, lông da…)
3.3.5.Thu nhận và chuyển hóa thức ăn
Tháng tuổi (%)
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Lƣợng thu nhận thức ăn hàng ngày phản ánh tình trạng sức khỏe của con vật, chất lƣợng thức ăn và kỹ thuật chăm sóc của con ngƣời, lƣợng thức ăn thu nhận hàng ngày phụ thuộc vào đặc điểm của con giống, tuổi, điều kiện ngoại cảnh và tính chất của khẩu phần (Farrell, 1983) [41]. Khác với các loài gia cầm khác, bộ máy tiêu hóa của đà điểu có manh tràng chứa hệ vi sinh vật cộng sinh nên chúng có khả năng sử dụng đƣợc thức ăn thô xanh. Do đó thức ăn cho đà điểu bao gồm từ hai nguồn thức ăn tinh và thức ăn xanh. Kết quả đƣợc thể hiện ở bảng 3.12.
Bảng 3.12: Lƣợng thức ăn thu nhận của đà điểu
Tuổi đà điểu (tháng)
TĂ tinh TĂ xanh
Kg/con/ ngày Kg/con/ tháng, 3 tháng Cộng dồn Tổng lƣợng thức ăn (kg) Kg/con/ ngày kg/con/ tháng, 3 tháng Cộng dồn Tổng lƣợng thức MN-1 0,103 3,09 3,09 123,6 0,110 3,30 3,30 132,00 1-2 0,383 11,49 14,58 459,6 0,418 12,54 15,84 501,60 2-3 0,638 19,14 33,72 727,32 0,745 22,35 38,19 849,30 3-6 1,257 113,13 146,85 4298,94 1,125 101,25 139,44 3847,50 6-9 1,64 147,60 294,45 5608,80 1,593 143,37 282,81 5448,06 9-12 1,70 153,00 447,45 5814,00 1,685 151,65 434,46 5762,70
Qua bảng 3.12 cho thấy, lƣợng thức ăn tinh và xanh của đà điểu tăng dần qua các giai đoạn tuổi. Số lƣợng thu nhận thức ăn tinh và thức ăn thô xanh hàng ngày của đà điểu tăng dần theo tuổi. Ngay trong tuần tuổi đầu tiên đà điểu có thể sử dụng thức ăn xanh tƣơi non băm nghiền nhỏ.
Lƣợng thức ăn thu nhận hàng ngày tăng dần, nên tổng lƣợng thức ăn thu nhận trong từng giai đoạn cũng tăng lên. Lƣợng thức ăn tinh, xanh thu nhận ở tháng tuổi đầu tƣơng ứng là 0,103 kg/con/ngày (dao động trong khoảng (0,03-0,2 kg/con) và 0,11 kg/con/ngày (0,05-0,16 kg/con/ngày); Giai đoạn 3-6 tháng tuổi là 1,257 kg/con/ngày và 1,125 kg/con/ngày. Kết thúc theo
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
dõi giai đoạn 9 đến 12 tháng tuổi lƣợng thức ăn tinh, xanh thu nhận của đà điểu là 1,70 kg/con/ngày và 1,685 kg/con/ngày. Tính chung cho cả giai đoạn từ sơ sinh đến 12 tháng tuổi 1 con đà điểu ăn hết 447,45 kg thức ăn tinh và 434,46 kg thức ăn xanh.
Kết quả nghiên cứu trên đàn đà điểu ấp nở nhập từ Zimbabwe Trần Công Xuân và cs (1999) [21] cho biết kết thúc giai đoạn đà điểu con (3 tháng tuổi) lƣợng thu nhận thức ăn tinh, xanh là 35,90 kg/con và 52,43 kg/con. Nhƣ vậy, kết quả theo dõi của chúng tôi lƣợng thu nhận thức ăn tinh và thức ăn xanh thấp hơn so với kết quả công bố của các tác giả trong giai đoạn đầu.