- Trực tiếp hỗ trợ các nhà sản xuất kinh doanh sản phẩm gạo thơm và tắch cực tham gia vào các hoạt ựộng tập thể tại ựịa phương.
- Hỗ trợ việc thành lập các mô hình kinh tế phát triển kinh doanh gạo thơm Yên Dũng
- Có chắnh sách thu hút các doanh nghiệp tham gia liên kết thực hiện mô hình 4 nhà ựể giải quyết chiến lược mở rộng quy mô tiêu thụ tại các tỉnh thành.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Báo cáo tổng kết tình hình kinh tế -xã hội huyện Yên Dũng tỉnh Bắc Giang năm 2012 2. Bùi Hữu đạo (2005), Các loại thương hiệu,
http://tuvanthuonghieụcom/site/www.tuvanthuonghieụcom/?mcat=271&mS cat=273&cat=272&vietsun=343, Báo Thương mại số 31 ngày 19/4/2005, cập nhật ngày 7/8/2010
Bùi Hữu đạo (2005), Vai trò của thương hiệu ựối với doanh nghiệp, http://thongtinphapluatdansụwordpress.com/2009/09/03/3733/,
Báo Thương mại số 33 ngày 26/4/2005, cập nhật ngày 7/8/2010
4. Các ựiều ước quốc tế về sở hữu trắ tuệ trong quá trình hội nhập (tháng 7 năm 2002), Chương trình hợp tác ựặc biệt Việt Nam Ờ Thụy Sỹ về sở hữu trắ tuệ 5. Các ựịnh nghĩa liên quan ựến thương hiệu, http://tailieụvn/xem-tai-lieu/cac-dinh-
nghia-lien-quan-den-thuong-hieụ76972.html, cập nhật ngày 10/8/2010 6. Các quy ựịnh của pháp luật về sở hữu trắ tuệ (2005), NXB Chắnh trị quốc gia 7. đào Minh đức (2003), Bẩy vấn ựề chủ yếu trong quản trị nhãn hiệu, Tạp chắ
Phát triển kinh tế số 151
8. đào Minh đức (2003), Nhãn hiệu và các dấu hiệu tiếp thị khác, Tạp chắ Phát triển kinh tế số 153
9. Hhtp://vịwikipediạorg/wiki/Th%C6%B0%C6%A1ng_hi%E1%BB%87u, cập nhật ngày 4/8/2010
10.Lê Xuân Tùng, Thương hiệu với nhàn quản lý, NXB Lao ựộng xã hội 11.Luật Sở hữu trắ tuệ ngày 19/11/2005 có hiệu lực từ 1/7/2006
12.Lương Lan Hương (2010), Các yếu tố ảnh hưởng ựến thương hiệu, http://voer.edụvn/content/m30223/latest/, cập nhật ngày 10/8/2010
13.Nghị ựịnh 103/2006/Nđ-CP ngày 22/9/2006 quy ựịnh chi tiết và hướng dẫn thi hành một số ựiều của Luật Sở hữu trắ tuệ về sở hữu Công nghiệp 14.Nghị ựịnh 105/2006/Nđ-CP ngày 22/9/2006 quy ựịnh chi tiết và hướng dẫn
thi hành bảo vệ quyền Sở hữu công nghiệp và quản lý nhà nước về sở hữu trắ tuệ
15.Nguyễn Anh Ngọc (2008), đăng ký, quản lý, khai thác Nhãn hiệu tập thể - Quy ựịnh pháp lý và thực tiễn, Cục Sở hữu trắ tuệ Việt Nam (Tài liệu hội thảo) 16.Nguyễn Hoàng Anh (2002), Phương pháp ựịnh giá giá trị thương hiệu, Tạp
chắ Kinh tế và dự báo số 12
17.Nguyễn Hữu Tiến, đặng Xuân Nam (2004), Xây dựng thương hiệu mạnh và thành công, NXB Thống kê, Hà Nộị
18.Nguyễn Quốc Thịnh (2008), Hoạt ựộng xúc tiến thương mại cho sản phẩm mang Nhãn hiệu tập thể - Kinh nghiệm thực tiễn và một số vấn ựề ựặt ra, Cục Sở hữu trắ tuệ Việt Nam
