III. CẤU TRÚC DI TRUYỀN CỦA QUẦN THỂ NGẪU PHỐI.
Tiết 21:Bài 18 CHỌN GIỐNG VẬT NUễI VÀ CÂY TRỒNG DỰA TRấN NGUỒN BIẾN DỊ TỔ HỢP.
BIẾN DỊ TỔ HỢP.
I. MỤC TIấU BÀI HỌC.
1. Kiến thức:
- Biết được nguồn vật liệu cho chọn giống từ tự nhiờn và nhõn tạo.
- Biết được vai trũ của biến dị tổ hợp trong chọn giống vật nuụi và cõy trồng.
2. Kĩ năng: Phõn tớch hiện tượng để tỡm hiểu bản chất của sự việc qua tạo, chọn giống mới từ
nguồn biến dị tổ hợp.
3. Thỏi độ: Hỡnh thành niềm tin vào khoa học, vào trớ tuệ con người qua những thành tịu tạo giống bằng phương phỏp lai.
II. CHUẨN BỊ.
1. Giỏo viờn: SGk, giỏo ỏn, hỡnh 18.1, 18.2 SGK. 2. Học sinh: SGK, đọc trước bài ở nhà.
III. TRỌNG TÂM BÀI HỌC: Ưu thế lai
IV. TIẾN TRèNH TỔ CHỨC DẠY HỌC
1. Ổn định tổ chức lớp: Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số. 2. Kiểm tra bài cũ:
- Khi nào quần thể được cho là đang ở trạng thỏi cõn bằng di truyền? VD minh họa?
- Cỏc gen di truyền liờn kết giới tớnh cú thể đạt được trạng thỏi cõn bằng di truyền theo Hardi - Valberg hay khụng khi tần số alen ở 2 giới khỏc nhau?
Hoạt động của thầy và trũ Nội dung kiến thức cơ bản HĐ1: Tạo giống thuần từ nguồn biến dị tổ
hợp.
GV: Biến dị tổ hợp là gỡ? Tại sao lai lại là phương phỏp cơ bản để tạo sự đa dạng cỏc vật liệu di truyền cho chọn giống? Tại sao BDTH cú vai trũ quan trọng trong việc tạo giống mới? Ưu điểm của phương phỏp tạo giống thuần dựa trờn nguồn biến dị tổ hợp là gỡ?
HS: Trả lời qua việc nghiờn cứu thụng tin SGK -> lớp nhận xột, bổ sung
GV: Chỉnh sửa, chớnh xỏc húa kiến thức. GV cung cấp kiến thức:
+ Dũng thuần chủng cú ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong phõn tớch di truyền cũng như trong chọn tạo giống mới. Gen ở trạng thỏi đồng hợp tử dự lặn hay trội đều biểu hiện thành KH. Do đú cú thể tỡm hiểu được hoạt động của gen đặc biệt là gen cho sản phẩm quớ hiếm mong muốn.
HĐ2: Tỡm hiểu về tạo giống lai cú ưu thế lai
cao.
GV: Ưu thế lai là gỡ?
HS: Tỏi hiện kiến thức đó học ở lớp 9 trả lời cõu hỏi.
GV: Phõn tớch khỏi niệm ưu thế lai.
GV: Tại sao con lai cú được KH vượt trội về nhiều mặt so với cỏc dạng bố mẹ? Tại sao ưu thế lai đạt cao nhất ở F1 sau đú giảm dần qua cỏc thế hệ.
HS: Nghiờn cứu thụng tin SGK trả lời -> lớp nhận xột -> GV chớnh xỏc húa kiến thức.
GV: Phương phỏp tạo ưu thế lai?
Hóy kể những thành tựu tạo giống vật nuụi cõy trồng cú ưu thế lai cao ở Việt Nam và trờn thế giới mà em biết?
HS: Nghiờn cứu thụng tin SGK và liờn hệ thực tế để trả lời.
GV: Nhận xột và bổ sung để hoàn thiện kiến thức.
I.TẠO GIỐNG THUẦN DỰA TRấN NGUỒN BIẾN DỊ TỔ HỢP.
Cỏc bước tạo giống dựa trờn nguồn biến dị tổ hợp:
- Tạo ra cỏc dũng thuần khỏc nhau.
