CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.3. Đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đến phát triển nuôi trồng thủy sản tại thị xã Quảng Yên
Nông nghiệp, nhất là NTTS là lĩnh vực rất nhạy cảm với biến đổi khí hậu.
BĐKH và các tác động bất lợi, tiêu cực nếu không có biện pháp can thiệp, sẽ đe
72
dọa các mục tiêu tăng trưởng bền vững của ngành thủy sản. Một số nghiên cứu đã cho thấy [9], BĐKH có thể tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến NTTS thông qua nguồn nước, diện tích nuôi, môi trường nuôi, con giống, dịch bệnh… Qua đó gây ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng, cơ sở hạ tầng của các vùng NTTS nói chung và NTTS ven biển nói riêng. Các hiện tượng thời tiết bất thường như bão lũ, hạn hán, nắng nóng hoặc giá rét kéo dài có thể tác động tiêu cực đến nguồn nước và sức đề kháng của các đối tượng nuôi, gây bùng phát dịch bệnh.
Theo dữ liệu thống kê, Quảng Ninh trong 20 năm trở lại đây tình hình thời tiết ngày càng khắc nhiệt, nhiều thời tiết cực đoan xảy ra trên địa bàn tỉnh, đặc biệt là nắng nóng và rét đậm rét hại. Quảng Yên là một địa phương ven biển và trũng nhất của tỉnh Quảng Ninh, hàng năm thường phải chịu tác động của các cơn bão, gió, mưa lớn, lụt gây ảnh hưởng sản xuất nông nghiệp, nhất là NTTS của người dân. Bên cạnh đó diễn biến thời tiết phức tạp trong 20 năm trở lại đây đã làm cho sản xuất của nông dân bị ảnh hưởng về thời tiết.
Hình 3.13. Mô hình ảnh hưởng của BĐKH đến NTTS
3.3.1. Các tác động của BĐKH đến nuôi trồng thủy sản tại thị xã Quảng Yên 3.3.1.1. Tác động đến quy mô diện tích nuôi trồng thủy sản
Trong các hoạt động NTTS ven biển thì nuôi tôm nước lợ chịu nhiều bất lợi do BĐKH gây ra. Ngược lại, một số hình thức nuôi tôm cũng đã và đang làm tăng phát thải khí nhà kính (như: nuôi bán thâm canh, thâm canh, hoặc nuôi ở quy mô công nghiệp).
BĐKH
NTTS
Ảnh hưởng diện tích Ảnh hưởng sản lượng
Ảnh hưởng chất lượng Ảnh hưởng đến GTSX
73
Qua phân tích hiện trạng quy mô diện tích NTTS của TX Quảng Yên cho thấy, diện tích nuôi có xu hướng giảm chung 177 ha giai đoạn 2005 - 2017.
Trong đó diện tích NTTS nước ngọt giảm đến 400ha, còn NTTS nước lợ có tăng nhẹ (223 ha).
Bảng 3.10. Thay đổi diện tích NTTS của TX Quảng Yên giai đoạn 2005- 2017 Diện tích (ha) Năm 2005 Năm 2017 Mức thay đổi
Nuôi trồng thủy sản 7.577 7.400 - 177
Nước lợ, nước mặn 6.827 7.050 + 223
Nước ngọt 750 350 - 400
Nguồn: Xử lý số liệu thống kê TX Quảng Yên Xu hướng giảm diện tích nuôi trồng ngoài do tác động của yếu tố quy hoạch, điều chỉnh diện tích NTTS sang các mục đích khác (như phát triển du lịch, xây dựng đường giao thông...) thì còn do tác động của BĐKH. Và tác động của BĐKH còn thể hiện rõ ràng qua sự thay đổi diện tích qua các năm dưới ảnh hưởng của những diễn biến thất thường của nhiệt độ, nước biển dâng, ngập mặn, mưa lũ...
* Tác động do biến động nhiệt độ:
Trong những năm gần đây, tình hình nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn TX Quảng Yên gặp nhiều khó khăn. Cụ thể, năm 2012 thời tiết nắng nóng, mưa lớn thất thường, mức tăng nhiệt độ này vượt ngưỡng chịu đựng của hệ sinh thái và gây ra nhiều tác động nghiêm trọng cho sự sinh trưởng của các đối tượng NTTS, gây sốc đối với thuỷ sản nuôi. Vào cuối tháng 6 và tháng 7/2012, nhiệt độ cao nhất trong ngày có khi 39 - 40ºC đã làm tôm nuôi ở các vùng Hà An, Đông Yên Hưng xuất hiện bị chết rải rác. Vào mùa mưa, lượng mưa tăng mạnh làm ngọt hóa đầm hay gây ra lũ lụt làm giảm diện tích nuôi trồng. Trong tháng 8/2015 thời tiết diễn ra phức tạp: nắng nóng kéo dài, mưa giông và mưa rào xuất hiện gây ảnh hưởng xấu đến môi trường nước trong ao nuôi. Đặc biệt trận mưa lịch sử lớn nhất trong vòng 40 năm qua kéo dài từ ngày 25/7 đến ngày 05/8/2015 đã gây thiệt hại đáng kể đến các hộ nuôi trồng thủy sản của TX, gần 50 ha đầm bị vỡ, người nông dân mất trắng. Hay mưa lớn nhất trong lịch sử 50 năm của tỉnh vào
74
cuối tháng 7/2018 cũng làm nhiều diện tích đầm nuôi bị ngọt hóa, tôm, cá chết;
một số diện tích đầm bị vỡ bờ kè bao.