19.Nguyễn Quốc Thịnh (2008), phân biệt Ộthương hiệuỢ và Ộnhãn hiệuỢ, http://www.luatgiapham.com/tai-nguyen/s-hu-tri-tu/320-phan-bit-qthng- hiuq-va-qnhan-hiuq, cập nhật 10:30 AM, ngày 3/8/2010
20.Nguyễn Thị Phương (2008), Nghiên cứu các giải pháp xây dựng và quảng bá thương hiệu ựồ gỗ La Xuyên, xã Yên Ninh, huyện Ý Yên, tỉnh Nam định. Trường đại học Nông nghiệp Hà Nộị
21.Nguyễn Thị Thanh (2008), Nghiên cứu xây dựng thương hiệu Tương bần. Trường đại học Nông nghiệp Hà Nộị
22.Nguyễn Thị Thanh Hà (2008), Một số vấn ựề pháp lý về bảo hộ Nhãn hiệu tập thể, Cục Sở hữu trắ tuệ Việt Nam (Tài liệu hội thảo)
23.Nguyễn Văn Vinh (2007), Khái niệm về thương hiệu Ờ phần 1, http://forum.mait.vn/thuong-hieu/2100-khai-niem-ve-thuong-hieu-phan- 1-ạhtml, cập nhật 8:30 AM, ngày 7/8/2010
24.Niên giám thống kê huyện Từ Liêm năm 2010
25.Phạm Thành Long (2008), ỘPhân biệt sự khác nhau giữa thương hiệu và nhãn hiệủỢ, http://www.luatgiapham.com/tai-nguyen/s-hu-tri-tu/317-phan-bit- s-khac-nhau-gia-thng-hiu-va-nhan-hiu-, cập nhật 8:20 AM, ngày 3/8/2010 26.Phát triển thương hiệu (2009),
http://marketing247.wordpress.com/2009/08/17/brand-extension-phat- trien-thuong-hieu/, cập nhật ngày 10/8/2010
27.Philip Kotler (2001), Quản trị Markeing, NXB Thống kê, Hà Nội
28.Thông tư 01/2007/TT-BKHCN ngày 14/02/2007 hướng dẫn thi hành nghị ựịnh 103/2006/Nđ-CP ngày 22/9/2006 quy ựịnh chi tiết và hướng dẫn thi hành một số ựiều một số ựiều của Luật Sở hữu trắ tuệ
29.Trương đình Chiến (2005), Quản trị thương hiệu hàng hóa Ờ lý luận và thực tiễn, NXB Thống kê, Hà Nội
30.Vũ Chắ Lộc, Lê Thị Thu Hà (2007), Xây dựng và phát triển thương hiệu, NXB Lao ựộng xã hội
31.Vũ Trọng Bình, đào đức Huấn (2006), Những giải pháp ựể phát triển ựăng ký cho các sản phẩm ựặc sản ở Việt Nam
32.Xây dựng các thành tố thương hiệu,
http://www.ageless.com.vn/Buoc%201.htm, cập nhật ngày 10/8/2010 33.Xây dựng thương hiệu, http://abviet.com/kien-thuc/2063/xay-dung-thuong-
hieụhtm.Xây dựng và phát triển thương hiệu cho nông sản xuất khẩu Việt Nam: Thực trạng và giải pháp, http://tailieụvn/tim-kiem/tai- lieu/x%C3%A2y%20d%E1%BB%B1ng%20v%C3%A0%20ph%C3%A1 t%20tri%E1%BB%83n%20th%C6%B0%C6%A1ng%20hi%E1%BB%87ụ html, cập nhật ngày 10/8/2010
34.Giáo trình Marketing căn bản Ờ đại học Công nghiệp TP HCM
35. Thực trạng áp dụng chiến lược marketing sản phẩm ựa nhãn hiệu dầu gội của tập ựoàn Unilever trên thị trường Việt Nam (2009), http://www.slidesharẹnet/phamloc120893/thc-trng-p-dng-chin-lc-maketing-sn- phm-a-nhn-hiu-du-gi-ca-tp-on-unilever-trn-th-trng-vit-nam-25636283
