4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.3. Ảnh hưởng của CăNO 3)2, Botrac ựến khả năng ra hoa ựậu quả của cây ở
cây ở các công thức thắ nghiệm.
Nghiên cứu ảnh hưởng riêngcủa CăNO3)2 ựến khả năng ra hoa ựậu quả dưa chuột vụ xuân năm 2011 tại VNCRQ ựược thể hiện ở bảng 4.19.
-Tỷ lệ ựậu quả là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết ựịnh ựến năng suất hạt laị Kết quả nghiên cứu cho thấy ở công thức ựối chứng phun nước lã tỷ lệ ựậu quả của cây là thấp nhất (51,03%). Khi ựược phun bổ sung CăNO3)2 ở các nồng ựộ khác nhau thì tỷ lệ ựậu quả của cây tăng lên, tỷ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 54
lệ ựậu quả của cây dao ựộng từ 52,92 ựến 58,64%, trong ựó ở công thức Ca3 (150ppm) cho tỷ lệ ựậu quả là cao nhất là 58,64%.
Bảng 4.19. Ảnh hưởng riêng của CăNO3)2 ựến khả năng ra hoa ựậu quả của các công thức thắ nghiệm tại VNCRQ vụ xuân năm 2011
CăNO3)2 Tỷ lệ ựậu quả (%) Số hạt chắc/quả (hạt) Số hạt lép/quả (hạt) Năng suất lý thuyết (kg/ha) Năng suất thực thu (kg/ha) Khối lượng 1000 hạt(g) Tỷ lệ nảy mầm (%) Ca1 52,92 70,82c 30,28b 170,82 148,27c 26,80a 80,43 Ca2 56,51 80,13b 23,40bc 196,45 161,20b 27,24a 83,14 Ca3 58,64 89,95a 13,96d 223,68 195,71a 27,63a 88,92 Ca4 57,61 79,64b 21,60c 190,08 174,23ab 26,52a 85,26 Ca5 51,03 60,62d 39,18a 144,47 113,54d 26,48a 57,98 CV% 4,5 5,2 7,2 2,8 LSD0,05 9,10 7,35 21,78 1,83
-Số hạt chắc và hạt lép: Không những nâng cao tỷ lệ ựậu quả mà ở các công thức phun CăNO3)2 cũng có tác dụng nâng cao số hạt chắc và giảm số hạt lép so với ựối chứng. Số hạt chắc trên quả dao ựộng từ 60,62 ựến 89,95%; số hạt lép trên quả dao ựộng từ 13,96 ựến 39,18%. Ở công thức ựối chứng, tỷ lệ hạt chắc trên quả thấp nhất (60,62%) và tỷ lệ hạt lép trên quả là cao nhất (39,18%).
Số hạt chắc/quả tăng từ công thức Ca1 phun với nồng ựộ CăNO3)2 50ppm (70,82 hạt/quả) và ựạt cao nhất ở công thức Ca3 phun với nồng ựộ CăNO3)2 150ppm (89,95 hạt/quả), sau ựó số hạt chắc/quả giảm ở công thức Ca4 phun với nồng ựộ CăNO3)2 200ppm (79,64 hạt/quả). Xét ở mức ý nghĩa
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 55
5% sự sai khác là có ý nghĩa, ựánh giá những công thức cùng chữ là giống nhau, khác chữ là khác nhaụ
Số hạt lép/quả tỷ lệ nghịch với số hạt chắc, phun CăNO3)2 nồng ựộ tăng từ 50ppm ựến 150ppm số hạt lép giảm dần và ựạt thấp nhất ở công thức Ca3 phun CăNO3)2 với nồng ựộ 150ppm (13,96 hạt/quả). Sau ựó số hạt lép/quả tăng lên khi phun CăNO3)2 với nồng ựộ 200ppm. Xét ở mức ý nghĩa 5%, sự sai khác là có ý nghĩa ở tất cả các công thức.
-Khối lượng nghìn hạt là chỉ tiêu quyết ựịnh lớn nhất tới năng suất hạt laị Khối lượng nghìn hạt cao thì năng suất hạt lai cũng cao và ngược lạị Tuy nhiên khối lượng 1000 hạt là do ựặc tắnh của giống quyết ựịnh, do ựó giữa các công thức không có chênh lệch nhiềụ Kết quả cho thấy khối lượng nghìn hạt của cây ở các công thức không có sự sai khác nhau (dao ựộng từ 26,48 ựến 27,63g. Như vậy nồng ựộ CăNO3)2 khác nhau không làm ảnh hưởng tới khối lượng nghìn hạt.
