Lắc với EPacetone (7:3) Lo ại dung mơ

Một phần của tài liệu Nghiên cứu chiết tách các hợp chất có hoạt tính ức chế alpha - glucosidase của trái khổ qua và thử nghiệm tác dụng kiểm soát đường huyết sau khi ăn (Trang 57)

CAO MC08

- Lắc với EP

- Cơ quay loại dung mơi

Tạp chất kém phân cực

PHẦN KHƠNG TAN

- Lắc với EP-acetone (7:3)- Loại dung mơi - Loại dung mơi

CAO 7-3 PHẦN KHƠNG TAN

CAO MCA

Rữa bằng nước

Xử lí theo quy trình thu Charantin

Tạp chất phân cực

VII.CHIẾT XUẤT CHARANTIN VÀ TRITERPENĐẮNG QUY MƠ PILOTNguyên liệu: Nguyên liệu:

- Trái khổ qua, cắt thành lát mỏng, sấy khơ, khối lượng 50kg - Cồn cơng nghiệp (95%): 500 lít

- Maltodextrin

Thiết bị:

- Hệ thồng chiết xuất, cơ đặc chân khơng

- Hệ thống sấy phun

Hình 18:Hệ thồng chiết xuất, cơ đặc chân khơng Hình 18:Hệ thống sấyphun

Tiến hành

- Chiết xuất:dung mơi và nguyên liệu được trộn lẫn và gia nhiệt ở 650

C trong bình chiết kín cĩ gắn hệ thống sinh hàn hồn lưu, khuấy trộn định kỳ để tăng hiệu quả

chiết xuất. Thời gian chiết: 3 giờ

- đặc: dịch chiết (380 lít) được lọc kỹ và cơ đặc ở nhiệt độ 70 – 75oC bằng hệ

thống cơ chân khơng đến hàm lượng chất tan đạt 20%, khối lượng cao chiết thu được là 21,7 kg.

- Sấy phun: trộn đều 2 kg phụ gia maltodextrin vào 20 kg cao chiết, tiến hành sấy

phunở 180o

C, thuđược 4,7kg cao chiết sấy phun tổng từtrái khổ qua (MCPE) Tiêu chuẩn cơsở của Cao chiết tổng:

- Trạng thái: Dạng bột màu vàng nhạt - Tính chất:  Hàmẩm <5%.  Rf: 0,5 – 0,65 (CHCl3– MeOH – H2O (8:2:0,3 v/v))  Cỡ hạt 80-100 Mesh - Định tính hoạt chất:

 Phản ứng triterpenSalkowski: dương tính

 Phản ứng dương tính với thuốc thử Libermann. - Định lượng

 Charantin: 0,01% (HPLC) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 Triterpen tồn phần: 10 % (phương pháp cân, theo qui trình chiết

xuất triterpen đã xây dựng trong Sơ đồ 5, mục VI.2.3.)

VIII. KHẢO SÁT TÁC DỤNG KIỂM SỐT ĐƯỜNG HUYẾT SAU KHI ĂNCỦA CHUỘT (IN VIVO)

Một phần của tài liệu Nghiên cứu chiết tách các hợp chất có hoạt tính ức chế alpha - glucosidase của trái khổ qua và thử nghiệm tác dụng kiểm soát đường huyết sau khi ăn (Trang 57)