Trường đại Học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế 108
PHỤ LỤC
Phụ lục 01: Tỷ lệ nông dân bón phân ựúng khuyến cáo cho lúa thơm (%)
Lót Thúc 1 Thúc 2
Cách bón
bón trước cấy bón sau cấy hoặc không bón bón sau cấy 5 Ờ 7 ngày bón thời ựiển khác hoặc không bón bón trước trỗ 20 -25 ngày bón thời ựiểm khác hoặc không bón Phân chuồng 84,5 15,5 - - - - Phân ựạm 25,2 74,8 39,3 60,7 15,7 84,3 Phân lân 92,0 8,0 - - - - Phân kali 20,0 80,0 9,2 90,8 55,5 44,5 Phân vi sinh 19,0 81,0 - - - -
PHIẾU đIỀU TRA HỘ, KHẢO SÁT KHÁCH HÀNG
Xin trân trọng cảm ơn sự giúp ựỡ, hợp tác của quý ông/bà trong việc trả lời bảng câu hỏi dưới ựây:
Họ và tên khách hàng:ẦẦẦẦẦẦẦẦẦTuổi: ẦẦGiới tắnh: Nam/Nữ Nghề nghiệp: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ Nơi ở hoặc nơi công tác:
ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ... 1. Khi nói về gạo thơm Yên Dũng, ông/bà thường nghĩ ựến những ựịa danh nàỏ
□ Tư Mại □ Tân An □ Nham Sơn □ Cảnh Thụy
2. Ông/bà có thường xuyên dùng gạo thơm không?
□ Có □ Không Số lần mua/năm ẦẦẦẦẦ; Số lượng mua TB/lần: ẦẦẦẦẦ..kg 3. Ông/bà thường mua gạo ở ựâủ
□ Siêu thị □ Quầy bán lẻ □ Chợ □ Người bán rong □ Khác 4. Ông/bà ựã bao giờ nghe nói về nhãn hiệu tập thể gạo thơm Yên Dũng chưả □ Chưa biết □ Có nghe nói □ Nghe nói thường xuyên
5. đây là lần thứ mấy kể từ ựầu năm 2010 ựến nay, ông/bà mua sản phẩm gạo thơm?
□ Khoảng 1 Ờ 3 lần Số lượng mua ẦẦẦ.. đơn giá..Ầ.ựồng/kg □ Khoảng 4 Ờ 6 lần Số lượng mua ẦẦẦ.. đơn giá..Ầ.ựồng/kg □ Khoảng 7 Ờ 10 lần Số lượng mua ẦẦẦ.. đơn giá..Ầ.ựồng/kg
□ Hơn 10 lần Số lượng mua ẦẦẦ.. đơn giá..Ầ.ựồng/kg
7. Trước khi mua, ông/bà biết thông tin về sản phẩm qua ựâủ
□ Qua quảng cáo □ Người quen giới thiệu □ Khác 8. Lý do nào ông/bà chọn mua sản gạo thơm nàỷ
□ Nhìn hạt ựẹp □ Mua theo thói quen
□ Thấy ăn ngon □ Lý do khác
9. Ông/bà có nhận ựịnh như thế nào về giá cả gạo trong thời gian quả
□ Rất cao □ Khá cao □ Bình thường □ Thấp hơn
10. Với những thông tin ựã ựược biết về gạo thơm, ông/bà có nhận ựịnh như thế nào về các chủng loại ựang ựược bán trên thị trường hiện naỷ
□ Rất ựa dạng □ Khá ựa dạng □ Bình thường □ Chưa ựa dạng 11. Nếu lấy các tiêu chắ như ựộ dẻo mền ngon của hạt cơm, ựộ ựậm ựà của sắc và thơm, hạt cơm săn ựều, là một trong những tiêu chắ ựánh giá về chất lượng gạo thì theo ông/bà, chất lượng gạo thơm ựược ựánh giá như thế nàỏ
□ Rất ngon □ Rất ựẹp □ Bình thường □ không ngon Nhận xét khác: ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 12. điều gì làm ông/bà thấy hài lòng nhất khi sử dụng gạo thơm?
