viride tấn công thì nên ñược xử lý bằng nước vôi 10% càng sớm càng tốt. Khi bệnh xuất hiện mới hai ngày thì hiệu quả phòng trừ cao (98,65%), nếu bệnh xuất hiện trong vòng 5 ngày thì hiệu quả phòng trừ xuống thấp hơn (chỉ còn 79,54%). Nhưng nếu bịch phôi bị nhiễm càng lâu (hơn 5 ngày) thì hiệu quả phòng trừ càng thấp (63,58%). Do ñó, nên thường xuyên kiểm tra trại trồng ñể sớm phát hiện bịch bị nhiễm ñể kịp thời xử lý, tránh bùng phát thành dịch.
3.5.2. Khảo sát dung dịch các thuốc phòng trị nấm T. viride lên bịch trồng nấm P. ostreatus: P. ostreatus:
Hình 4.33: bịch phôi nấm Bào ngưñược xử lý bằng dung dịch vôi
Nấm T. viride gây hại lên bịch cơ chất trồng nấm ñã ñược xử lý bằng các dung dịch khác nhau có kết quả như sau:
Bảng 3.16: So sánh các dung dịch thuốc khác nhau trong phòng trị nấm T. viride:
Thể tích nấm T. v sau ngày xử lý (cm3) Dung dịch (%)
4 ngày 8 ngày 12 ngày 16 ngày
Javel % 152,6 119,6 50,94 11,24
KMnO4 5% 141,15 160,7 182,9 217
Formol 5% 119,7 124 129,1 137,3
Thuốc hóa học
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 50 Các bịch phôi nấm sau khi ñược xử lý bằng các dung dịch như Javel 5%, KMnO4 5%, Formol 5% và thuốc hóa học thì hầu như tất cả ñều có kết quả ban ñầu khả quan, diện tích nấm bệnh giảm xuống rõ rệt.
Nhưng khi quan sát diện tích nấm bệnh ñến ngày thứ 8 có kết quả bất ngờ: các bịch phôi có xử lý dung dịch như KMnO4 5%, Formol 5%, Javel 5% thì diện tích nấm mốc xanh tăng dần, dến ngày thứ 16 ñã phát triển mạnh trở lại. Còn các bịch phôi xử lý bằng thuốc hóa học Proplant 722 SL nồng ñộ 0.5%, trông 8 ngày sau xử lý tuy vết bệnh có giảm, nhưng sợi nấm P. ostreatus phát triển không ñồng ñều, ñến qua 16 ngày sau xử lý, nấm T. viride vẫn gây hại trở lại.
Nhìn chung, các dung dịch như KMnO4, Formol, Javel nên sử dung ñể xử lý nhà trại, phân xưỡng thì tốt hơn là dùng xử lý nấm bệnh cho bịch phôi nấm P. ostreatus. Còn sử lý bằng thuốc hóa học thì không nên, vì như thế có thể gây ngộ ñộc cho nấm P. ostreatus.
Hình 3.34: Xử lý bằng Javel 5% sau 16 ngày
Hình 36: Xử lý bằng Formol 5% sau 16 ngày
Hình 3. 35: Xử lý bằng KMnO4 5%, sau 16 ngày
Hình 37: Xử lý bằng Proplant 722 SLsau 16 ngày
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 51