Máy ghép mí hộp cà phê MCi Cấu tạo:

Một phần của tài liệu thực tập sản xuất tại công ty cổ phần cà phê mê trang (Trang 65 - 69)

- Nhược điểm:

13.Máy ghép mí hộp cà phê MCi Cấu tạo:

Cấu tạo:

Hình 3.13: Máy ghép mí hộp cà phê Mci

Chức năng: Dùng để ghép mí hộp kim loại.

Nguyên lý hoạt động và nguyên lý vận hành: Loại máy này là máy ghép mí bán tự

động.Chúng ta đặt nắp hộp vừa vặn vào bên trên miệng hộp rồi đưa vào máy ghép.Sau đó dùng chân đạp cần điều khiển máy ,lúc này hộp được dập đều nhờ chuyển động xoay của

ác con lăn.Khoảng 5 giây thì có thể rút chân ra khỏi bàn đạp ,máy sẽ tự động nhả hộp ra ,hộp đã ghép mí thành công. 14. Gầu tải 3 Cấu tạo: 1 2 Hình 3.14: Gầu tải 5 4

Chú thích: 1. Môtơ 2. Gầu tải 3. Tang tự động

4. Tang tự động 5. Cửa nạp liệu 6. Cửa tháo liệu Cấu tạo gồm 2 phần : gầu tải và máy sàng.

Gầu tải : có nhiệm vụ đưa khối cà phê nhân lên cửa ra vào của máy sàng phân loại theo kích thước ,giúp cho năng suất cao hơn và nhằm làm giảm sức lao động của công nhân.

Nguyên lý hoạt động: Nguyên liệu được cho vào cửa nạp liệu ,gầu tải hoạt động nhờ vào sự chuyển động quay vòng liên tục của dây băng tải ,khi dây băng quay ,các gầu tải cố định sẽ lần lượt lấy cà phê vào và di chuyển lên trên,tiếp đó sẽ đi ra ngoài theo cửa thoát liệu và tới cửa nạp liệu của thiết bị sàng.

Nguyên lý vận hành: Công nhân sẽ mở nguồn điện và khởi động máy .Tiếp theo sẽ

cho nguyên liệu vào cửa nạp liệu và gầu tải sẽ xúc nguyên liệu đổ vào máy sàng.Khi gầu tải xong thì tắt máy và ngắt nguồn điện.

Thông số kỹ thuật: - Năng suất: 5 tấn /h.

Ưu điểm: - Cấu tạo đơn giản,dễ vận hành.

Nhược điểm: - Chiếm diện tích lớn.

- Mô tơ nằm trên cao nên việc bảo trì hết sức khó khăn. - Dễ có khả năng xãy ra hiện tượng quá tải.

15. Máy đóng gói cà phê hòa tan tự động Cấu tạo:

Hình 3.15: Máy đóng gói cà phê hòa tan tự động

Chức năng : Đóng gói bột cà phê hòa tan một cách tự động và chính xác.Máy còn có

chức năng hàn các mép bao bì để tạo ra một bao bì kín và đặc biệt hơn là máy còn in trực tiếp ngày sản xuất và hạn sử dụng bao bì.

Nguyên lý hoạt động: Màn hình điều khiển dạng cảm ứng sẽ giúp ta điều chỉnh được

khối lượng ,tốc độ chạy bao bì ,nhiệt độ hàn mí ,…nhờ lập trình PLC.

Nguyên lý vận hành: Đầu tiên ta mở nguồn điện lên,bật máy khởi động.Tiếp theo

công nhân điều chỉnh các thông số kỹ thuật trong máy sao cho phù hợp với từng loại sản phẩm .Sau đó ta cho nguyên liệu vào cửa nạp liệu của máy ,bên cạnh đó là bao bì được cuộn lại thành một chồng lớn.Quá trình ghép mí bao bì, cân khối lượng và cho vào bao bì ,in hạn sử dụng ,ngày sản xuất là theo hệ thống tự động do máy dùng lập trình PLC.

Thông số kỹ thuật: - Dung tích phễu chứa nguyên liệu: 14kg.

- Kích thước máy: 750×1020×1860mm. - Trọng lượng máy: 250kg.

- Điện sử dụng: 380V,3 pha,50HZ.

Ưu điểm: - Thiết bị hoạt động tự động ,khép kín nên đảm bảo chất

lượng sản phẩm .

Nhược điểm: - Cấu tạo máy phức tạp ,khó khăn trong việc sửa chữa nên làm giảm năng suất hoạt động của nhà máy.

- Thiệt bị đắt tiền. 16. Máy đóng gói đường (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cấu tạo:

Hình 3.16: Máy đóng gói đường

Chức năng : Đóng gói đường tự động và chính xác .Máy còn có chức năng hàn các

mép bao bì để tạo ra một bao bì kín ,đặc biệt hơn là máy in trực tiếp ngày sử dụng lên bao bì .

Nguyên lý hoạt động: Đường được đưa vào phễu hứng của máy ,được trút vào bộ

phận kiểm soát khối lượng của đường để đưa vào bao bì .Sau đó đường được đẩy xuống đường dẫn bao bì ,tại các mép hàn được hàn kín lại nhờ vào việc nâng nhiệt độ của hai thanh dọc của mép dọc và hai thanh ngang để hàn và cắt mép ngang.

Nguyên lý vận hành: Ban đầu ta tiến hành mở nguồn điện và khởi động máy .Tiếp

theo ta cho đường mịn vào phễu hứng của máy.Bên cạnh đó ta cho bao bì vào trục đựng bao bì .Quá trình đóng gói được đóng gói tự động nhờ vào sự điều chỉnh của công nhân trước khi chạy máy.

Ưu đểm: - Thuận lợi cho việc đóng gói kín của đường được đảm bảo an toàn.

- Năng suất làm việc cao ,đảm bảo khối lượng sản phẩm đạt chính xác cao.

Nhược điểm: - Cấu trúc máy phức tạp ,nên việc sửa chữa khó khăn,bảo dưỡng

,vận hành.

17.Thiết bị phối trộn Cấu tạo: Chú thích: 1.Nắp đậy 2.Cánh khuấy 3. Môtơ 5 4.Tay cầm 4

5.Cửa tháo liệu

Hình 3.17: Máy phối trộn

Nguyên lý hoạt động: Sau khi xay nguyên liệu lần 1 thì được bổ sung hương liệu và xay lần 2.Sau khi xay xong người ta tiến hành đem đi phối trộn.Cánh khuấy trong thùng phối trộn hoạt động được nhờ một môtơ chuyển động thông qua hệ thống dây đai .Sau khi phối trộn xong sản phẩm được tháo ra ở cửa tháo liệu .

Thông số kỹ thuật: - Năng suất : 2 tấn / h

Một phần của tài liệu thực tập sản xuất tại công ty cổ phần cà phê mê trang (Trang 65 - 69)