- Nội dung đầu tƣ, cách thức thực
b) Về hiện trạng phát triển chăn nuôi (một số vật nuôi chính)
- Đối với chăn nuôi lợn:
+ Đánh giá tốc độ tăng trƣởng sản lƣợng thịt hơi trong 05 năm vừa qua;
+ Xác định tỷ lệ đàn nái nội, lai, ngoại thuần; tỷ lệ nái trên tổng đàn lợn hiện có mặt; tỷ lệ thụ tinh nhân tạo trên tổng đàn nái;
+ Tỷ trọng về đầu con và sản lƣợng thịt lợn hơi từ phƣơng thức chăn nuôi trang trại và phƣơng thức nông hộ
+ Tỷ lệ sử dụng thức ăn công nghiệp/tổng lƣợng thức ăn ở địa phƣơng; + Đánh giá hoạt động đảm bảo an toàn sinh học trong chăn nuôi lợn;
+ Đánh giá hoạt động phòng chống dịch bệnh; tỷ lệ tiêm phòng về một số dịch bệnh nguy hiểm trên lợn (tai xanh, lở mồm long móng, 4 bệnh đỏ);
+ Đánh giá biến động giá lợn hơi xuất chuồng, giá lợn con, giá lợn hậu bị trong 05 vừa qua;
+ Đánh giá hình thức tiêu thụ sản phẩm ở địa phƣơng;
+ Đánh giá tình hình xử lý chất thải vật nuôi; loại và tỷ lệ công nghệ áp dụng trong xử lý chất thải ở địa phƣơng (ủ phân, biogas (xây gạch, composite, HDPE, PE…).
39
- Đối với chăn gia cầm:
+ Đánh giá tốc độ tăng trƣởng sản lƣợng gia cầm hơi trong 05 năm vừa qua; + Xác định tỷ lệ đầu con theo mục đích sử dụng (thịt, trứng); theo loài (gà, vịt, ngan-ngổng); theo giống (gà công nghiệp lông trắng, gà lông màu, gà bản địa)…
+ Tỷ trọng về đầu con và sản lƣợng thịt gia cầm hơi từ phƣơng thức chăn nuôi trang trại và phƣơng thức nông hộ
+ Tỷ lệ sử dụng thức ăn công nghiệp/tổng lƣợng thức ăn ở địa phƣơng; + Đánh giá hoạt động đảm bảo an toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm;
+ Đánh giá hoạt động phòng chống dịch bệnh; tỷ lệ tiêm phòng về một số dịch bệnh nguy hiểm trên gia cầm (cúm gia cầm, gumbro, newcattle, dich tả vịt…);
+ Đánh giá biến động giá gà và vịt hơi xuất chuồng; giá gà, vịt thƣơng phẩm một ngày tuổi;
+ Đánh giá hình thức tiêu thụ sản phẩm ở địa phƣơng;
+ Đánh giá hoạt động xây dựng chỉ dẫn địa lý, thƣơng hiệu cho sản phẩm gà, vịt đặc sản của địa phƣơng;
+ Đánh giá tình hình xử lý chất thải vật nuôi; loại và tỷ lệ công nghệ áp dụng trong xử lý chất thải ở địa phƣơng (ủ phân, biogas, EM…).
- Chăn nuôi trâu
+ Đánh giá tốc độ tăng trƣởng đầu con và sản lƣợng thịt trâu hơi trong 05 năm vừa qua;
+ Đánh giá các hình thức nuôi có kiểm soát, có chuồng trại cách biệt nhà ở; + Đánh giá hoạt động phòng chống dịch bệnh; tỷ lệ tiêm phòng về một số dịch bệnh nguy hiểm ở trâu;
+ Đánh giá biến động giá thịt trâu hơi, giống trâu tại địa phƣơng; + Đánh giá hình thức tiêu thụ sản phẩm ở địa phƣơng.
- Chăn nuôi bò thịt
+ Đánh giá tốc độ tăng trƣởng đầu con và sản lƣợng thịt bò hơi trong 05 năm vừa qua;
+ Tỷ lệ bò lai, tỷ lệ bò cái đƣợc thụ tinh nhân tạo; tỷ lệ bò đƣợc vỗ béo trƣớc khi bán;
+ Đánh giá hoạt động trồng cỏ, chế biến và dự trữ thức ăn thô xanh cho bò; + Đánh giá hoạt động phòng chống dịch bệnh; tỷ lệ tiêm phòng về một số dịch bệnh nguy hiểm ở bò;
+ Đánh giá biến động giá thịt bò hơi;
+ Đánh giá hình thức tiêu thụ sản phẩm ở địa phƣơng.
- Chăn nuôi bò sữa
+ Đánh giá tốc độ tăng trƣởng đầu con và sản lƣợng sữa bò nguyên liệu trong 05 năm vừa qua;
+ Tỷ lệ bò lai, tỷ lệ bò cái đƣợc thụ tinh nhân tạo;
+ Đánh giá hoạt động trồng cỏ, chế biến và dự trữ thức ăn thô xanh cho bò; tỷ lệ thức ăn đƣợc ủ chua/tỷ lệ thức ăn xanh; tỷ lệ thức ăn TMR đƣợc sử dụng/tổng lƣợng thức ăn. (TMR là loại thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh được phối trộn sẵn bằng máy trộn chuyên dụng theo khẩu phần đầy đủ, cần thiết và cân đối chất dinh dưỡng đối với từng nhóm bò) .
+ Đánh giá hoạt động đảm bảo an toàn sinh học trong chăn nuôi bò;
+ Đánh giá hoạt động phòng chống dịch bệnh; tỷ lệ tiêm phòng về một số dịch bệnh nguy hiểm ở bò;
+ Đánh giá biến động giá thu mua sữa, phƣơng thức đánh giá chất lƣợng sữa của đơn vị thu mua;
+ Hoạt động đào tạo, tập huấn về chăn nuôi bò sữa; + Đánh giá hình thức tiêu thụ sản phẩm ở địa phƣơng.
- Chăn nuôi dê, cừu
+ Đánh giá tốc độ tăng trƣởng đầu con và sản lƣợng thịt hơi trong 05 năm vừa qua đối với dê, cừu;
41
+ Đánh giá hoạt động trồng cỏ, chế biến và dự trữ thức ăn thô xanh cho dê, cừu;.
+ Đánh giá hoạt động phòng chống dịch bệnh; tỷ lệ tiêm phòng về một số dịch bệnh nguy hiểm ở dê, cừu;
+ Đánh giá biến động giá thu mua sữa dê, thịt dê, thịt cừu; + Hoạt động đào tạo, tập huấn về chăn nuôi dê, cừu; + Đánh giá hình thức tiêu thụ sản phẩm ở địa phƣơng.
- Chăn nuôi các loài khác (nếu có)