Mua trên ựịa bàn tỉnh + Mua tỉnh khác

 Nhập khẩu từ nước ngoài

- đánh giá của ông (bà) nguồn nguyên liệu ựầu vào cho quá trình sản xuất :

Chỉ tiêu Tốt hơn Như nhau Kém hơn Ý kiến khác Nguyên liệu nhập nội

- Nhập trong tỉnh

- Nhập từ các tỉnh thành lân cận Nguyên liệu nhập ngoại

5. Tình hình tiêu thụ của hộ

5.1 Mức tiêu thụ sản phẩm thêu như thế nào trong năm quả

Loại sản phẩm đVT Lượng bán bình quân trong năm

Quần áo Bộ Túi xách Cái Khăn các lọai Bộ Tranh thêu M2 Hàng thêu khác Chỉ thêu các loại Kg 5.2 Tình hình tiêu thụ sản phẩm: - Bán trực tiếp cho khách hàng:...sản phẩm - Thông qua công ty:...sản phẩm - Thông qua hộ trung gian:... sản phẩm - Gửi bán:...sản phẩm - Hình thức khác:...sản phẩm 5.3 Giá bán một số mặt hàng của hộ:

- Túi xách:...(tr.ự) - Khăn các lọai:...(tr.ự) - Tranh thêu:...(tr.ự) - Hàng thêu khác:...(tr.ự) 5.4 Các chi phắ bán hàng Chi phắ Tiền

5.5 Phương thức thanh toán ựối với từng khách hàng

+ Tiền mặt, mua chiu, trả dầnẦ.ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ + Ông bà thắch bán cho ai nhất? Vì saỏ...ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ

IIỊ Ảnh hưởng của các yếu tố khác

1. Liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm thêu truyền thống

1.1 Hộ có liên kết với các cơ sở sản xuất kinh doanh trên ựịa bàn không?

Có Không

Nếu có, cách thức và nội dung liên kết của hộ là gì? + Cách thức tìm bạn hàng

 Bạn hàng tự tìm ựến  Người khác giới thiệu  Tự tìm bạn hàng + Phương thức thanh toán  Ứng tiền trước

 Thanh toán khi giao hàng

+ Phương thức mua bán  Hợp ựồng bằng miệng  Hợp ựồng bằng văn bản  Tự do + Khách hàng  Khách hàng truyền thống  Khách hàng mới

1.2 Hộ có tham gia trao ựổi thông tin về thị trường, khách hàng và ựịnh giá sản phẩm trên thị trường không? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Có Không

2 Ảnh hưởng của thương hiệu

+ Hộ có quan tâm tới phát triển thương hiệu không?  Quan tâm

 Nghe nói nhưng chưa ựể ý

 Không quan tâm  Ý kiến khác

3 Ảnh hưởng của chắnh sách

+ Mức ựộ hiểu biết của hộ về chắnh sách phát triển nghề thêu truyền thống ?

Một phần của tài liệu nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề thêu truyền thống tại huyện hoa lư, tỉnh ninh bình (Trang 130)