- Lai giống và tạo ra những tổ hợp gen mong muốn. - Tiến hành cho tự thụ phấn hoặc giao phối gần để tạo ra giống thuần chủng.
II. TẠO GIỐNG LAI Cể ƯU THẾ LAI CAO. 1.
Khỏi niệm về ưu thế lai .
- Ưu thế lai là hiện tượng con lai cú năng suất, phẩm chất, sức chống chịu, khả năng sinh trưởng và phỏt triển vượt trội so với cỏc dạng bố mẹ.
- Ưu thế lai đạt cao nhất ở F1 sau đú giảm dần qua cỏc thế hệ -> đõy là lớ do khụng dựng con lai F1làm giống, chỉ dựng vào mục đớch kinh tế.
2. Cơ sở di truyền của ưu thế lai:
- Giả thuyết siờu trội: Ở trạng thỏi dị hợp tử về nhiều cặp gen khỏc nhau, con lai cú được kiểu hỡnh vượt trội nhiều mặt so với cỏc dạng bố mẹ cú nhiều gen ở trạng thỏi đồng hợp tử.
- Con lai F1 khụng dựng làm giống vỡ ở cỏc thế hệ sau tỉ lệ dị hợp giảm dẫn -> ưu thế lai giảm.
3. Phương phỏp tạo ưu thế lai: - Tạo dũng thuần chủng khỏc nhau.
- Lai cỏc dũng thuần chủng với nhau để tỡm cỏc tổ hợp lai cú năng suất cao.
4. Thành tựu ứng dụng ưu thế lai trong sản xuất nụng nghiệp ở Việt Nam.
- Vật nuụi: Lợn lai kinh tế, bũ lai....
- Cõy trồng: Ngụ lai Baiosit, cỏc giiống lỳa....
4. Củng cố:
- Cho biết thành tựu chọn giống ở Việt Nam về một vài giống cõy trồng, vật nuụi cú ưu thế cao? - Nguyờn nhõn tạo ra biến dị tổ hợp? Tại sao biến dị tổ hợp là quan trọng cho chọn giống vật nuụi, cõy trồng?
5. Dặn dũ:
- ễn tập kiến thức trả lời cõu hỏi 1, 2, 3,4 SGK trang 78. - Đọc trước bài 19.
Ngày soạn: 12/1/2013
Tiết 22 :Bài 19.TẠO GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GÂY ĐỘT BIẾN VÀ CễNG NGHỆ Tế BàO
I. MỤC TIấU BÀI HỌC.
1. Kiến thức:
- Trỡnh bày qui trỡnh taọ giống mới bằng phương phỏp gõy đột biến và tỏc động của cỏc tỏc nhõn vật lớ, húa học.
- Trỡnh bày được cỏc cụng nghệ TB trong chọn giống và động vật.
2. Kĩ năng: Phõn tớch hiện tượng để tỡm hiểu bản chất của sự việc qua tạo giống mới từ nguồn
biến dị đột biến.
3. Thỏi độ: Củng cố niềm tin khoa học vào trớ tuệ con người qua những thành tựu tạo giống bằng
phương phỏp gõy đột biến, cụng nghệ tế bào. II. CHUẨN BỊ.
1. Giỏo viờn: SGk, giỏo ỏn, hỡnh 19. 2. Học sinh: SGK, đọc trước bài ở nhà.
III. TRỌNG TÂM BÀI HỌC: Giải thớch quy trỡnh tạo giống bằng phương phỏp gõy đột biến. IV. TIẾN TRèNH TỔ CHỨC DẠY HỌC.
1. Ổn định tổ chức lớp học: Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số. 2. Kiểm tra :
- Hóy phõn biệt nguồn gen tự nhiờn và nhõn tạo ? Nờu lợi ớch của mỗi nguồn gen này?
- Nguyờn nhõn tạo ra biến dị tổ hợp là gỡ? Tại sao biến dị tổ hợp là quan trọng cho chọn giống vật nuụi, cõy trồng?
3. Bài mới:
HĐ1: Khỏi niệm về tạo giống bằng phương phỏp gõy đột biến.