-Năng suất lý thuyết : Ở công thức ựối chứng, do tỷ lệ ựậu quả thấp, số hạt chắc trên quả ắt nhất, số hạt lép trên quả nhiều, do vậy năng suất lý thuyết là thấp nhất (144,47 kg/ha). Ngược lại ở các công thức có phun CăNO3)2 thì do tỷ lệ ựậu quả cao, số hạt chắc trên quả cao, số hạt lép trên quả ắt, do vậy năng suất lý thuyết cao hơn so với công thức ựối chứng. Công thức Ca3 (150ppm) có năng suất lý thuyết cao nhất là 223,68 kg/hạ
-Năng suất thực thu: Khi tăng nồng ựộ CăNO3)2 từ 50ppm ựến 150ppm thì năng suất thực thu tăng từ 148,27 kg/ha (Ca1) ựến 195,71 (Ca3). Sau ựó tăng nồng ựộ CăNO3)2 ựến 200ppm năng suất thực thu có xu hướng giảm xuống còn 174,23 kg/ha, công thức ựối chứng (Ca5 Ờ phun nước lã) có năng suất thực thu thấp nhất là 113,54 kg/hạ Xét ở ựộ tin cậy 95%, sự sai khác là có ý nghĩa giữa các công thức.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 56
- Tỷ lệ này mẩm: Không những nâng cao năng suất hạt lai mà sử dụng CăNO3)2 ựể phun cho cây còn có tác dụng nâng cao chất lượng hạt laị Nếu như chỉ phun nước lã thì tỷ lệ nảy mầm của hạt thấp (57,98%), trong khi ựó tỷ lệ nảy mầm của hạt ựược nâng lên ựến 80,43-88,92% khi ựược phun CăNO3)2 ở các nồng ựộ khác nhaụ
Như vậy nhận thấy rằng phun CăNO3)2 ựã làm thay ựổi lớn ựến khả năng ra hoa ựậu quả của dưa chuột. Tuy nhiên cần phun nồng ựộ CăNO3)2 hợp lý ựể ựạt hiệu quả tốt nhất. Cụ thể khi phun CăNO3)2 với nồng ựộ 150ppm có hạt chắc/quả, năng suất thực thu, tỷ lệ nảy mầm cao nhất và số hạt lép/quả thấp nhất, nhưng khi tăng nồng ựộ CăNO3)2 thì các giá trị có xu hướng giảm, số hạt lép tăng lên.
Nghiên cứu ảnh hưởng riêngcủa CăNO3)2 ựến khả năng ra hoa ựậu quả dưa chuột vụ ựông năm 2011 tại VNCRQ ựược thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.20. Ảnh hưởng của CăNO3)2 ựến khả năng ra hoa ựậu quả của các công thức thắ nghiệm tại VNCRQ vụ ựông năm 2011
CăNO3)2 Tỷ lệ ựậu quả (%) Số hạt chắc/quả (hạt) Số hạt lép/quả (hạt) Năng suất lý thuyết (kg/ha) Năng suất thực thu (kg/ha) Khối lượng 1000 hạt(g) Tỷ lệ nảy mầm (%) Ca1 54,26 77,34bc 24,87b 201,58 141,92c 28,96a 77,74 Ca2 57,68 80,14b 19,32b 205,70 161,22b 28,52a 81,00 Ca3 63,89 87,92a 12,36c 231,53 191,30a 29,26a 88,78 Ca4 59,23 82,12b 22,03b 212,41 180,66ab 28,74a 83,14 Ca5 43,81 62,10d 37,13a 164,54 113,73d 29,44a 61,94 CV% 4,5 3,7 6,8 2,3 LSD0,05 5,52 6,34 18,08 1,78
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 57
Qua bảng số liệu 4.20 cho thấy:
-Tỷ lệ ựậu quả là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết ựịnh ựến năng suất hạt laị Nếu ựể tự nhiên thì tỷ lệ ựậu quả không cao, năng suất hạt lai sẽ thấp. Kết quả nghiên cứu cho thấy ở công thức ựối chứng phun nước lã tỷ lệ ựậu quả của cây là thấp nhất (43,81%). Khi ựược phun bổ sung CăNO3)2 ở các nồng ựộ khác nhau thì tỷ lệ ựậu quả của cây tăng lên ựến nồng ựộ 150ppm, tỷ lệ ựậu quả của cây dao ựộng từ 54,26 ựến 63,89%, trong ựó ở nồng ựộ CăNO3)2 3 (150ppm) cho tỷ lệ ựậu quả là cao nhất. Tỷ lệ ựậu quả của cây ở các công thức phun CăNO3)2 ựều tương ựương hoặc cao hơn so với các công thức tương tự tại vụ xuân.