□ Chất lượng của gạo □ Giá bán hợp lý
□ Thái ựộ phục vụ của cửa hàng/ựại lý/người bán rong và bán lẻ
□ Hoạt ựộng quảng cáo cho sản phẩm gạo Thơm dưới các hình thức khác nhau □ Lý do khác
13. điều gì làm ông/bà không hài lòng nhất khi mua gạỏ □ Chất lượng của gạo □ Giá bán
□ Thái ựộ phục vụ của cửa hàng/ựại lý/người bán lẻ
□ Hoạt ựộng quảng cáo cho sản phẩm gạo thơm dưới các hình thức khác nhau □ Lý do khác
14. Trong các yếu tố sau, ông/bà hãy xếp theo thứ tự mức ựộ ảnh hưởng ựến quyết ựịnh mua gạo của ông/bà (yếu tố quan trọng nhất ựánh số 1, ắt quan trọng hơn ựánh số 2, Ầ)
□ Giá gạo □ Chất lượng gạo
□ Do kinh nghiệm của bản thân khi mua các loại gạo ăn □ Thái ựộ phục vụ của cửa hàng/ựại lý/ người bán lẻ
□ Gạo thơm ựược bày bán ở nhiều nơi □ Lý do khác
15. để quảng bá phát triển thương hiệu Gạo thơm Yên Dũng, theo ông/bà cần tập trung vào các nội dung nào sau ựây:
□ Quy hoạch vùng sản xuất gạo thơm chất lượng cao □ Công bố các tiêu chuẩn về chất lượng gạo
□ Quản lý giống có chất lượng cao
□ Tăng cường các hoạt ựộng marketing như quảng cáo, thông tin và truyền thông □ Tăng cường tham gia các hội chợ triển lãm
□ Lập trang website giới thiệu về gạo thơn Yên Dũng □ Tăng cường chất lượng, giảm chi phắ giá thành
□ Trồng thêm các chủng loại gạo mới ựáp ứng nhu cầu thị trường
□ Tăng cường vai trò của Nhà nước trong các hoạt ựộng ựăng ký và quản lý nhãn hiệu sau khi ựã ựăng ký.
□ Tất cả các nội dung trên
Ghi chú: Ông/bà ựánh dấu (X) vào các ô □ ựược lựa chọn ựối với mỗi câu hỏi Yên Dũng, ngày Ầ tháng Ầ năm 2013
Bảng Kiểm tra ựánh giá TT Thực hành Mức ựộ Bắt buộc thực hiện (A) Khuyến khắch thực hiện (B) Ghi chú
1. đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất
1 Vùng sản xuất có phù hợp với quy hoạch của tỉnh
và của huyện ựối với lúa hàng hóa chất lượng cao, lúa ựặc sản dự kiến sản xuất không?
A
2 đã ựánh giá nguy cơ ô nhiễm hóa học, sinh vật, vật lý do vùng sản xuất có thể gây nhiễm bẩn sản xuất lúa chưả
A
3 đã có ựủ cơ sở khoa học ựể có thể khắc phục
hoặc giảm nguy cơ ô nhiễm hóa học, sinh vật, vật lý chưả
A
2. Giống lúa
4 đã có hồ sơ ghi lại ựầy ựủ nguồn gốc về giống chưả
A
5 Trong trường hợp phải xử lý, ựã có hồ sơ ghi lại
ựầy ựủ các biện pháp xử lý hạt giống trước khi cấy chưả
A
3. Quản lý ựất
7 đã có biện pháp làm ựất không, nếu có thì ựã có
ghi chép ựầy ựủ chưả
B
4. Phân bón
9 Chỉ sử dụng các loại phân bón có trong danh mục
ựược phép kinh doanh tại Việt Nam phải không?
A
10 Chỉ sử dụng các loại phân hữu cơ ựã qua xử lý và
có ựầy ựủ hồ sơ về các loại phân hữu cơ này phải không?
A
12 đã ghi chép và lưu vào hồ sơ khi mua và sử dụng
phân bón chưả
A
5. Nước tưới
13 Việc ựánh giá nguy cơ ô nhiễm hóa chất và sinh học từ nguồn nước sử dụng và nguồn nước tiêu thoát cho: tưới, tiêu, phun thuốc bảo vệ thực vật, phải ựược ghi chép và lưu trong hồ sơ chưả
A
14 đã lưu vào hồ sơ các ựánh giá nguy cơ ô nhiễm hóa chất và sinh học từ nguồn nước sử dụng chưả
A
6. Sử dụng hóa chất
hợp (IPM) không?