GV: Hóy phõn tớch lớ do của việc gõy đột biến tạo vật liệu cho chọn giống? Gõy đột biến để tạo giống mới dựa trờn cơ sở nào? Cú ý nghĩa gỡ? Qui trỡnh tạo giống mới bằng gõy đột biến gồm mấy bước ?
HS: Nnghiờn cứu thụng tin SGK trang 79 trả lời cõu hỏi.
GV: Để gõy đột biến ở thực vật bằng tỏc nhõn vật lớ, người ta tiến hành như thế nào?
- Cỏc tỏc nhõn húa học gõy đột biến gen và đột biến cấu trỳc NST theo cơ chế nào ?
HS: Nghiờn cứu thụng tin SGK để trả lời.
GV: Nhận xột và bổ sung về những thành tựu ở Việt Nam.
HĐ2: Tỡm hiểu về tạo giống bằng cụng nghệ tế bào. GV: Cụng nghệ tế bào là gỡ ?
+ Tại sao ở mỗi giao tử đều cú số lượng là n, nhưng lại khụng giống nhau về KG ?
HS: Trả lời, lớp nhận xột -> GV đỏnh giỏ hoàn chỉnh kiến thức.
GV: Phương phỏp nuụi cấy hạt phấn cú hiệu như thế nào ?
+ Tại sao phải búc thành xenlulụzơ của tế bào? Cú mấy cỏch để thực hiện điều này?
HS: Nghiờn cứu thụng tin SGK trang 80 trả lời cõu hỏi -> lớp nhận xột, bổ sung.
GV : giới thiệu : Cụng nghệ cấy truyền phụi (hợp tử) nhằm tạo ra nhiều cỏ thể con giống cú phẩm chất giống nhau từ một hợp tử ban đầu. Làm thế nào để đạt được mục đớch trờn
đõy ? Bản chất di truyền của việc nhõn dũng vật nuụi này dựa trờn cơ sở nào?
HS: trả lời -> GV hoàn thiện kiến thức.
GV hỏi :Trong phương phỏp cấy truyền phụi người ta cũn sử dụng những kĩ thuật nào?
GV yờu cầu HS: Hóy trỡnh bày cỏc bước cần tiến hành của phương phỏp nhõn bản vụ tớnh ở động vật để tạo thành cụng cừu Đụly?
HS: nc thụng tin SGK trỡnh bày cỏc bước.
GV: Thành cụng này đó mở ra cho cụng tỏc chọn tạo giống động vật khả năng gỡ?
HS:trả lời -> GV bổ sung hoàn chỉnh .
I. TẠO GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GÂY ĐỘT BIẾN.
1 . Quy trỡnh:
- Xử lớ mẫu vật bằng tỏc nhõn gõy đột biến. - Chọn lọc cỏc cỏ thể đột biến cú kiểu hỡnh mong muốn.
- Tạo dũng thuần chủng.
2. Một số thành tựu tạo giống bằng gõy đột biến ở Việt Nam.
- Tạo được nhiều chủng VSV, nhiều giống lỳa, đậu tương… cú nhiều đặc tớnh quý.
- Sử dụng Cụnsixin tạo được dõu tằm tứ bội 4n.
- Xử lớ NMU/Tỏo Gia Lộc → Tỏo mỏ hồng cho năng suất cao, phẩm chất tốt, 02 vụ/năm. - Sản xuất penicilin, vacxin...
II. TẠO GIỐNG BẰNG CễNG NGHỆ TẾ BÀO.
1. Cụng nghệ tế bào thực vật .
- Nuụi cấy mụ, tế bào trong ống nghiệm → cõy mới: Nhõn nhanh cỏc giống cõy quý, tạo sự đồng nhất kiểu gen của quần thể cõy trồng. - Lai tế bào sinh dưỡng (Dung hợp hai tế bào trần) → tạo giống lai khỏc loài ở thực vật. - Nuụi cấy hạt phấn, noón chưa thụ tinh trong ống nghiệm → cõy đơn bội (n) Concicin→ cõy lưỡng bội (2n).