-Số hạt chắc/quả, số hạt lép/quả: Ngoài việc nâng cao tỷ lệ ựậu quả cho cây, ở các công thức phun CăNO3)2 cũng có tác dụng nâng cao số hạt chắc và giảm số hạt lép so với ựối chứng. Số hạt chắc trên quả dao ựộng từ 77,34 ựến 87,92%; số hạt lép trên quả dao ựộng từ 12,36 ựến 24,87%. Ở công thức ựối chứng, tỷ lệ hạt chắc trên quả thấp nhất (62,10%) và tỷ lệ hạt lép trên quả là cao nhất (37,13%). Xét ở mức ý nghĩa 5% sự sai khác là có ý nghĩa giữa các công thức. đánh giá những công thức có cùng chữ là giống nhau, khác chữ là khác nhaụ
-Khối lượng 1000 hạt: Bên cạnh số hạt lép, số hạt chắc, tỷ lệ ựậu quả thì khối lượng nghìn hạt là một trong những chỉ tiêu quyết ựịnh ựến năng suất hạt laị Khối lượng giữa các công thức dao ựộng từ 28,52 g ựến 29,44 g. Kết quả cho thấy khối lượng nghìn hạt của cây hầu như không có sự khác nhau giữa các công thức. Như vậy nồng ựộ CăNO3)2 khác nhau không làm ảnh hưởng tới khối lượng nghìn hạt trong vụ ựông năm 2011.
-Năng suất lý thuyết: Ở các công thức có phun CăNO3)2 thì do tỷ lệ ựậu quả cao, số hạt chắc trên quả cao, số hạt lép trên quả ắt, do vậy năng suất lý thuyết cao hơn so với công thức ựối chứng, trong ựó ở nồng ựộ 150ppm thì
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 58
năng suất lý thuyết cao nhất là 231,53 kg/hạ Ở công thức ựối chứng, tỷ lệ ựậu quả thấp, số hạt chắc trên quả ắt nhất, số hạt lép trên quả nhiều, nên năng suất lý thuyết là thấp nhất (164,54 kg/ha).
- Năng suất thực thu: Tương tự với vụ xuân, qua bảng số liệu 4.20 thì khi tăng nồng ựộ CăNO3)2 từ 50ppm ựến 150ppm, năng suất thực thu tăng từ 141,92 kg/ha ựến 191,30 kg/hạ Sau ựó khi tăng nồng ựộ lên 200ppm, năng suất thực thu giảm xuống còn 180,66 kg/ha ở Ca4, năng suất thực thu thấp nhất ở công thức ựối chứng (Ca5 Ờ phun nước lã) là 113,73 kg/hạ Giữa các công thức sự sai khác là có ý nghĩạ
-Tỷ lệ nảy mầm: Không những nâng cao năng suất hạt lai mà sử dụng CăNO3)2 ựể phun cho cây còn có tác dụng nâng cao ựáng kể chất lượng hạt laị Khi ựược phun CăNO3)2 ở các nồng ựộ khác nhau thì chất lượng hạt lai cao, tỷ lệ nảy mầm ựạt 77,74 ựến 88,78%. Ở công thức ựôi chứng, chất lượng hạt lai thấp hơn so với các công thức còn lại, tỷ lệ nảy mầm chỉ ựạt 61,94%.
Nghiên cứu ảnh hưởng riêng của Botrac ựến khả năng ra hoa ựậu quả dưa chuột vụ xuân năm 2011 tại VNCRQ ựược thể hiện ở bảng 4.21.
