4. Phạm vi nghiên cứu của ựề tài:
3.2.2.Biến ựộng mật ựộ búp chè do biện pháp hái chè khác nhau
Theo dõi diễn biến ra búp chè ở các công thức hái khác nhau trên giống chè LDP2 và PH1 cho thấy kết quả ở Bảng 3.4 và hình 3.2.
Mật ựộ búp của giống PH1, LDP2 ở các công thức hái bằng máy có sự sai khác có ý nghĩa ở mức ựộ tin cây P = 95% so với công thức hái tay. Hai công thức hái máy khác nhau thì không ảnh hưởng ựến lượng búp hái trong kỳ thắ nghiệm (hay nói cách khác không có sự sai khác nhau ựáng kể, có ý nghĩa..)
đối với giống chè PH1 khi hái bằng máy có hái nhảo và không tiến hành hái nhảo, sự sinh trưởng búp chè trên tán không có sự khác nhau ựáng kể ở các thời kỳ theo dõi vào tháng 3, 6, 8, 10. Cụ thể ở tháng 3 hái bằng máy có tiến hành biện pháp hái nhảo mật ựộ búp là 116,4 búp/m2, hái bằng máy không thực hiện hái nhảo là 118,6 búp/m2. Ở thời ựiểm tháng 6 mật ựộ búp tương ứng là 427 búp/m2 và 418,7 búp/m2. Thời ựiểm tháng 8 mật ựộ búp với biện pháp hái máy có hái nhảo và không hái nhảo lần lượt là 622,6 búp/m2 và
600,6 búp/m2. Trong lứa hái Tháng 10 mật ựộ búp với phương pháp hái bằng máy có thực hiện hái nhảo và không tiến hành hái nhảo là 632,4 búp/m2 và 625,8 búp/m2. Trong cả kỳ thắ nghiệm là 2809,67 búp/m2 và 2788,54 búp/m2.
Khi tiến hành thực hiện hái chè bằng tay, mật ựộ búp trên giống chè PH1 tháng 3 là 118 búp, vào thời ựiểm lứa chắnh tháng 6 là 321,4 búp/m2, thời ựiểm tháng 8 là 372,6 búp/m2 và thời ựiểm tháng 10 là 386,2 búp/m2. Tổng số búp thu hái là 2409,67 búp/m2.
Bảng 3.4. Ảnh hưởng biện pháp hái ựến mật ựộ búp chè (búp/m2 diện tắch tán/lứa hái chắnh)
Công thức
hái Mật ựộ búp tại các thời ựiểm theo dõi (lứa chắnh) Giống PH1 Tháng 3 Tháng 6 Tháng 8 Tháng 10 Tổng ** Công thức 1 118 321,4 372,6 386,2 2.409,67 Công thức 2 118,6 418,7 600,6 625,8 2.788,54 Công thức 3 116,4 427,8 622,6 632,4 2.809,67 LSD0,05 117,67 CV% 7,2 Giống LDP2 Tháng 3 Tháng 6 Tháng 8 Tháng 10 Tổng** Công thức 1 102,4 237,6 298,6 319,2 1.985,33 Công thức 2 106,0 306,2 398,2 492,4 2.352,72 Công thức 3 106,2 312,8 419,6 502,1 2.364,56 LSD0,05 73,2 CV% 14,1
Hình 3.2. Biến ựộng búp chè của các công thức hái tại các thời ựiểm
0 100 200 300 400 500 600 700
Thaểng 3 Thaểng 6 Thaểng 8 Thaểng 10
b ú p /m 2 Công thức 1 - PH1 (đC) Công thức 2 - PH1 Công thức 3 - PH1 Công thức 1 - LDP2 (đC) Công thức 2-LDP2 Công thức 3-LDP2 đối với giống chè LDP2 biện pháp hái máy với cách thức có hái nhảo và không hái nhảo thì sự sinh trưởng búp chè trên tán, không có sự chênh lệch ựáng kể ở các thời kỳ theo dõi thắ nghiệm. Vào tháng 3 hái bằng máy có biện pháp hái nhảo mật ựộ búp là 106,2 búp/m2, không tiến hành hái nhảo là 106,0 búp/m2. Ở thời ựiểm tháng 6 mật ựộ búp tương ứng là 312,8 búp/m2 và 306,2 búp/m2. Thời ựiểm tháng 8 mật ựộ búp tương ứng với kỹ thuật hái máy có hái nhảo và không hái nhảo lần lượt là 419,6 búp/m2 và 398,2 búp/m2. Trong lứa hái Tháng 10 mật ựộ búp với biện pháp hái bằng máy có tiến hành hái nhảo và không hái nhảo là 502,1 búp/m2 và 492,4 búp/m2. Trong cả kỳ thắ nghiệm là 2788,72 búp/m2 và 2364,56 búp/m2.
Hái chè bằng tay trên giống LDP2 , mật ựộ búp trên tại tháng 3 là 102,4 búp, vào thời ựiểm lứa chắnh tháng 6 là 237,6 búp/m2, tháng 8 là 298,6 búp/m2 và thời ựiểm tháng 10 là 319,2 búp/m2. Tổng số búp thu hái là 1985,33 búp/m2.
Như vậy, khi hái bằng máy với kỹ thuật hái nhảo và không hái nhảo không ảnh hưởng ựến mật ựộ búp và thu hái trên 2 giống LDP2 và PH1. Mật ựộ búp của hai lô thắ nghiệm hái máy ựều cao hơn hẳn so với hái tay. điều
này có thể giải là cây chè là cây có ưu thế sinh trưởng, sau khi ựốn các búp thuộc vùng giữa tán chè sinh trưởng và phát triển trước. Do hái bằng máy liên tục sẽ tạo sự bằng phẳng tán chè tạo ựiều kiện cho tất cả các mầm ngủ phát triển ựồng ựều, còn khi hái bằng tay thường không có sự loại bỏ các búp có ưu thế sinh trưởng ựể tạo sự ựồng ựều mặt tán. Các lứa sinh trưởng sau mầm ngủ ở các cành có búp sinh trưởng trước tiếp tục phát sinh và phát triển chúng sẽ át sự sinh trưởng của các mầm ngủ khác gây ra sự ựồng nhất các búp sinh trưởng dẫn ựến mật ựộ búp, khối lượng búp không ựồng ựều. điều này chứng tỏ hái bằng máy tạo ựiều kiện sinh trưởng búp tốt hơn hái bằng tay.