2. Cụng nghệ tế bào động vật.
a. Nhõn bản vụ tớnh động vật
- Tỏch nhõn TB của cơ thể cần nhõn bản và chuyển vào Trứng đó hủy nhõn → TB chứa nhõn 2n của động vật cần nhõn bản → Nuụi TB chuyển nhõn trong ống nghiệm cho phỏt triển thành phụi → Cấy phụi vào tử cung cỏi giống cho mang thai, sinh sản bỡnh thường. - Tạo được nhiều vật nuụi cựng mang cỏc gen quý.
b. Cấy truyền phụi
- Phụi được tỏch thành nhiều phụi → tử cung cỏc vật cỏi giống → mỗi phụi sẽ phỏt triển thành một cơ thể mới.
4. Củng cố :
- Hóy phõn tớch lớ do của việc gõy đột biến tạo vật liệu cho chọn giống ?
- Tỏc nhõn, hậu quả và mục đớch của việc gõy đột biến ở vật nuụi, cõy trồng là gỡ ? - Hóy phõn biệt cỏc phương phỏp chọn giống thực vật bằng kĩ thuật nuụi cấy tế bào?
- So sỏnh 2 phương phỏp cấy truyền phụi và nhõn bản vụ tớnh bằng kĩ thuật chuyển nhõn ở đv.
5 Dặn dũ :
- ễn tập trả lời cỏc cõu hỏi ở cuối bài trang 82 SGK. - Đọc bài tạo giống thực vật bằng cụng nghệ ge
--- Ngày soạn:13/1/2013
Tiết 23 : Bài 20. TẠO GIỐNG NHỜ CễNG NGHỆ GEN I. MỤC TIấU BÀI HỌC.
1. Kiến thức:
- Hiểu được bản chất cỏc khỏi niệm cụng nghệ gen, kĩ thuật chuyển gen. - Nắm được qui trỡnh chuyển gen.
- Nờu được những thành tựu chọn giống VSV, TV, ĐV bằng cụng nghệ gen.
2. Kĩ năng : Phỏt triển kĩ năng quan sỏt, phõn tớch kờnh hỡnh trong bài học.
3. Thỏi độ : Hỡnh thành niềm tin và say mờ khoa học từ những thành tựu của cụng nghệ gen
trong chọn tạo giống mới. II.CHUẨN BỊ.
1. Giỏo viờn: SGk, giỏo ỏn, Tranh vẽ cỏc hỡnh 20.1, 20.2, 20.3 SGK. 2. Học sinh: SGK, đọc trước bài ở nhà.
III. TRỌNG TÂM BÀI HỌC: Cụng nghệ gen và cỏc bước tiến hành cụng nghệ gen. IV. TIẾN TRèNH TỔ CHỨC DẠY HỌC.
1. Ổn định tổ chức lớp : Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra : Phõn biệt cỏc phương phỏp chọn giống thực vật bằng kĩ thuật nuụi cấy tế bào ? 3. Bài mới:
Hoạt động của thầy và trũ Nội dung kiến thức HĐ1: Tỡm hiểu về cụng nghệ gen.
GV: Lấy gen của loài này lắp vào hệ gen của loài khỏc thỡ cú được khụng , bằng cỏch nào? HS: Nờu khỏi niệm về cụng nghệ gen.
GV: Nhận xột và bổ sung để hoàn thiện . GV:YCHS qs hỡnh 25.1 SGK và cho biết : + Kĩ thuật chuyển gen cú mấy khõu chủ yếu? + ADN tỏi tổ hợp là gỡ?
GV nờu vấn đề: Trong cụng nghệ gen, để đưa một gen từ tế bào này sang tế bào khỏc cần phải sử dụng một phõn tử ADN đặc biệt, kĩ thuật này gọi là tạo ADN tỏi tổ hợp. Cõu hỏi đặt ra là phõn tử ADN đú được gọi là gỡ?
HS trả lời được: Gọi là thể truyền gen
GV: Vậy làm cỏch nào để cú đỳng đoạn ADN mang gen cần thiết của tế bào cho để thực hiện chuyển gen?
HS phải nờu được: Nhờ enzim cắt giới hạn restrictaza, enzim này cắt 2 mạch đơn của phõn tử ADN ở những vị nucleotit xỏc định.
GV: Làm thế nào gắn được nú vào ADN của tế bào nhận?
HS: Nhờ enzim nối ligaza.