* Tác động do bão và mưa lớn:
BĐKH làm xuất hiện các cơn bão có cường độ mạnh, tần suất xuất hiện nhiều hơn và phức tạp hơn. Chỉ tính riêng năm 2005, có 9 cơn bão và 3 áp thấp nhiệt đới hoạt động trên biển Đông, trong đó ảnh hưởng đến Quảng Ninh có 5 cơn bão: 2, 3, 5, 6, 7. Do bão lớn xảy ra trên phạm vi rộng nên tuy chỉ bị ảnh hưởng nhưng thiệt hại do bão gây ra tương đối lớn. Mưa bão và lốc đã làm vỡ đầm thủy sản với diện tích khoảng 8.000 ha; 10 tuyến đê điều bị sạt; 9 hồ, đập, cống tiêu bị sự cố [21]. Tuy ít bị ảnh hưởng của bão và mưa lớn nhưng cơn bão số 1 từ ngày 13/07 đến 18/07/2010 đổ bộ vào địa bàn huyện Yên Hưng làm hơn 100 ha đầm ở Quảng Yên, xã Tân An, Tiền An bị vỡ, thiệt hại về vật chất khoảng 500 triệu đồng. Những trận bão trong giai đoạn 2010-2017 cũng gây thiệt hại rất lớn đến hoạt động NTTS tại TX Quảng Yên.
Theo “kịch bản” về BĐKH thì vào năm 2100, nhiệt độ trung bình ở Việt Nam sẽ tăng 2-3ºC. Điều này đồng nghĩa với mực nước biển có thể cao lên khoảng 1m so với giai đoạn 1980-1999. Quảng Ninh là một trong những tỉnh chịu ảnh hưởng, sẽ có khoảng 10% diện tích đất ven biển của tỉnh bị ngập lụt (Quảng Ninh có 9 huyện, thị xã, thành phố ven biển, trong đó có 8 xã dưới mực nước biển); khoảng 5% chiều dài quốc lộ, trên 6% chiều dài tỉnh lộ, gần 4% chiều dài đường sắt, trên 9% dân số bị ảnh hưởng. Dự báo giai đoạn 2020-2100, mực nước biển tỉnh Quảng Ninh sẽ dâng từ 7-64cm so với giai đoạn 1980-1999, khi đó tổng diện tích bị ngập của tỉnh Quảng Ninh là 125,27km² [22]. Là một trong các địa phương bị ảnh hưởng nhiều nhất của nước biển dâng, Quảng Yên phải đối mặt với tình trạng nhiều diện tích đầm ven biển bị mất, do đó nguy cơ diện tích NTTS sẽ bị giảm trong những năm tới. Những năm qua, xâm nhập mặn tăng cao đã thu hẹp đáng kể diện tích nuôi trồng thủy sản.
3.3.1.2. Tác động đến sản lượng nuôi trồng thủy sản
Sản lượng NTTS qua phân tích phần trên đều có xu hướng tăng mạnh trong giai đoạn nghiên cứu. Sự gia tăng mạnh của sản lượng NTTS là do áp dụng các
75
tiến bộ khoa học kỹ thuật từ giống, kỹ thuật chăm sóc, thức ăn... đến hình thức nuôi trồng từ nuôi quảng canh cải tiến, bán thâm canh, thâm canh và nuôi theo hướng công nghiệp.
Bảng 3.11. Sự thay đổi sản lượng NTTS của TX Quảng Yên giai đoạn 2005 - 2017
Sản lượng (tấn) Năm 2005 Năm 2017 Mức tăng
Nuôi trồng thủy sản 5.296 12.000 +6.704
Nước lợ, nước mặn 4.546 10.050 +5.504
Nước ngọt 750 1.950 1.200
Nguồn: Xử lý số liệu thống kê TX Quảng Yên Tuy nhiên, trên phạm vi hẹp và theo từng năm, BĐKH cũng đã ảnh hưởng rất lớn đến sản lượng của các hộ NTTS. Những năm nắng nóng, bão lớn, mưa nhiều, hay lạnh làm sản lượng thu hoạc thủy sản cũng giảm đáng kể. Như đợt nắng nóng năm 2013, trên địa bàn thị xã có 264 ha ao, đầm có hiện tượng tôm bị chết hàng loạt. Trong đó 250 ha nuôi tôm sú theo hướng quảng canh cải tiến và trên 14 ha nuôi tôm thẻ chân trắng Nam Mỹ theo phương pháp thâm canh. Lượng tôm chết khoảng 1.500 tấn, thiệt hại ước tính từ 13-15 tỷ đồng. Diện tích tôm chết tập trung chủ yếu ở vùng dự án nuôi trồng thuỷ sản của phường Hà An và khu vực Đông Yên Hưng. Cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu xét nghiệm và cho kết quả tôm nuôi bị mắc bệnh vi rút đốm trắng. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do nguồn giống không đảm bảo chất lượng, kèm theo nắng nóng, người dân chưa tuân thủ đúng theo quy trình kỹ thuật và một phần do bị sốc môi trường nên đã gây ra tình trạng trên.