16 Người trồng lúa phải trãi qua huấn luyện và áp dụng về IPM, ựược tập huấn về phương pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và các biện pháp sử dụng bảo ựảm an toàn
A
17 Tổ chức, cá nhân sử dụng lao ựộng ựã ựược tập huấn về hóa chất và cách sử dụng hóa chất chưả
B
18 Người lao ựộng sử dụng hay hướng dẫn sử dụng
hóa chất ựã ựược huấn luyện chưả
A
19 Hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc sinh học mua có trong danh mục ựược phép sử dụng không?
B
20 Có mua các loại hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật,
thuốc sinh học từ các cửa hàng có giấy phép kinh doanh không?
A
21 Có sử dụng hóa chất ựúng theo hướng dẫn ghi trên nhãn không?
B
22 đã lập nhật ký và hồ sơ theo dõi việc sử dụng và
xử lý hóa chất chưả
A
27 Việc tiêu huỷ hóa chất và bao bì có ựược thực hiện ựúng theo quy ựịnh của nhà nước không?
A
28 Có thường xuyên kiểm tra việc thực hiện quy trình sản xuất và dư lượng hóa chất không?
A
7. Thu hoạch và sử lý sau thu hoạch
29 Việc thu hoạch sản phẩm có ựúng thời gian cách
ly không?
A
30 Dụng cụ thu hoạch, sơ chế, bảo quản sản phẩm có
bảo ựảm sạch sẽ, an toàn và phù hợp không?
A
31 Khu vực sơ chế, ựóng gói và bảo quản sản phẩm
có ựược cách ly với các kho, bãi chứa hóa chất hay các vật tư khác không?
A
32 Việc sử dụng hóa chất ựể xử lý sản phẩm sau thu
hoạch ựã thực hiện ựúng quy ựịnh sử dụng an toàn hóa chất không?
A
33 đã có biện pháp ngăn chặn các loài sinh vật lây nhiễm trong và ngoài khu vực sơ chế, ựóng gói chưả
A
35 Các loại hóa chất, chế phẩm, sử dụng sau thu hoạch có ựược Nhà nước cho phép sử dụng không?
A
36 Dụng cụ sau thu hoạch, sơ chế, bảo quản sản phẩm có bảo ựảm sạch sẽ, an toàn và phù hợp không?
B
8. An toàn lao ựộng
38 Người sử dụng hóa chất hoặc tiếp cận các vùng mới phun thuốc phải ựược trang bị quần áo bảo hộ
và thiết bị phun thuốc.
39 Quần áo bảo hộ lao ựộng phải ựược giặt sạch và không ựược ựể chung với thuốc bảo vệ thực vật.
A
10. Ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy nguyên nguồn gốc và thu hồi sản phẩm
43 đã ghi chép ựầy ựủ nhật ký sản xuất chưả A
44 Có kiểm tra nội bộ, ghi chép và lưu trữ hồ sơ chưả
A
46 Bao bì chứa sản phẩm ựã dán nhãn hang hóa ựể việc truy nguyên nguồn gốc ựược dễ dàng không?
A
47 Có ghi chép thời gian bán sản phẩm, tên và ựịa chỉ bên mua và lưu giữ hồ sơ cho mỗi lô sản phẩm mỗi khi xuất hàng không?
A
11. Kiểm tra nội bộ
49 đã tiến hành kiểm tra nội bộ ắt nhất mỗi vụ một lần chưả
B
50 Có phải thuê kiểm tra viên kiểm tra nội bộ không?
A
52 đã tổng kết và báo cáo kết quả kiểm tra cho cơ quan quản lý chất lượng khi có yêu cầu chưả
A
12. Khiếu nại và giải quyết khiếu nại
53 Tổ chức và cá nhân sản xuất ựã có sẵn mẫu ựơn khiếu nại khi khách hàng có yêu cầu chưả
A
54 Tổ chức và cá nhân sản xuất ựã giải quyết ựơn