để nâng cao năng suất và chất lượng hạt lai, chúng tôi tiến hành phun bổ sung Botrac ở các nồng ựộ khác nhaụ Kết quả cho thấy:
-Tỷ lệ ựậu quả: Ở công thức ựối chứng chỉ phun nước lã tỷ lệ ựậu quả thấp nhất (46,62%) so với tất cả các công thức còn lại (dao ựộng từ 59,36% ựến 70,62%), trong ựó ở nồng ựộ Botrac 400ppm cho tỷ lệ ựậu quả cao nhất.
-Số hạt chắc/quả và số hạt lép/quả: Bên cạnh ựó ở các công thức ựược phun bổ sung Botrac thì số hạt chắc trên quả cao hơn và số hạt lép trên cây ựều ắt hơn so với ựối chứng (tương ứng 75,94- 99,36 hạt chắc và 12,65-31,12 hạt lép). Công thức Bo2 (phun botrac với nồng ựộ 400ppm) có số hạt chắc ựạt cao nhất (99,36 hạt/quả) và số hạt lép thấp nhất (12,65 hạt/quả). Sự sai khác giữa các
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 59
công thức là có ý nghĩa ở mức ý nghĩa 5%. đánh giá những công thức có cùng chữ là giống nhau, khác chữ là khác nhaụ
-Khối lượng 1000 hạt: Dao ựộng từ 27,93 hạt ựến 29,12 hạt, phun Botrac với nồng ựộ 400ppm (Bo2) có khối lượng 1000 hạt cao nhất là 29,12 hạt. Tuy nhiên giữa các công thức không có sự sai khác ở ựộ tin cậy 95%.
-Do có tỷ lệ ựậu quả cao, số hạt chắc nhiều, khối lượng 1000 hạt cao hơn, số hạt lép không ựáng kể, do vậy năng suất lý thuyết ở các công thức này ựều cao hơn nhiều so với ựối chứng, trong ựó ở nồng ựộ Botrac 400 ppm (Bo2) cho năng suất lý thuyết cao nhất (260,40 kg/ha). Còn ở công thức ựối chứng số hạt lép/quả nhiều (44,17 hạt), số hạt chắc ắt (68,99 hạt), khối lượng 1000 hạt thấp, do vậy năng suất lý thuyết có giá trị nhỏ hơn (173,42 kg/ha).
Bảng 4.21. Ảnh hưởng của Botrac ựến khả năng ra hoa ựậu quả của các công thức thắ nghiệm tại VNCRQ vụ xuân năm 2011
Bo Tỷ lệ ựậu quả (%) Số hạt chắc/quả (hạt) Số hạt lép/quả (hạt) Năng suất lý thuyết (kg/ha) Năng suất thực thu (kg/ha) Khối lượng 1000 hạt(g) Tỷ lệ nảy mầm (%) Bo1 59,36 75,94b 31,12b 194,79 165,70b 28,50a 85,6 Bo2 70,62 99,36a 12,65c 260,40 209,18a 29,12a 90,9 Bo3 65,43 85,38a 18,42c 220,15 194,00a 28,65a 87,3 Bo4 46,62 68,99c 44,14a 173,42 106,54c 27,93a 65,2 CV% 4,9 4,3 6,8 2,1 LSD0,05 9,01 6,45 21,37 1,83
- Năng suất thực thu: Công thức ựối chứng Bo4 - phun nước lã có năng suất thực thu thấp nhất là 106,54 kg/hạ Còn lại các công thức phun Botrac nồng ựộ khác nhau có năng suất thực thu cũng khác nhaụ Năng suất thực thu dao
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 60
ựộng từ 106,54 kg/ha ựến 209,18 kg/hạ Khi tăng nồng ựộ phun Botrac từ 300ppm ựến 400ppm thì năng suất thực thu tăng lên từ 165,70 kg/ha ựến 209,18 kg/ha, sau ựó tăng nồng ựộ botrac lên 500ppm năng suất thực thu có xu hướng giảm xuống còn 194,00 kg/hạ Sự sai khác có ý nghĩa giữa các công thức.
- Tỷ lệ nảy mầm: Tỷ lệ nảy mầm của hạt thấp nếu chỉ phun bằng nước lã (65,2%), trong khi nếu ựược phun bổ sung Botrac thì tỷ lệ nảy mầm của hạt tăng lên ựáng kể, dao ựộng từ 85,6 ựến 90,9%).
