42.13 Gid cả cà phê Thế giới
4.3.4 Quy mô về tổng diện tích các nông hộ qua điều tra
Như đã nói ở phần trên đất trong nông nghiệp là tư liệu sản xuất chủ yếu, đặc biệt không thể thay thế. Khả năng thích hợp của đất cho sản xuất nông nghiệp thể hiện qua nhiễu yếu tố, trong đó quy mô về diện tích là yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến khả năng đầu tư, khả năng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất. Vì trong khi diéu tra chúng tôi chỉ điều tra những hộ có trồng tiêu và cà phê, nên diện tích nay chỉ phan ánh những hộ có trồng tiêu
49
và cà phê. Để thấy rõ hơn về quy mô diện tích của các nông hộ qua điều tra chúng ta thể hiện qua bang sau :
Bảng 20: Quy Mô Về Diện Tích Các Nông Hộ Qua Điều Tra
Quy mô tổng diện tích(ha) _ Sốhộ Tỷ lệ (%)
-Dưới lha 5 5,56 -Tư 1 đến 2ha 34 37,78 -Trên 2 đến 3ha 32 35,56 -Trén 3 đến 4ha 8 8,89 -Trên 4 đến Sha 6 6,67 -Lớn hơn Sha ` 5,56 Tổng 90 100,00
Nguồn : DT- TTTH Quy mô về tổng điện tích đất của các nông hộ qua trồng tiêu va cà phê thể hiện qua Bảng 13 cho thấy, diện tích từ 1 đến 2ha chiếm tỷ lệ 37,78%, cao nhất trong tổng số mẫu diéu tra, quy mô lớn hơn 2 đến 3ha chiếm tỷ lệ 35,56%, ở quy mô lớn hơn Sha chiếm tỷ lệ 5,56%. Tính ra mức độ quy mô diện trung bình trên hộ vào khoảng 2,4ha/nông hộ, Nói quy mô diện tích như thé nào là cho phù hợp với nông hộ nó còn phù thuộc vào nhiều yếu tố như ; loại cây trồng, vốn đầu tư, nguồn lao động, tính chất địa hình, thị trường tiêu thu sin phẩm sao cho mang lại lợi nhuận cao nhất cho người trồng. Ở đây do điều tra có mục đích trước do các hộ chỉ trồng tiêu và phê, nếu xét về kinh doanh cho hai loại cây
trên ở quy mô nồng hộ như vậy là phù hợp.
Kết hợp số liệu từ Bang 12 và 13 cho thấy số lao động trên lha/đất canh tác của những hộ trồng cà phê và tiêu bình quân là 1,51lao động/ha. Đây là tỷ lệ rất thấp, tuy nhiên tỷ lệ này cũng xuất phát từ nguyên nhân do Đăk Nông là
huyện miễn núi nên tỷ lệ đất rẫy, đất đôi núi chiếm tỷ lệ cao trong tổng diện
tích đất canh tác của họ.
50
4.3.5 Quy mô về điện tích các cây công nghiệp qua điều tra thực tế
Quy mô về diện diện tích cũng là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của nông hộ, ở quy mô quá nhỏ hay quá lớn điều không có lợi cho hiệu quả sản xuất. Như đã nói việc xác định quy mô về diện tích cây cà phê va cây tiêu ở quy mô nông hộ như thế nào cho gọi là phù hợp ở huyện Dak Nông nó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như : khả năng đầu ra, về vốn, lao động, trình độ kỹ thuật canh tác, quan lý của từng hộ...để cho phù hợp với nguồn lực của nông hộ đem lại lợi nhuận cao nhất.
Bang 21: Qui Mô Về Diện Tích Của Các Hộ Trồng Tiêu Và Cà Phê
CHỈ TIEU Cà phê Tiêu
Số hộ Cơ cấu(%}) Số hộ Cơ cấu(%})
-Dưới] ha 8 17,78 21 46,67
-Từ 1 đến 2 ha 15 33,33 12 26,67 -Trén 2dén 3 ha 13 28,89 6 13.33 -Trên 3 đến 4 ha 6 13,33 4 8,80
-Lớn hơn 4 ha 3 6,67 2 4,44
Tổng số 45 100,00 45 100,00
Nguồn: DT-TTTH Từ kết quả diéu tra thực tế phan ánh qua Bảng số liệu 11 cho thấy số hộ có diện tích trồng cây có diện tích nhỏ hơn Ilha đối với cây cà phê chiếm tỷ lệ 17,78%, và đối cây tiêu ở quy mô này chiếm tỷ lệ 46,67% cao nhất trong ở quy mô về diện tích trong tổng số mẫu diéu tra. Xuất phát từ thực tế đầu tư xây dựng cho [ha tiêu là khá lớn nằm ở mức 70 đến 90 triệu déng/ha, cũng như tâm lý sợ rủi ro do những biến động của giá cả họ không giám đầu tư nhiều, trong khi phải
ra bỏ ra nguồn vốn quá lớn. Ở mức quy mô từ 1 đến 2ha đối với cây cà phê
chiếm tỷ lệ cao nhất là 33,33% còn đối với cây tiêu là 12 hộ chiếm tỷ lệ 26,67%
và mức độ giảm dan đối với cây tiêu cũng như cây cà phê ở quy mô từ lớn hơn 2 đến 4 ha và lớn hơn 4ha. Với quy mô về diện tích thực tế tiêu và cà phê như
5]
el — 3 nmszrrỶzr-ssesssdesiee- ra entre
trên là vừa phù hợp qui mô canh tác của nông hộ trên nguồn vốn và nguồn lao
động hiện có.