Biểu I Biểu đồ biểu diễn sự tăng trưởng diện tích dừa Bến Tre giai đoạn
Biểu 4 Biểu 4 : Hiểu đồ biểu diễn tỉ lệ giữa sản lượng dừa Bến Tre và Việt Nam từ
1996-2002
100%
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
_ Ben Tre Nẹ viet Nam
SVTH : Nguyễn Thị Thanh Trúc Trang 51
Khóa luận tốt nghiệp
Bang 11: So sánh sản lượng dừa Bến Tre và các tỉnh trầng dừa khác
năm 2000, 2002.
Dom vị tính : nghìn trái
Long An 60000
Tiển Giang 68000
Bến Tre 231660
Vinh Long 56358 Tra Vinh $8734
Đồng Tháp 9600)
An Giang 16752
Cần Thơ 62004
Sóc Trăng 36264 Kiên Giang 58200 Bạc Liêu 43194 Cà Mau 126000
Thanh phố Hô Chí Minh 25600 Đồng Nai 15200
Tây Ninh 12000 Bình Dương 10800 Quảng Nam 9000 Quảng Ngãi 12420
Binh Dinh 38520 Phú Yên 16500
Khanh Hòa 1500
Bình Thuận 5490 Ninh Thuận 1650
Nguồn : Niên giám thống kê của APCC, 2002.
SVTH : Nguyễn Thị Thanh Trúc Trang 52
Khóa luận tốt ngp GVHD: Đàm Nguyễn Thùy Dương
2.4.1.4. Đánh giá chung tình hình sản xuất dừa ở Bến Tre :
*Các giống dừa được trồng ở Bến Tre:
Dừa là cây trồng truyền thống được trồng từ lâu đời ở Bến Tre cho nên ở
đây rất phong phú về chủng loại. Các loại dừa được trồng ở Bến Tre hiện nay là
Giống nội địa:
- Đừa Ta xanh, Ta vàng.
- Đừa Dâu xanh, Dau vàng.
- Dừa Xiêm xanh, Xiêm đỏ
- Dừa Eo, Tam Quan.
- Dừa Lửa, Bung.
Giống nhập nội:
- Dừa PB121, PB132, PB 141...
- Dita MAWA, JVAI, JVA2, CRI-6E ...
Trong các giống dừa dang trồng, được trồng phổ biến là các giống dừa nội địa. Các giống dừa nhập nội đang còn trong giai đoạn trồng thử nghiệm chỉ có ở trung tâm thực nghiệm Dừa Đồng Gò và một số vùng lân cận thuộc huyện Gidng Trôm có tuổi từ 17 năm trở lại.
Dừa Ta và đừa Dâu được trồng nhiều nhất ở Bến Tre vì có lợi ích trong công nghiệp. chiếm 90% các loại dừa có mặt tại đây. Dừa Xiêm và dừa Lửa
chiếm 6,3%, còn lại là các loại dừa khác.
- Đừa Ta ; Trái gần tròn, vỏ xanh, có 3 khía rõ. Mỗi buồng trung bình có
từ 6-7 trái, trái dừa Ta cho cơm dừa dày gần 2 cm.
- Đừa Dâu : trái tròn nhỏ, mỏng cơm hơn dừa Ta nhưng nhiều trái hơn,
trung bình mỗi buồng có từ 7 — 10 trái.
- Dừa Lửa : trái gắn tròn, màu nâu nhạt, cỡ trung bình, lá xanh vàng, bẹ lá
Trang 53
SVTH : Nguyễn Thị Thanh Trúc
Khóa luận tối nghiệp _..
vàng, mong cơm, nước ngọt.
- Dừa Xiém : trái nhỏ, tròn, vỏ xanh, ít com, nước ngọt.
Ngoài các giống dừa đang được trồng, tại trung tâm thực nghiệm Dừa
Đông Gò hiện đang lưu trữ một nguồn gen rất phong phú.
Bảng!2 : Tập đoàn các giống dita nhập nội đang được bảo ton tại trung tâm Đồng Gò.
Cao Tây Phi Ivory Coast Cao Hijo Philippines
Lin vang Ghana Ivory Coast Lin xanh Guinea Ivory Coast Lin xanh Catigan Philippines
Lin vàng Mã Lai Ivory Coast
Lùn đỏ Mã Lai Philippines
Lùn xanh Srilanka Srilanka Lin vàng Srilanka Snlanka
Lùn đỏ Srilanka Srilanka
Lùn xanh Mã Lai Malaysia
Nguồn : Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn tỉnh Bến Tre.
*Thuận lợi của vườn đừa :
Dừa Bến Tre có ưu thế cạnh tranh hơn dừa các tỉnh khác trồng ở Việt
Nam do trái dừa Bến Tre có ưu thế là dày cơm hơn và hàm lượng chất béo cao (bình quân trọng lượng cơm dừa tươi đạt 420 - 500 pram/trái và hàm lượng chất héo đạt 50 - 60%). Tuy nhiên, năng suất của dừa Bến Tre còn thấp. Năm 2003
năng suất dừa Bến Tre là 6629 trái/ha tương đương 41,43 trái/cây/năm, chi cao
hơn mức bình quan của cả nước (36 - 38 trái/cây/năm) trong khi tiểm năng năng suất của dừa Bến Tre và Việt Nam nói chung có thể đạt 80 - 100 trái/cây/năm.
Bởi ngoài yếu tố là sử dụng giống nội địa thì kết quả điều tra của chương trình
SVTH : Nguyễn Thị Thanh Trúc Trang 54
Khóa luận tốt nghiệp — — = __GVHD : Đàm Nguyễn Thùy Dương
hựp tác Việt Nam — Hà Lan hoàn tất tháng 1/2004 cho thấy có đến 90% số hộ trong dừa tự làm giống ở vườa nhà, 10% là mua từ các vườn dừa khác, trung tâm thực nghiệm ; việc bón phân, chăm sóc vườn dừa mang tính chất thủ công. còn nhiều hạn chế.
* Tuổi của các vườn đừa, quy mô canh tác :
Theo đánh giá của Sở Nông Nghiệp va Phát Triển Nông Thôn Bến Tre.
Hiện tại các vườn dita ở Bến Tre đa số có độ tuổi xấp xỉ 30 năm bởi trước đây chiến tranh đã tàn phá phan lớn các vườn dừa ở Bến Tre, diện tích dừa hiện có
được trồng sau ngày giải phóng cho đến nay. Theo tính toán chu kỳ của cây dừa