Nghiên cứu ảnh hưởng riêng của Botrac ựến khả năng ra hoa ựậu quả dưa chuột vụ ựông năm 2011 tại VNCRQ ựược thể hiện ở bảng 4.22 sau:
Bảng 4.22. Ảnh hưởng của Botrac ựến khả năng ra hoa ựậu quả của các công thức thắ nghiệm tại VNCRQ vụ ựông năm 2011
Bo Tỷ lệ ựậu quả (%) Số hạt chắc/quả (hạt/quả) Số hạt lép/quả (hạt/quả) Năng suất lý thuyết (kg/ha) Năng suất thực thu (kg/ha) Khối lượng 1000 hạt(g) Tỷ lệ nảy mầm (%) Bo1 58,60 75,63c 28,34b 204,82 153,03c 28,64a 82,48 Bo2 67,40 88,26a 11,87d 261,34 185,81a 29,20a 89,06 Bo3 60,20 82,06b 19,46c 204,58 167,64b 28,90a 82,66 Bo4 42,20 68,50d 41,12a 166,81 115,50d 28,32a 59,52 CV% 4,7 3,9 7,6 2,3 LSD0,05 5,52 6,04 12,24 2,04
Tương tự như ở vụ xuân, ở vụ ựông bên cạnh CăNO3)2 thì sử dụng Botrac ở các nồng ựộ khác nhau cũng có tác dụng nâng cao năng suất và chất lượng hạt lai, cụ thể:
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 61
-Tỷ lệ ựậu quả: Ở công thức ựối chứng chỉ phun nước lã tỷ lệ ựậu quả thấp nhất (42,20%), Ở các công thức ựược phun Botrac còn lại thì tỷ lệ ựậu quả ựều cao hơn ựáng kể, dao ựộng từ 58,60 ựến 67,40%, công thức Bo2 (phun botrac với nồng ựộ 400ppm) có tỷ lệ ựậu quả cao nhất là 67,40%.
-Số hạt chắc/quả và số hạt lép/quả: Các công thức ựược phun bổ sung Botrac có số hạt chắc trên quả cao hơn và số hạt lép trên cây ựều ắt hơn so với ựối chứng. Cụ thể với số hạt chắc khi phun botrac nồng ựộ 300ppm, 400ppm, 500ppm là 75,63 hạt/quả; 88,26 hạt/quả và 82,06 hạt/quả. Công thức ựối chứng có số hạt chắc thấp nhất là 68,50 hạt/quả. Số hạt lép/quả tỷ lệ nghịch so với số hạt chắc/quả. Công thức phun botrac 400ppm có số hạt lép thấp nhất là 11,87 hạt/quả. Xét ở ựộ tin cậy 95%, sự sai khác là có ý nghĩa ở tất cả các công thức.
- Năng suất lý thuyết: Do có tỷ lệ ựậu quả cao, số hạt chắc nhiều, số hạt lép không ựáng kể, do vậy năng suất lý thuyết ở các công thức này ựều cao hơn nhiều so với ựối chứng, trong ựó ở nồng ựộ Botrac 400ppm cho năng suất lý thuyết cao nhất (261,34 kg/ha).
-Năng suất thực thu: Từ bảng 4.22 cho thấy, phun Botrac dẫn ựến năng suất thực thu rất khác nhau giữa các công thức, sự sai khác là có ý nghĩa ở tất cả các công thức. Năng suất thực thu dao ựộng từ 115,50 kg/ha ựến 185,81 kg/ha và công thức ựối chứng có năng suất thực thu thấp nhất, công thức Bo2 (phun Botrac với nồng ựộ 400ppm) có năng suất thực thu là cao nhất.
-Khối lượng 1000 hạt: Nồng ựộ Botrac khác nhau không làm ảnh hưởng tới khối lượng nghìn hạt. Khối lượng 1000 hạt dao ựộng từ 28,32 hạt ựến 29,30 hạt.
- Tỷ lệ nảy mầm: Khi ựược phun bổ sung Botrac thì tỷ lệ nảy mầm của hạt tăng lên ựáng kể, dao ựộng từ 82,48 ựến 89,06%), Nếu chỉ phun bằng nước lã thì tỷ lệ nảy mầm của hạt thấp, chỉ ựạt 59,52%.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 62