3.3.1.3. Tác động đến chất lượng nuôi trồng thủy sản
Về nguyên nhân suy giảm năng suất và chất lượng nuôi trồng, BĐKH đã làm thay đổi thời vụ canh tác và cơ cấu nuôi trồng của người dân. Thời tiết nắng nóng, mực nước đầm tôm nuôi thấp, môi trường không ổn định kết hợp với độ mặn cao đã làm cho tôm bị sốc và chết.
Theo kết quả điều tra khảo sát và phỏng vấn hộ nuôi (tháng 4/2018) cho thấy hiện tượng mưa lớn, nhiệt độ cao, độ mặn gia tăng cũng làm thay đổi cấu
76
trúc hệ sinh thái thủy sinh làm ảnh hưởng đến tăng trưởng của tôm nuôi ven biển, thậm chí gây ra các dịch bệnh trên các giống nuôi trồng, ảnh hưởng đến thu nhập và sinh kế của nhiều hộ nông dân trong vùng.
Như vậy có thể khẳng định những tác động của BĐKH đã rất rõ nét, nó không chỉ ảnh hưởng đến cuộc sống của mọi người mà còn ảnh hưởng lớn đến sự phát triển KT-XH của TX Quảng Yên. Chính vì vậy, hơn bao giờ hết việc ứng phó với BĐKH rất cần sự chung tay góp sức của nhiều ngành, nhiều cấp và các tầng lớp nhân dân.
3.3.2. Đánh giá của người dân về các tác động của biến đổi khí hậu đến nuôi trồng thủy sản
Ngoài việc dựa vào số liệu thống kê, luận văn đã thu thập ý kiến đánh giá của người dân về tác động của BĐKH đến NTTS. Qua khảo sát đánh giá nhận thức của người dân về ảnh hưởng của thủy tai (yếu tố do BĐKH) đến việc NTTS, đa phần người dân được hỏi đều cho biết các yếu tố nắng nóng, bão, giá rét, mưa lớn đều có tác động đến quá trình sinh trưởng, năng suất, môi trường sống, dịch bệnh, nguồn thức ăn của hoạt động NTTS. Kết quả cụ thể được trình bày trong Bảng 3.12.
Bảng 3.12. Nhận thức của người dân về ảnh hưởng của thủy tai đối với nuôi trồng thủy hải sản của hộ gia đình giai đoạn 2007 – 2017
Đơn vị tính: %
Yếu tố ảnh hưởng
Thủy hải sản sinh trưởng
chậm
Năng suất giảm
Môi trường nước thay
đổi
Dịch bệnh nhiều hơn
Khó tìm nguồn thức
ăn
Có lứa mất trắng
NBD 0 4,0 4,0 0 0 0
Nắng nóng 24,0 16,0 24,0 12,0 0 10
Bão 4,0 40,0 8,0 4,0 8,0 32,0
Giá rét 4,0 32,0 20,0 16,0 0 38,0
Mưa lớn, lụt 4,0 48,0 16,0 12,0 4,0 44,0
Nguồn: Kết quả xử lý phiếu điều tra
77
Nhìn chung, việc nuôi trồng thủy hải sản của người dân phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện tự nhiên, và các hiện tượng biến đổi của các yếu tố khí hậu ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và hiệu quả của việc nuôi trồng. Đáng kể đến nhất đó là mưa lớn, ngập lụt có thể làm mất trắng cả một vụ nuôi trồng thủy hải sản, có tới 44% số hộ được hỏi có cùng nhận định như vậy; 48% số hộ được hỏi cho rằng mưa lớn, lụt làm cho năng suất giảm, 16% thay đổi môi trường nước và 12% làm gia tăng dịch bệnh.
Tiếp đến các hiện tượng thời tiết cực đoan như giá rét, nắng nóng, bão là nguyên nhân chính gây ra mất trắng và giảm năng suất. Trong đó, giá rét làm mất trắng có tới 38% số hộ đồng tình, hay làm giảm năng suất 32% số hộ. Tác động của bão, có 32% số hộ cho rằng làm mất trắng, 40% cho rằng làm giảm năng suất.
Nước biển dâng, xâm nhập mặn và lũ quét hầu như không ảnh hưởng nhiều đến hoạt động nuôi trồng thủy hải sản.