GV: Vậy kĩ thuật tạo ADN tỏi tổ hợp là gỡ? GV:Khi đó cú ADN tỏi tổ hợp rồi thỡ để đưa được phõn tử ADN vào tế bào nhận bằng cỏch nào?
HS: Nghiờn cứu thụng tin SGK để trả lời. GV: Khi thực hiện bước 2 của kĩ thuật chuyển gen, trong ống nghiệm cú vụ số cỏc tế bào vi khuẩn, một số cú ADN tỏi tổ hợp, một số khụng
I. CễNG NGHỆ GEN.
1. Khỏi niệm cụng nghệ gen.
- Cụng nghệ gen là qui trỡnh tạo ra những tế bào hoặc sinh vật cú gen bị biến đổi, cú thờm gen mới, từ đú tạo ra cơ thể với những đặc điểm mới.
- Trung tõm của cụng nghệ gen là kĩ thuật tạo ADN tỏi tổ hợp( kỹ thuật chuyển gen).
2. Cỏc bước cần tiến hành trong kĩ thuật chuyển gen.
a. Tạo ADN tỏi tổ hợp.
- ADN tỏi tổ hợp là 1 phõn tử ADN nhỏ được lắp rỏp từ cỏc đoạn ADN lấy từ cỏc tế bào khỏc nhau. - Thể truyền là 1 phõn tử ADN nhỏ cú khả năng nhõn đụi một cỏch đọc lập với hệ gen của tế bào và cú thể gắn vào hệ gen của tế bào.
- Cỏc loại thể truyền : plasmit, virut, NST nhõn tạo, thể thực khuẩn.
- Cỏc bước tạo ADN tỏi tổ hợp :
+ Tỏch thể truyền và hệ gen cần chuyển ra khổi ế bào.
+ Dựng Restrictaza để cắt ADN và Plasmid tại những điểm xỏc định, tạo đầu dớnh.
+ Dựng Ligaza để gắn ADN và Plasmid lại thành ADN tỏi tổ hợp.
b. Đưa ADN tỏi tổ hợp vào tế bào nhận.
- Dựng CaCl2 hoặc dựng xung điện để làm gión màng sinh chất của tế bào nhận.
- Phõn tử ADN tỏi tổ hợp dễ dàng chui qua màng vào tế bào nhận.
* Tải nạp : Trường hợp thể truyền là pha gơ, chỳng
cú ADN tỏi tổ hợp xõm nhập vào, làm thế nào để tỏch được cỏc tế bào cú ADN tỏi tổ hợp với cỏc tế bào khụng cú ADN tỏi tổ hợp?
HS: Nghiờn cứu thụng tin mục II.c trang 84 trả lời cõu hỏi.
HĐ2 : Tỡm hiểu ứng dụng cụng nghệ gen trong tạo giống biến đổi gen.
GV nờu vấn đề :Trờn chương trỡnh khoa học và đs VTV2 cỏc nhà khoa học đó tạo ra giống chuột khụng sợ mốo bằng cỏch nào ?
HS: Con chuột đú được gọi là sinh vật biến đổi gen.
GV :Sinh cật biến đổi gen là gỡ ? Cú những cỏch nào để tạo được sinh vật biến đổi gen ? HS: Suy nghĩ sựa vào SGK trả lời.
GV nờu vấn đề : Tạo giống bằng cụng nghệ gen đối với cõy trồng đó thu được những thành tựu gỡ ?
HS : Nghiờn cứu thụng tin SGk trang 84, 85 để trả lời.
GV: Nhận xột, bổ sung để hoàn thiện kiến thức.
bào chủ (vi khuẩn).
c . Phõn lập(tỏch) dũng tế bào chứa ADN tỏi tổ
hợp .
- Nhận biết tế bào cú ADN tỏi tổ hợp bằng cỏch chọn thể truyền cú gen đỏnh dấu.
II. ỨNG DỤNG CễNG NGHỆ GEN TRONG TẠO GIỐNG BIẾN ĐỔI GEN.
1. Khỏi niệm sinh vật biến đổi gen :
- Khỏi niệm : Là sinh vật mà hệ gen của nú được con người làm biến đổi phự hợp với lợi ớch của